Las especias 🌿
Las especias y condimentos siempre han estado inmersas en nuestra dieta y nuestro dia a dia. Al principio de manera medicinal y poco a poco integrandose en nuestro paladar o sentido del gusto, aportando a nuestras preparaciones un valor extra. En la antieguedad eran valiosas por su dificultad para encontrarlas y algunas, incluso, se utilizaban en con fines medicinales. En casos particulares y sabiendo el valor que tenían, usaban las especias como método de trueque u objetivo de cambio.
En el capítulo de hoy conversamos sobre las propiedad medicínales y aportes nutricionales que estás tres nos dan. Veremos algunos estudios que arrojan cifras interesantes para incluirlas en nuestra ingesta. Quieres saber cómo te puede beneficiar en tu bienestar deportivo??? ⤵️
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