Guarda Mamma, Senza Solfiti!

Ospite in studio il Dott. Federico Ferrero medico nutrizionista nonchè vincitore della terza edizione di Mastechef Italia nonchè grande appassionato di vini vivi ci spiega perchè bere vino buono fa bene allo spirito un pò come Tinder!

Stavolta a condurci all'esplorazione delle vigne fatate e dei boschi magici dei Colli Orientali del Friuli è Cora Basilicata de Le Due Terre di Prepotto!

Guarda Mamma Senza Solfiti va per la prima volta ON THE ROAD - di isola in isola - per questa puntata tutta Siciliana. I Ragazzi Sono raggiunti da un cast di ospiti d'eccezione:

Raffaele Bonivento - CEO di Meteri

Sandro Dibella - Cave Ox (Solicchiata)

Jan Clemens Weiser - Ciasa Salares (San Cassiano)

Pietro Vergano - Consorzio, Banco Vini & Alimenti (Torino)

Luca Fullin - Meteri, Local, Wildner (Venezia)


Music from https://filmmusic.io
"Deadly Roulette" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Sono tempi difficili. Tempi di populismi, cambiamenti climatici, dipendenza da social network e prosecchi rosati da uve pinot nero...
In questi momenti c'e' bisogno di conforto, di positivita'. Per nostra fortuna, in questa iconica 10ma puntata qualcuno di molto speciale viene in nostro soccorso e ristora la nostra fiducia nell' umanita'...

NO, NON E' GRETA THUNBERG

Siamo in compagnia di Matteo Capacchione A.K.A. quel ragazzo che i vostri genitori vorebbero vedervi sposare (a prescindere dal vostro sesso).
Matteo chiaccherera' con noi del suo approccio al mondo del vino VIVO, al mondo della distribuzione e della somministrazione. Ci parlera' inoltre di casa sua... una zona della nostra Italia che cela piu' di qualche sorpresa enoica.... UOTTUSEI?!?!

Matteo, oltre che un amico sincero, e' responsabile di TANNARTE (@tannarte) una curatissima selezione e distribuzione di vini che piaccono a noi, con annesso FONDACO a Valeggio sul Mincio (VR).

Vini in BEVUSTAZIONE:

Chardonnay 2015 - Az. Agr. Case Vecchie di Paolo Ferri (Monzambano, MN)

Chiar'Otto 2018 - Az. Agr. Villa Calicantus di Daniele Delaini (Calmasino di Bardolino, VR)






Music from https://filmmusic.io
"Deadly Roulette" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Ospite d'eccezione per questa nuova puntata di GMSS: The one and only Andrea Fiorini, Instancabile creativo del vino e mente & cuore dietro al progetto GARGANUDA.
Andrea ci raccontera' di come si e' avvicinato al mondo del Vino Naturale e di come le sue esperienze siano culminate in un progetto vitivinicolo che si vuole "riappropriare" di uno dei grandi terroir veneti, il SOAVE

Un "volo di drone" sul territorio del Carso (anche Kras, Karst) in compagnia del miglior cicerone che si potesse desiderare... l'unico ed inimitabile Roberto Terpin - Intaggabile erudito del mondo del vino. Un uomo scolpito dalla Bora, che a sua detta, ha spazzato via ogni sua vergogna.

Vini in degustazione:

Malvazija 2017 - Marko Fon

Terrano 2016 - Joško Renčel

Seconda parte del giro in Piemonte accompagnati dalla splendida Giada Talpo!
---SPOILER---
Alla fine momento emozionale!

La dolcissima Giada Talpo ci porta a spasso per la sua regione: il Piemonte

Puntata dedicata alle tematiche di servizio del vino naturale e tutto quello che ci sta attorno.
SPOILER ALERT DICIAMO QUALCHE PAROLACCIA

Un acceso dibattito riguardante i bianchi macerati... Storia, Attualità, Moda e Ribolla!