I veckans avsnitt av Hälsoveckan diskuterar Jacob och Erik en studie där man undersökt om du kan få positiva hälsoeffekter av att intag små kiselpartiklar som i magen sen binder upp enzymer som normalt sett bryter ner maten. Tanken är att den långsammare nedbrytningen maten ska ge stabilare blodsocker samtidigt som maten ligger kvar lite längre i magen och bibehåller mättnad.

En liknande produkt som den som studerats fast med mindre dos av det effektiva ämnet har marknadsförts av influensers på sociala medier ett tag nu och det är därför intressant att se vilken eventuell effekt som en sådan här produkt har.

Studien som diskuteras är: Effect of engineered mesoporous silica particles with tailored pore size on glycaemic control in individuals with prediabetes or type 2 diabetes: a randomised, double-blind, placebo-controlled SHINE trial.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Sigrid Therapeutics produkter för att stabilisera blodsockret
• (00:13:20) Tecken mot att någon har letat efter statistiskt signifikanta resultat

Avsnitt 239 av Hälsoveckan by Tyngre fokuserar på en pressrelease och en ny rapport från Livsmedelsverket där pressreleasen fått titeln "Onödigt med proteintillskott för ungdomar som tränar mycket".

Det Livsmedelsverket har gjort är en kunskapssammanställning kring proteinbehov för ungdomar med en hög fysisk aktivitet och försökt avgöra om de har ett behov av att medvetet äta mer protein eller ta någon typ av proteintillskott. Rapporten som de tagit fram är tänkt att finnas som underlag för nya kostrekommendationer för barn och ungdomar som beräknas vara färdiga under nästa år.

Pressreleasen och rapporten verkar även ha blivit missförstådd av en del medier där framför allt TV4 gjorde en video för sociala medier där de säger att Livsmedelsverkets rapport handlar om proteinintag för alla människor och inte den specifika gruppen unga människor som tränar mycket.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Kort intro
• (00:02:07) Livsmedelsverket släpper rapport kring protein för ungdomar som tränar mycket

I dagens avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre får du höra om två års uppföljningen på SWITCH-studien. I den här studien fick människor gå ner i vikt och sen hjälp av att bibehålla den nya vikten där en grupp fick dricka lightdrycker och den andra skulle hålla sig till vatten. Resultatet visade på inga meningsfulla skillnader någon gång under studiens gång. Lightdryck och vatten var alltså i princip likvärdiga med varandra.

Du kan hitta hela studien här, Effect of non-nutritive sweetened beverages versus water on body weight: long-term results of a randomised controlled trial.

Efter det här diskuterar vi snabbt också David Bar och EPG som är en fettmolekyl som bara ger en knapp kalori per gram istället för nio kalorier per gram som vanligt fett. Kommer den här molekylen att revolutionera snacksbranchen?

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:04:59) Lightdrycker vs vatten över 2 år
• (00:36:23) Kommer David Bar att revolutionera snacksbranchen?

Äntligen så svarar Jacob och Erik på lite av frågorna från er lyssnare. Du får bland annat höra hur evidensen för fysisk aktivitet står sig för evidensen av betydelsen av en hälsosam kost. Det blir också bland annat en kort diskussion kring svårigheterna i att förutsäga om GLP-1 medicinerna har någon direkt effekt på inflammation förutom den effekten som kommer från viktnedgång.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Kort introsnack inför lyssnarfrågor
• (00:01:59) Är evidensen mer solid kring träning eller kostens hälsoeffekter?
• (00:21:06) Har Agnes Wold rätt i allt hon säger?
• (00:24:09) Har GLP-1 läkemedel effekter på inflammation som inte beror på vikten?
• (00:29:53) Tips på app eller bok för att komma igång med styrketräning
• (00:36:05) Vad är värst - inte träna eller inte äta protein en dag

Enligt två artiklar i SvD från juli så vet de flesta människor inte hur man bajsar eller går på rätt sätt. Det här är de två första ämnen i avsnitt 236 av Hälsoveckan by Tyngre.

Efter det diskuteras en annan artikel i SvD där de tar upp saker som deras reportrar själva har börjat göra i kostväg efter att de har skrivit om det i tidningen.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:03:12) Vi bajsar fel sätt
• (00:11:28) Vi går på fel sätt
• (00:18:34) Kostråden SvD:s reportrar själv började följa

I avsnitt 235 av Hälsoveckan diskuterar Jacob och Erik fermenterad mat och probiotika. Som utgångspunkt används artikeln Fermented foods and probiotic claims: A criticalreview of scientific validation and regulatorystandards.

I det här avsnittet får du lära dig lite om vad som menas med probiotika och hur det definieras på olika platser. Vi diskuterar också skillnaden på det som krävs för att någonting ska få kallas för probiotika i olika delar av världen och varför EU inte tillåter att man marknadsför fermenterad mat som probiotisk eller med probiotiska hälsopåståenden.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:03:06) En urusel quiz från ChatGPT
• (00:04:30) Vad är probiotika och hur är reglerna kring marknadsföring i olika länder?

Erik och Jacob diskuterar denna vecka sambandet mellan styrketräning och livslängd eller risken att dö över en viss tid. Som utgångspunkt används en nyligen publicerad studie med titeln "Long-term resistance training with all-cause and cause-specific mortality: assessing dose-response and joint associations with aerobic physical activity".

Efter det tar vi upp en ny studie där man har undersökt hur semaglutid (ozempic/wegovy) påverkar hunger, aptit och upplevd belöning från mat över ett drygt år. Titeln på den studien är "Short- and long-term effects of semaglutide 2.4 mg on energy intake, appetite, and food reward: a 60-week, double-blind randomized controlled trial"

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:01:22) Människor som styrketränar lever längre
• (00:30:12) Hur påverkar Semaglutid kaloriintaget och upplevelsen av hunger, mättnad och belöning från mat?

Hälsoveckan avsnitt 233 och denna gång diskuteras en artikel i tidningen VOX med titeln "The evidence against "ultra-processed" foods is weaker than you think" som handlar om hur svag evidensen är mot ultraprocessad mat som kategori och problemet med att definiera vad ultra processad mat verkligen är.

Under avsnittet nämner Jacob också artikeln "Defining ultraprocessed foods proves 'challenging,' FDA food head says" som handlar om att FDA inte har lyckats ta fram någon bra definition på Ultraprocessad mat trots att RFKjr lovade att man skulle släppa en sådan till april i år.

Avslutningsvis nämner också Jacob en replik på artikeln i VOX från en forskare som släppt flera studier på Ultraprocessad mat där repliken i stort sett bara är en stor ad hominem .

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:04:26) Forskningen på ultraprocessad mat är inte så stark som du tror
• (00:15:46) USA lyckas inte få fram en definition på ultraprocessad mat

Jacob och Erik diskuterar två nyheter från den senaste tiden. Först ut är en varning från Läkemedelsverket angående ett kosttillskott som påstås kunna behandla diabetes bättre än läkemedel. Läkemedelsverket säger sig ha "fått signaler om personer som tänkt avbryta sin läkemedelsbehandling för att istället använda det här preparatet" viket är ganska anmärkningsvärt då allting i marknadsföringen av tillskottet talar för att det är en bluff.

Efter det diskuterar vi lite kort en pågående utredning från regeringen där man tittar på möjligheten att använda olika momssatser på olika kategorier av livsmedel. Just nu används tillfälligt en moms på 6 procent på alla livsmedel men regeringen vill inte fortsätta med den låga momsen efter den tillfälliga förändringen slutar och därför utreder man nu istället möjligheten att ha olika moms på olika livsmedel. Du kan läsa mer direkt från regeringen här, Momsen på livsmedel ska ses över i ny utredning.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:02:57) Läkemedelsverket varnar för kosttillskott som påstås kunna bota diabetes
• (00:11:35) Regeringen utreder en differentierad moms på livsmedel

Jacob och Erik diskuterar två olika ämnen i dagens Hälsoveckan by Tyngre. Först ut är en artikel i BBC om att NHS i England planerar att börja ge människor som promenerar minst 30 minuter om dagen någon form av belöning. Precis vad belöningen ska innebära är dock ännu oklart. Du kan hitta artikeln här, "NHS to reward people who walk 30 minutes a day".

Efter det diskuterar vi begreppet Food Noise med utgångspunkt från artikeln "Food Noise: a Real Phenomenon Deserving of Being Treated". Food Noise är ett nyare begrepp som blivit populärt i samband med att fler och fler människor använder sig av fetmamedicinerna där de beskriver att de numera kan fokusera bättre på olika saker då deras tankar inte hela tiden störs av att de börjar tänka på mat.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:02:46) NHS i England planerar att ge folk belöningar om de rör på sig varje dag
• (00:10:59) Lite diskussion kring begreppet food noise
• (00:33:17) Outro - Två olika typer av big five