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Go Greener ～日本の挽きたて抹茶を世界に～ episodes
- #2-62 2026年は“輝く”年に。新年のご挨拶
2026年最初の配信となる今回は、CUZEN MATCHA代表の塚田英次郎をゲストに迎えてお送りします。
今年のテーマは、「輝く」。
CUZEN MATCHAの未来作りに向けたメッセージをぜひお聞きください。
\ポッドキャストの内容はNoteでも公開中/
https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68
\リスナー「質問・感想」募集中！/
https://forms.gle/HedwxrqewStRfKAh9
\CUZENの仲間を積極採用中！/
https://coconut-leech-c86.notion.site/CUZEN-MATCHA-15cee70e04ae80d8a4fcf80e6f213a29
\CUZEN MATCHAの最新情報は公式サイトやSNSでも発信中！/
■ 公式ウェブサイト
https://cuzenmatcha.com/
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https://www.instagram.com/cuzenmatcha.japan/
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https://www.facebook.com/cuzenmatcha
17 min - #2-61 来年迎える新たなフェーズ！年末のご挨拶
前回に続き、CUZEN MATCHA代表の塚田英次郎をゲストに迎えての年内最後の放送をお送ります！
CUZEN MATCHAの「今」と「これから」を語り合います。
\ポッドキャストの内容はNoteでも公開中/
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16 min - #2-60 激動の2025年を振り返る。CUZEN 代表塚田英次郎
2025年はCUZEN MATCHAにとってどんな1年だったのか。
CUZEN MATCHA代表の塚田英次郎をゲストに迎え、今年の1年を振り返ります。
3年越しで実現した抹茶マシンPro（業務用モデル）の発売、最高傑作のほうじ茶や水出し玄米茶などの新商品ラッシュ。そして大きな反響を呼んだYouTubeチャンネル「ReHacQ」への出演など、さまざまなことがありました。
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19 min - #59 言葉にしたら叶う。CUZEN MATCHAの一年
2025年は、ポッドキャスト「Go greener」のスタートとともに、たくさんの挑戦が重なった一年でした。
CUZEN MATCHAで取り組んだことの振り返りから、個人的な出来事まで、ShinoとGakuがゆるく一年を振り返ります。
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22 min - #2-58「人生の次の課題」は何？多拠点キャリアの先に見えた生き方
ソフトウェアエンジニアとして活躍しながらジャズピアノを趣味とするYuseiさん。
文系から理系の仕事へ、さらに音楽へと、常に変化を受け入れてきたYuseiさんの頭の中には、これからどんな未来が広がっているのか。
てCUZEN MATCHA（空禅抹茶）での働き方まで、多角的なアイデンティティをお話ししてくれました！
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18 min - #2-57 キャリアを変えた「視野の広げ方」
最初からエンジニアを目指していたわけではなかったYuseiさん。現在カナダで働いているものの、英語が特別得意でなくても、段階的に環境を変えることで海外で働く選択肢は広がったと話します。
本エピソードでは、タイミングと環境をどう活かし、学びをキャリアにつなげてきたのかを伺いました！
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20 min - #2-56 海外4カ国を渡り歩いたエンジニア・Yuseiさんに聞く、キャリアの選び方
今回のゲストは、ソフトウェアエンジニアとしてイギリス、ドイツ、カナダなど4カ国を渡り歩きながらキャリアを築いてきた Yuseiさん。
現在はカナダ・カルガリーでCUZEN MATCHA のウェブ構築や自動化にも関わっています。転職と海外移住を重ねてきた背景、エンジニアとしての思考法などを聞きました！
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12 min - #2-55 「日本の国土」と「侍スピリッツ」を守っていきたい
国産スピリッツと抹茶のカクテルを提供するバー「夜と霧」さんが、なぜここまで“土地”にこだわるのか。その背景には、「子どもたちが、健やかに暮らすために日本の国土を守りたい」という強い想いがありました。
北海道で広がる抹茶カクテルの可能性と、土地を守る侍スピリットについて、ぜひお聞きください！
日本蒸留酒店 夜と霧
北海道札幌市中央区南5条西4丁目7 南興ビル 9階
TEL：011-211-5277
営業日：18：00〜6：00
定休日：水曜日
Instagram：https://www.instagram.com/nacht_und_nevel/
\リスナー限定クーポン！空禅抹茶のドリンクが100円引き！/
番組をフォローした画面と合言葉「コウモリ」と伝えると、抹茶ドリンクが100円引きに！ぜひお店で抹茶カクテルを楽しんでみてください✨
16 min - #2-54 挽きたて抹茶から作る抹茶カクテル〜札幌のバー「夜と霧」三上順平さん〜
前回に引き続き、北海道のバー「日本蒸留酒店 夜と霧」の三上順平さんをゲストにお迎え！
多彩な経験の背景にある変わらない軸、「お客様を喜ばせたい」というエンターテイメント精神について語っていただきました。
粉末から作る抹茶と、茶葉を丸ごと使った挽きたて抹茶から作る抹茶カクテルの違いについてもお話しいただきました！
日本蒸留酒店 夜と霧
北海道札幌市中央区南5条西4丁目7 南興ビル 9階
TEL：011-211-5277
営業日：18：00〜6：00
定休日：水曜日
Instagram：https://www.instagram.com/nacht_und_nevel/
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番組をフォローした画面と合言葉「コウモリ」と伝えると、抹茶ドリンクが100円引きに！ぜひお店で抹茶カクテルを楽しんでみてください✨
18 min - #2-53「日本のスピリッツを広めたい」 〜札幌のバー「夜と霧」三上順平さん〜
今回は、 CUZEN MATCHA（空禅抹茶）の抹茶マシンをご利用いただいている、北海道札幌市のオーセンティックバー「日本蒸留酒店 夜と霧」の三上順平さんにお話を伺いました！
オープンから2周年を迎えた三上さんが、お店に込めたコンセプト、店名に秘めたストーリー、そしてロゴにまで詰め込まれた深い思いを語ってくださいました。
日本蒸留酒店 夜と霧
北海道札幌市中央区南5条西4丁目7 南興ビル 9階
TEL：011-211-5277
営業日：18：00〜6：00
定休日：水曜日
Instagram：https://www.instagram.com/nacht_und_nevel/
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15 min
About Go Greener ～日本の挽きたて抹茶を世界に～
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『Go Greener』は、“挽きたての抹茶”を世界に届けるCUZEN MATCHAがお届けする番組。
日本の美味しい抹茶を世界中に広げる挑戦の裏側や、 抹茶を通してつながる飲食店・生産者様とのストーリーを、日本とアメリカからお届けしています。