
Sign up to save your podcasts
Or


Alperna! Två ostar med samma ingredienser, smakar helt olika!
Terroir!- nu även i ostvärlden. Comté vs Gruyère. Hårdostarnas hårdostar! It is what it is.....
Prata aldrig Proteolys på en middag! Mjölk som fått en identitetskris!? och kommit ut som ost? AW fast inte som du tror. Mjölk är inte bara "mjölk" det är ett kollodialt system....nu vet du snart varför.
PÅSKSPECIAL!
Ostfight! Fransk romantiker mot tyst stark Norrlänning. Kungligt renommè möter djupa skogar och allvar! Brie de Meaux i ringen mot Västerbottenost, hur slutar det?
Podden sponsras delvis av Lilla Napolis Webshop! Köp något från dom via länken nedan så sponsrar du Gräddigt Värre! Tack för det.
https://partner-ads.com/se/klikbanner.php?partnerid=54262&bannerid107995
Heja skogen! Granbark är bra. Tappat osten i vedhögen? Svensk skogsfondue. Vi drar till skogs!
Podden sponsras delvis av Lilla Napolis Webshop. Handla via länken nedan så stödjer du Gräddigt Värre. Tack för det!
https://partner-ads.com/se/klikbanner.php? partnerid=54262&bannerid107995
Cantal......En ost eller ett Metalband?
Den här podden sponsras delvis av Lilla Napolis Webshop. handla via länken nedan så stödjer du podden Gräddigt Värre. Tack för det!
https://partner-ads.com/se/klikbanner.php?partnerid=54262&bannerid107995
Pasta Filata? Päronformad hängd ost! Strukturerad även när den smälter.... Avsnörd? Varför hänger osten? Har osten gjort något fel?
Rökta avarter....
Podden sponsras delvis av Lilla Napolis webshop handla via länken nedan så stödjer du Gräddigt Värre. Tack till dig !och tack till Lilla Napolis Webshop!.
Fantastiska grottlagrade Cabrales! Avsaknad av GPS. Mer bonde-GPS.
Podden sponsras delvis av Lilla Napolis Webshop handlar du något från länken nedan så stödjer du podden. Tack för det!
Inkörsost på mögel? Heja Halland!! Kockarnas hemliga sås-trick!
Släpp in mer mögel i livet! Barley Wine + Kvibille Ädel = Sant.
Podden sponsras delvis av Lilla Napolis Webshop. Handla något via länken nedan så stödjer du podden Gräddigt Värre! Tack för det.
https://partner-ads.com/se/klikbanner.php?partnerid=54262&bannerid107995
Queso Azul! Ett paraplybegrepp inte en ost....Misstaget som blev ett Woop-Woop. Från mild till brutal! Vi är för mesiga. Terroir i olika grottor.
Lilla Napolis webshop stödjer delvis podden...handlar du via länken nedan stödjer du podden.
https://partner-ads.com/se/klikbanner.php?partnerid=54262&bannerid107995
From the publisher's feed