Kurt Mortensen blev uddannet landbrugstekniker i 1988 med maskiner og byggeri som speciale. Han har siden været ansat på bl.a. landbrugsskoler - og så har han været ansat hos Byggeri & Teknik af to omgange - han var kort ansat som energirådgiver ind imellem. I 2019 skete der en ulykke i nærområdet i forbindelse med udslusning af gylle, hvor 4 personer kollapsede i stalden. Det fik Byggeri & Teknik til at sætte fokus på området “svovl-brinte-gasser”, som indtil da ikke var et fokusområde. De kalder tiltaget “Better safe than slurry”. Kurt gør os klogere på dét apparat, der kan måle indholdet af svovl-brinte i stalden - Hvordan virker det? Hvem skal bruge det? Hvad koster det? - Og så sætter han et par stykker på højkant i en konkurrence!

Der skal nørdes gris, så Anders og Mads har allieret sig med Per Runge fra Vestjyllands Andel og Karina Mikkelsen fra Farestalds Eliten. Stemningen er god og fagligheden er i fokus hver eneste uge i Grisen! Programsponsor: Vestjyllands Andel, Farestalds Eliten