
Sign up to save your podcasts
Or


Send us Fan Mail
IPA, een bierstijl die van oudsher al de hele wereld over reisde en één van de voornaamste bieren van zowel de Amerikaanse- als Nederlandse zogeheten 'craft bier revolutie'. De India Pale Ale is tegenwoordig niet meer weg te denken uit het bierschap van de supermarkt en slijter, maar achter dit bittere, hoppige bier hangt een geschiedenis waar je U tegen mag zeggen. Zowel het verhaal van de IPA als de mythes die er omheen hangen worden aangehaald en opgehelderd in deze aflevering van Gewoon Bier!
Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
Send us Fan Mail
Hoe komt de kastelein aan zijn bierassortiment?
Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
Send us Fan Mail
Vervolg interview en proeven met Peter
Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
Send us Fan Mail
In gesprek met vader abt en Esther.
Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
Send us Fan Mail
Karel en Fred gaan het klooster in.
Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
Send us Fan Mail
Het ontstaan en misverstanden over Bock Bier
Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
Send us Fan Mail
De opkomst van craft bier is deels een reactie op de uniformiteit van de grote biermerken, die vaak veilige en consistente smaken bieden. Craft bierbrouwers experimenteren met verschillende ingrediënten zoals bijzondere hopsoorten, specerijen, fruit, en zelfs hout, waardoor er een breed scala aan smaken en stijlen ontstaat.
Was het maar zo simpel. Karel en Peter Dijkstra over de term CRAFT
Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
Send us Fan Mail
In deze aflevering kom je alles te weten over schuimend bier.
Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
Send us Fan Mail
Gesprek over de bier belevenissen tijdens de vakantie.
Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
Send us Fan Mail
Fluitje, vaasje, pul, bokaal, voetglas, pint… allemaal verschillende soorten glaswerk, maar waarom bestaan er zoveel varianten? Is dat nu echt wel nodig?
In deze aflevering geven Fred en Karel je inzicht in de wereld van bierglazen. Ze bespreken waarom brouwers verschillende typen glaswerk gebruiken en wat het effect is op de smaak en beleving van je bier.
Luister en ontdek waarom het juiste glaswerk belangrijk is en hoe het jouw bierervaring kan verbeteren.
Proost en luister mee met "Gewoon... BIER!"
Heb je een vraag of een suggestie voor toekomstige afleveringen van Gewoon Bier? Stuur ons een mailtje!
From the publisher's feed
🍺 Bierproeverij Gewoon Bier – 13 april 2026
Op maandag 13 april 2026 organiseert
de podcast Gewoon Bier een exclusieve…
in Café Martha in Vught.
Een avond voor liefhebbers van karakter, smaak
en verhalen achter het bier.
Tijdens deze bijzondere editie proef je
6 unieke en zorgvuldig geselecteerde bieren,
met uitgebreide toelichting en achtergrondverhalen.
De avond wordt begeleid door:
🍺 Biersommelier Karel van Broekhoven
🕖 Inloop: 19.00 uur
🕢 Start proeverij: 19.30 uur
📍 Locatie: Café Martha, Vught
🎟 Slechts 40 kaarten beschikbaar
💳 €25 per persoon
De opbrengst van deze avond komt ten goede aan het voortbestaan van de podcast Gewoon Bier.
Reserveer op tijd – vol is vol.
Er zijn slechts 40 kaarten beschikbaar!
Reserveer hier:
https://shop.weeztix.com/f7927c88-0751-11f1-a9cb-7e126431635e/tickets
Zo help je ons helpen om nieuwe afleveringen mogelijk te maken.
Gewoon... BIER!
Stel je voor… een ervaren podcastmaker en een biersommelier komen elkaar tegen in een café. Zegt de één tegen de ander: .......................
En zo begon het avontuur van "Gewoon... BIER!".
Fred en Karel nemen je mee in de wondere wereld van bierbeleving, van de ideale drinktemperatuur tot de geheimen van THT, van het juiste glaswerk tot de geschiedenis van IPA. En waarom zit er bij sommige bieren gist in de fles? Deze vragen en nog veel meer worden besproken in deze gezellige podcast, opgenomen aan de stamtafel in Café Martha te Vught.
Dus pak je favoriete bier, leun achterover en geniet van de verhalen, tips en weetjes. Voor zowel de beginnende als de ervaren bierliefhebber is er altijd iets nieuws te ontdekken.
Proost en luister mee met "Gewoon... BIER!"