Leidest du häufig unter Blähungen, Bauchschmerzen oder Hautrötungen nach dem Essen? In dieser Folge von „Gesund gehört“ erklären wir gemeinsam mit der Ernährungswissenschaftlerin Carina Blasi auf, was wirklich hinter Lebensmittelunverträglichkeiten steckt.

Wir bringen Licht ins Dunkel der Begriffe:

• Was ist der Unterschied zwischen einer echten Allergie und einer Intoleranz?
• Warum spielt unser Darm die Rolle einer „Flughafenkontrolle“?
• Und wie findet man heraus, was man wirklich nicht verträgt?

Wenn du schon länger Beschwerden hast, experimentiere nicht zu lange selbst herum. Suche dir professionelle Hilfe, um organische Ursachen auszuschließen und einen gezielten Therapieplan zu erstellen.

Transparenzhinweis: Dieses Video enthält eine bezahlte Kooperation mit der Südstadt Apotheke in Peine. Die Inhalte dienen der allgemeinen Information und ersetzen keine medizinische oder pharmazeutische Beratung. Die Gesprächspartner sprechen aus ihrer jeweiligen fachlichen Perspektive.

Gastgeberin: Arlett Düker (Apothekerin und Inhaberin der Südstadt-Apotheke Peine)

Gast: Carina Blasi (Ernährungswissenschaftlerin bei der Menssana AG)

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In der zweiten Folge unserer Serie zur Darmgesundheit gehen Apothekerin Arlett Düker und Expertin Carina Blasi der Frage auf den Grund, was passiert, wenn die Verdauung aus dem Gleichgewicht gerät. Wir besprechen typische Beschwerden wie Blähungen, Durchfall und Verstopfung und beleuchten die häufigsten Ursachen – von einseitiger Ernährung über Antibiotika bis hin zu psychischem Stress.

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Erfahre...:

• Warum Ballaststoffe wie Flohsamenschalen oder Akazienfasern das „Futter“ für deine Darmbakterien sind.
• Was der genaue Unterschied zwischen Probiotika und Präbiotika ist.
• Welche Rolle ausreichend Flüssigkeit und Bewegung für eine gesunde Stuhlkonsistenz spielen.
• Wie eine gesunde Darmbarriere deine Laune und dein Immunsystem beeinflusst.

Schluss mit dem Leidensdruck: Praktische Tipps für mehr Wohlbefinden, Energie und gute Laune durch einen starken Darm.

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In dieser Folge sprechen Apothekerin Arlett und Ernährungsexpertin Carina Blasi über den Darm als „zweites Gehirn“ und seine enorme Bedeutung für unsere Gesundheit. Sie erklären anschaulich die Darm-Hirn-Achse und den Unterschied zwischen Mikrobiom (Genetik) und Mikrobiota (Mikroorganismen). Außerdem geht es darum, warum rund 90 % des Glückshormons Serotonin im Darm gebildet werden und welche Rolle die Aminosäure Tryptophan für Stimmung und Schlaf spielt.

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Weitere Themen sind eine darmgerechte Ernährung mit Ballaststoffen, die Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren und Schwarzkümmelöl sowie der Einfluss von Stress auf die Verdauung. Du erfährst, warum Entspannung, bewusste Pausen und sogar Fasten wichtig für eine gesunde Darmbarriere sind – und wie du deinen Darm im Alltag gezielt unterstützen kannst.

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In dieser Folge beleuchtet die Apothekerin Arlett gemeinsam mit dem Experten Naiel Arafat den konkreten Weg aus der Burnout-Spirale. Das Gespräch verdeutlicht, dass der erste und oft schwierigste Schritt darin besteht, sich radikal aus dem gewohnten Umfeld und dem Arbeitsalltag zurückzuziehen, um die Diagnose überhaupt erst zu verarbeiten. Dabei wird aufgezeigt, dass wahre Erholung für Betroffene oft harte Arbeit bedeutet, da sie lernen müssen, ohne schlechtes Gewissen „nichts zu tun“ – eine Herausforderung, die häufig auf Unverständnis bei Angehörigen oder im sozialen Umfeld stößt.

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Ein zentraler Punkt dieser Folge ist die notwendige Geduld: Ein Burnout lässt sich nicht in wenigen Wochen kurieren, da das Gesundheitssystem und unsere Leistungsgesellschaft oft einen Druck aufbauen, der einer echten Heilung im Wege steht. Naiel Arafat erklärt, warum Medikamente meist zweitrangig hinter echtem Verständnis und Zeit stehen. Abschließend gibt die Folge wertvolle Impulse zur Prävention. Es wird erläutert, wie man typische Burnout-Treiber wie Perfektionismus, übertriebenen Ehrgeiz oder die Unfähigkeit, Nein zu sagen, erkennt und durch gesunde Selbstannahme sowie neue Stressbewältigungsstrategien ersetzt. So wird der Burnout nicht als persönliches Versagen, sondern als wichtiges Warnsignal für einen notwendigen Kurswechsel im Leben verstanden.

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Gast: Naiel Arafat (Arzt für Psychiatrie und Psychotherapie aus Peine)

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In der neuesten Folge unseres Podcasts „Gesund Gehört“ beleuchten Apothekerin Arlett und der Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapie, Naiel Arafat, ein Phänomen, das zunehmend die Mitte der Gesellschaft erreicht: das Burnout-Syndrom. Das Gespräch räumt dabei mit dem Vorurteil auf, Burnout sei lediglich eine „Managerkrankheit“, und bietet tiefe Einblicke in die psychologischen Mechanismen der totalen Erschöpfung.

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Naiel stellt direkt zu Beginn klar, dass Burnout weit über die alltägliche Müdigkeit hinausgeht. Er beschreibt den Zustand als einen Prozess der schleichenden Entfremdung, der sich oft über Jahre hinweg entwickelt. Ein zentrales Alarmsignal sei das soziale Unbehagen: Betroffene ertragen oft niemanden mehr in ihrem Umfeld – weder Freunde noch Kollegen. Der Mediziner betont die Schwere des Zustands: „Es ist ein Unterschied, wo ich sage, ich bin tatsächlich erschöpft, aber wenn ich mich ausruhe, geht es mir besser, oder ich bin tatsächlich ausgebrannt.“ In letzterem Fall bringe selbst ein langer Urlaub keine Erholung mehr.

Ein besonderer Fokus liegt auf den Persönlichkeitsmerkmalen, die Menschen anfällig für das „Ausbrennen“ machen. Naiel Arafat identifiziert fünf Schlüsseleigenschaften: übermäßiger Perfektionismus, rastloser Ehrgeiz, ein ausgeprägtes Helfersyndrom, die Unfähigkeit „Nein“ zu sagen und mangelnde Strategien zur Stressbewältigung. Besonders gefährdet seien Berufsgruppen im sozialen Bereich, wie Pflegekräfte oder Ärzte, die sich oft bis zur Selbstaufgabe für andere einsetzen.

Die Gastgeberin Arlett hinterfragt kritisch die Grenzen zwischen Belastung und Krankheit. Sie stellt fest: „Ich frage mich manchmal selbst in stressigen Wochen, bin ich jetzt schon drüber oder woran erkenne ich, dass ich jetzt an einer Grenze vielleicht angekommen bin?“

Das Fazit des Gesprächs ist alarmierend: Ein unbehandeltes Burnout mündet häufig in einer schweren Depression. Statistiken zeigen zudem, dass jeder zweite Betroffene langfristig in die Erwerbsminderungsrente geht. Die Heilung ist ein langwieriger Prozess, der oft drei bis fünf Jahre in Anspruch nimmt und eine grundlegende Änderung des eigenen Verhaltensmusters erfordert – insbesondere das Erlernen von Selbstschutz und die Überwindung der ständigen Suche nach Anerkennung.

Gastgeberin: Arlett Düker (Apothekerin und Inhaberin der Südstadt-Apotheke Peine)

Gast: Naiel Arafat (Arzt für Psychiatrie und Psychotherapie aus Peine)

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Die Wahrheit über Eisen: Warum es alles in deinem Körper beeinflusst

In dieser zweiten Folge unserer Mini-Serie zum Thema Eisen gehen wir ans Eingemachte. Nachdem wir in Teil 1 geklärt haben, warum Eisen so wichtig ist, sprechen Apothekerin Arlett Düker und Ernährungswissenschaftlerin Carina Blasi (Mensana AG) heute darüber, was passiert, wenn das Gleichgewicht im Körper kippt.Viele kennen es: Müdigkeit, fehlende Energie und Blässe. Doch wie stellt man einen Eisenmangel sicher fest? Welcher Ferritin-Wert ist eigentlich optimal? Und warum reicht eine eisenreiche Ernährung oft einfach nicht aus – besonders für menstruierende Frauen? 🥩🥦Wir sprechen Tacheles über die oft unangenehmen Nebenwirkungen von Eisenpräparaten (Übelkeit, Verdauungsprobleme, metallischer Geschmack) und stellen eine innovative Lösung vor, die diese Probleme umgeht. 💡

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Die Wahrheit über Eisen: Warum es alles in deinem Körper beeinflusst

Die Folge mit der Ernährungswissenschaftlerin Carina Blasi beleuchtet die unterschätzte Bedeutung des Spurenelements Eisen.Eisen ist entscheidend für den Sauerstofftransport (Hämoglobin), das Immunsystem und den Energiehaushalt. Ein Mangel äußert sich oft in Müdigkeit, Konzentrationsschwäche und verringerter Leistung. Frauen vor der Menopause sind die größte Risikogruppe, da sie ihren erhöhten Bedarf (16 mg/Tag) durch die monatliche Blutung oft nicht über die Ernährung decken können. Studien zufolge erreichen 75 % der Frauen diesen Wert nicht.Carina Blasi betont, dass in vielen Fällen eine Supplementierung nötig ist, um leere Eisenspeicher aufzufüllen. Diese sollte jedoch immer in Rücksprache mit einem Arzt erfolgen, um eine korrekte Diagnose und Dosierung sicherzustellen.

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Gerötete, juckende oder geschwollene Augenlider können auf eine Lidrandentzündung (Blepharitis) hinweisen – eine weit verbreitete, aber oft unterschätzte Erkrankung. In diesem Video erfährst du, welche Symptome typisch sind, welche Ursachen dahinterstecken (z. B. trockene Augen, Hauterkrankungen wie Rosacea oder Neurodermitis, Kosmetik auf der Lidkante) und wie du deine Augen langfristig gesund halten kannst.Besonders wichtig ist die Lidrandhygiene: Wärmebehandlung, sanfte Massage und anschließende Reinigung helfen, Ablagerungen zu lösen und den Tränenfilm zu stabilisieren. Auch Tipps zu Kosmetik, Ernährung (Omega-3-Fettsäuren) und sinnvoller Pflege werden besprochen.👉 Fazit: Mit Geduld und konsequenter Pflege lassen sich Beschwerden deutlich lindern – bei starken oder anhaltenden Symptomen sollte jedoch unbedingt eine augenärztliche Abklärung erfolgen.

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Gast: Dorothea Groß (Apothekerin Ursapharm)

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Diese Folge behandelt kritisch das Thema ADHS. Unsere Moderatorin Arlett und ihr Gesprächspartner, der Psychiater Naiel Arafat, erklären die Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung, die oft mit Impulsivität, Hyperaktivität und Konzentrationsschwierigkeiten einhergeht. In den letzten Jahren sind die ADHS-Diagnosen stark angestiegen. Arlett und Naiel gehen den Ursachen dafür auf den Grund: Eine Rolle können zum Beispiel gesellschaftliche Veränderungen, mangelndes Personal in Bildungseinrichtungen oder die Missinterpretation kindlichen Verhaltens spielen. Die beiden Experten hinterfragen auch die medikamentöse Behandlung, die nicht immer frei von Nebenwirkungen ist. Sie plädieren auch dafür, alternative Ansätze wie eine gesunde Ernährung, Sport und Kommunikation in Betracht zu ziehen. Einen weiteren Aspekt betonen die beiden ebenfalls: Wichtig sei es bei einem derart komplexen Thema immer, verschiedene Meinungen einzuholen und das Kindeswohl stets in den Vordergrund zu stellen.

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Gast: Naiel Arafat (Arzt für Psychiatrie und Psychotherapie aus Peine)

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In dieser Folge sprechen Arlett Düker und Dorothea Groß über die Ursachen, Symptome und Behandlungsmöglichkeiten des trockenen Auges – einer Volkskrankheit, die immer mehr Menschen betrifft. Ob durch Bildschirmarbeit, Kontaktlinsen, Allergien oder Medikamente: Die Belastung für die Augen nimmt stetig zu. Gemeinsam erklären sie, wie der Tränenfilm aufgebaut ist, warum konservierungsmittelfreie Augentropfen wichtig sind und welche Wirkstoffe – wie Hyaluronsäure oder Ectoin – besonders hilfreich sein können. „Konservierungsmittel sollten beim trockenen Auge unbedingt vermieden werden“, so Groß. Arlett Düker betont: „Befeuchtende Augentropfen sollten zur täglichen Pflege gehören – fast wie Zähneputzen.“

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Gast: Dorothea Groß (Apothekerin Ursapharm)

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