Harlem Say

是的你沒有看錯，就是葡萄酒新手100問，目前我正在教學西班牙酒的學員小蝦，將會一起來錄製，她說她會問一些很粗淺的問題，因為她嘗試過在網路上找，結果有找出不同的答案，所以也不知道對不對，也不好意思在公開社團去問，因為人家會說你為什麼不Google或爬文？

所以就有這個系列啦～

結果第一題就來問什麼是葡萄酒……好~ (妳那麼敢問..... 我.... 我.... 就努力來回答吧!)

如果大家也有難以啟齒，不好意思問的問題，都歡迎留言給我，我會盡所能，跟以過去所學習的經驗來幫大家回應。

#葡萄酒 #新手 #新生 #問答 #100問

最近的新聞，剛好呼應了之前的音檔，不妨可以回味聽一下？

EP4 振興券是石頭湯，資訊架構不良，程式技能差，可以再改進

EP10 以現有的科學實驗，証明地方創生也需要換血

NEWS：

1. 血漿療法終於獲得緊急使用授權：https://tinyurl.com/yys23vb4

2. 警破獲偽三倍券 何志偉千份雞排半小時索取一空：https://udn.com/news/story/6656/4800362

好的專案管理是有風險意識，不是人人都可以是PM~

好的PM不會讓你回家吃自己，也不用發放雞排的！

聽聽今晚哈林說～

#專案管理 #風險管理 #PM #雞排

留言連結https://open.firstory.me/user/ckc1qfuzf9d890918s9gd3jgw/comments

似乎學喝葡萄酒的新手朋友都有這樣的迷思，酒精濃度高的葡萄酒是不是比較好？還是不好？有的人說高一點比較好，是真的嗎？葡萄酒的好不好喝，跟趴數的關係，來聽聽哈林怎麼說～

接下來就開給葡萄酒的新生發問吧，歡迎留言～

#哈林說 #葡萄酒 #酒精度

留言連結https://open.firstory.me/user/ckc1qfuzf9d890918s9gd3jgw/comments

2010年以來，「遊戲化」似乎是成為網路國際間的常見詞彙。

據 Gartner 調查報告，千家的跨國企業之中有70%以上的企業，至少利用一種遊戲化的方式推動相關行銷活動與維持顧客關係，2011年的報告中直指遊戲化將在 2015 年將大放光彩，遊戲化在未來更成為未來企業服務創新的重要基石（連宜萍譯，2013）。

Seaborn & Fels (2015) 回顧相關文獻並進行比對，定義出得分、獎章、排行榜、等級、狀態/進度、關卡、獎勵/虛擬寶物，及角色等八個元素。

還有十個元素的版本，但不論哪一種版本，成功的遊戲化設計與導入，關鍵在於：透過團隊不斷嘗試與調整，逐漸找出適合情境的關鍵要素與作為。

目前我的產品，是以地方的文史結合社會、環境、社區營造議題相關，以實境遊戲做為切入點， 結合週遭店家，帶動創生效益。

1. 實務遊玩版，士林區芝山—士間情。（搜尋關鍵字 “士間情”）

2. 免費體驗版，文山區景美—尋找河神。

3. 隱藏浮現版，文山區萬隆—山神的情書。

就是以五個步驟來產出遊戲化服務設計架構，歡迎指教點評。

對了，上面的實境解謎遊戲完全適合帶親子出遊，全家出動的實境遊戲，一如往常讓大家娛樂之餘，了解在地文史故事。

#遊戲化 #創生 #實境遊戲

台灣也有個紅酒馬拉松，今年年底在台中，其實應該找我去代言或顧問的。

講到紅酒馬拉松，就不得不提全球知名的紅酒馬—Marathon Du Medoc ，

因為我有出書及實務參與過，甚至還有規劃過，來聽我哈林說說～

留言連結https://open.firstory.me/user/ckc1qfuzf9d890918s9gd3jgw/comments

官網—馬拉松微醺時刻：https://courant.winetracer.com.tw/

粉絲頁：https://www.facebook.com/taste.wine.food.life/

買書，往這邊–> 書名：跑去法國喝紅酒，就有詳細內容，包含報名程序，有讀者就帶這本書去安心的。( https://tinyurl.com/y372urp7 )

[ 雫 ]

台灣教育部答覆有關辭典內容 Q45  https://tinyurl.com/yyvwk5da

維基辭典 : https://zh.m.wiktionary.org/zh-hant/%E9%9B%AB

漢典: https://www.zdic.net/hant/%E9%9B%AB

古今文字集成: http://www.ccamc.co/cjkv.php?cjkv=%E9%9B%AB&active=kx

給地方年青人加油：

虎腳庄事務所：https://tinyurl.com/y2gh2hdd

2020全國紅酒盃半程馬拉松創意嘉年華：https://www.ibodygo.com.tw/EventTopic.aspx?n=1005

#紅酒馬 #波爾多 #馬拉松 #哈林說 #地方創生 #青年返鄉 #社區營造

跑了地方，發現這樣一個現象，實在要改進，先講個..... 德古拉吸血鬼 ( XD ，只有帶過啦 )，來聽哈林說。

有幾個資訊提供給大家。

１、Nature 是世界上最早的科學期刊之一，也是全世界最權威及最有名望的學術期刊之一

２、吸血鬼療法（2014/05/06）：年輕老鼠血液使老年老鼠回春，有望藉此治療老人癡呆　https://www.thenewslens.com/article/3672

３、端粒酶逆轉衰老過程（2010/11/18）。也是一項針對老鼠的研究表明，可以通過激活一種保護染色體尖端的酶來逆轉早衰。https://www.nature.com/articles/news.2010.635

４、科學家通過將動物拼接在一起，年輕的血液可以使舊的組織恢復活力（2015/01/21）https://www.nature.com/news/ageing-research-blood-to-blood-1.16762

　　共生是具有150年歷史的外科手術技術，可將兩隻活體動物的脈管系統結合在一起。

　　紐約伊薩卡市康奈爾大學(Cornell University in Ithaca, New York)的生物化學家和老年學家—Clive McCay(麥凱)是第一個將共生技術應用於衰老研究的人。

５、人體老化可以逆轉 返老還童或許不是夢（2018/02/21）https://www.bbc.com/ukchina/trad/vert-fut-43141709

６、 透過運動使老齡老鼠的靜態骨骼肌幹細胞恢復活力（2020/04/13）

　　https://medicalxpress.com/news/2020-04-youthful-properties-muscle-stem-cells.html

　　https://www.nature.com/articles/s42255-020-0190-0

#地方創生 #哈林說

選支波特酒來告白? 農曆七月七日情人節快到了......

波特酒屬於加烈酒，所以波特酒中的殘留糖份讓波特酒嘗起來都是甜的，通常用做餐前酒或是餐後的甜點搭配酒，趁我剛好要做點分享時，來了解一下波特酒～

#波特酒 #port #葡萄酒 #告白酒

8/1 (六)我去參加桃園大溪廟會活動-大溪大禧，這不是一天的活動，一直到8/13(四)，每週六日其實都有不同的文活動，最熱鬧的時間點是從8/12(三)就開始了，如果還不想要跟人家去擠什麼澎湖、綠島等外島或者宜蘭的抺茶山，可以來大溪，了解一下全台最大、最潮的關公遶境活動。

但我是去參加很利害的繪圖專家朋友—李信慧的活動，了解她的圖卡—六二四關公生的圖卡背後的故事，而有感的對應到現有的地方創生忽略的關鍵點。來聽我說是哪三個重點？

不能到現場參加關公的生日，那來個線上 online ~  關公Online  -> daxidaxi-online.tw

#地方創生 #大溪 #社頭文化 #地方學 #六二四關公生

最近酒展很多也許你會去酒展上面去試酒或買你要喝的酒。

看了一下有不少酒圈的朋友也在推薦賣場的酒，也看到一些部落客或Youtuber 都在介紹大賣場如何挑選葡萄酒或買葡萄酒。

我想我今天也來跟大家分享如何在賣場挑選酒，算是跟風嗎？聽一下Harlem Say，你就知道我的內容不是跟風。

#wine #葡萄酒 #賣場 #挑酒

文化部2017年9月起推動「國家文化記憶庫及數位加值應用計畫」，

建構「國家文化記憶庫」網站，在今年7月1日針對資料提供者、學者專家開始試營運，未來10月17日台灣文化日正式上線。

文化記憶庫是什麼意思？

是將台灣這個土地有很多不同的世代族群的多元價值、文化的痕跡，用數位方法記錄下來，成為未來內容上可以醞釀夢想，紮根歷史，開展未來的大水庫。

文化部的目標是為促進民眾參與在地知識與記憶的保存，並加速推動文化資料的開放利用，結合前瞻基礎建設數位建設計畫推動「國家文化記憶庫及數位加值應用計畫」，建立系統性和主題性的「盤、收、存、取、用」機制，同時打造「國家文化記憶庫」入口網站，作為文化素材與故事匯聚的文化銀行，讓台灣文化的多元記憶能夠開放共享。

簡單的說：7月1日就是要全民公測啦~

但是做得太差了！從以下三個方向來看：

來聽哈林怎麼說......

#文化部 #文化記憶庫 #專案管理 #資訊架構　#全民公測