Aylin Öney Tan hafta boyunca Bahar Bayramlarından ilkini, Hamursuz Bayramı kültürünü anlattı ve tarifler paylaştı.

Kültürlerarası benzerlikler gösteren tüm bu kutlamalarda ortak nokta, doğanın insanlığa sunduğu nimetlerin yeniden farkına varmak, paylaşmak ve hayat döngüsünün yinelenişini kutsamak.

İspanya'dan Osmanlı'ya haşlanmış yumurta, acı otlar, sirke, pekmez ve marul, bayramın değişmeyen tatlısı haroset...

Tarifi alırken, tarihi dinleyin.

This podcast is powered by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.