Gocce di Eccellenza | Il Podcast

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Gocce di Eccellenza | Il Podcast episodes

  • GOCCE DI ECCELLENZA | Antonio Bisceglia presenta la nuova stagione
    Un gruppo in crescita, una visione che mette insieme persone e professioni dedicate all'accoglienza.
    Gocce di Eccellenza è un progetto di community e Antonio Bisceglia in questo episodio racconta la sua visione e la sua voglia di continuare a fare la differenza.
    Direttamente da Mercato Centrale Roma, qui inizia la seconda stagione di Gocce di Eccellenza.
    29 min
  • CIRO CUCCINIELLO E LUCIANO MONOSILIO | ANTONIO SARNINO
    In questa puntata torna ai fuochi una coppia di grandi cuochi della Capitale come Ciro Alberto Cucciniello del ristorante Carter Oblio e Luciano Monosilio di Luciano Cucina Italiana. Mentre alla miscelazione c'è spazio per Antonio Sarnino del Pasta Bar Veleno di Roma.
    Un ristorante e un cocktail bar, per abbinare il gusto gusto di stare insieme.
    16 min
  • VALERIO TESTA | VALERIO VERNILLO
    In questa puntata si alternano ai fuochi e al ghiaccio, Valerio Testa del ristorante Iodio di Roma, con la miscelazione di Valerio Vernillo del Banana Republic di Roma.
    Un ristorante e un cocktail bar, per abbinare il gusto gusto di stare insieme.
    15 min
  • CARMINE APETINO | NICO SACCO
    In questa puntata si alternano ai fuochi e al ghiaccio, la pizza fritta di Carmine Apetino della pizzeria De' Figliole a Casoria (NA), con i tumbler di Nico Sacco del cocktail bar Piazza di Viterbo.
    Un ristorante e un cocktail bar, per abbinare il gusto gusto di stare insieme.
    16 min
  • ANTONIO BUFI | NACHO PAPPAGALLO
    In questa puntata si alternano ai fuochi e al ghiaccio, Antonio Bufi del ristorante Adagio di Bari, con Nacho Pappagallo del Pole Pole di Molfetta.
    Un ristorante e un cocktail bar, per abbinare il gusto gusto di stare insieme.
    20 min
  • SIMONE NARDONI | MARCO FABBIANO
    In questa puntata si alternano ai prima ai microfoni e poi nelle loro rispettive postazioni, lo chef Simone Nardoni del ristorante 1 Stella Michelin Essenza di Terracina, con il bartender Marco Fabbiano del Laurus di Lecce.
    Un ristorante e un cocktail bar, per abbinare il gusto gusto di stare insieme.
    16 min
  • MARCO BOVIO | PASQUALE VISCITO
    In questa puntata ascolteremo l'intervista del cuoco Marco Bovio del ristorante Giotto di Bari, insieme alla voce del bartender Pasquale Viscito del The Barbershop speackeasy di Roma.
    Un ristorante e un cocktail bar, per abbinare il gusto gusto di stare insieme.
    18 min

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