Harlem Say

疫情好像有破口再加上omicron出沒，是不是把有保健、保養之天然盤尼西林稱號的匈牙利貴腐甜白酒拿出來喝一喝？

12/10 是國際 Aszu Day，它可是為了聖誕節準備的，一起來聽哈林說。

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12/4 是 Cabernet Franc Day ，不過我想應該也沒有人太注意。

先來講 Cabernet Franc 的背景故事，再來講這個日子的由來，如果妳手邊（指的是你的床下、書櫃裡）有這樣品種的酒，那就拿出來開吧～

我們在 EP121 時就有提到過，波爾多六君子。總之，波爾多原始六大主要葡萄品種之一，有這個卡本內弗朗(Cabernet Franc)。

它雖然是全球主要的黑葡萄品種之一，也被視為波爾多三劍客！

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最近NFT很夯，葡萄酒也可以跟上，沒想到吧？來認識一下這位南半球的先驅，也是連續創業家，開立新創產品線，立志打造成為南半球的羅曼尼康帝的頂尖釀酒師！

哈林說給你聽～

有關Neldner Road OpenSea地段的詳細清單，請參閱：https://opensea.io/NeldnerRoad

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今年薄酒萊喝來嗎？但我們今天沒有要說薄酒萊了，因為之前就己經講過了，

EP42 葡萄酒新手100問系列-017-你知道自然酒的搖藍-薄酒萊嗎?

波爾多的六個小孩（品種），但現在在法國卻很少了，一度以為滅絕了，現在世界上最大的種植面積卻發生在世界的另一頭—智利。而如今它是智利的旗艦品種，也是驕傲—Carménère（卡門內爾）。它的故事最後得以一個日子來紀念它，International Carmenère Day！來聽哈林說故事嘍～

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本過又延遲了，週五太忙了，但本週六日是 Wine Tourism Day 葡萄酒旅遊日，本週還有的活動就是國際雪莉週，之前就有講過了 Sherry Week，請參閱：

EP37 葡萄酒新手100問系列-015-雪莉酒很利害嗎？居然還有國際雪莉週的活動

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11月份的第一週就有兩個節日，趕快來介紹給大家，尤其是週末的 11/7 International Merlot Day，帶大家認識 Merlot 的８件小趣事，以及台灣可以買到，我喝過的幾款葡萄酒清單。有一些內容會提到的，補充給大家如下述，趕快聽哈林說～

EP106 黑皮諾日(Pinot Noir Day)讓自己Happy 嘍～

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要進入今年倒數的尾聲了，11月1日是International Xinomavro Day。

Xinomavro　是什麼品種？很少聽到吧。我想在台灣喝葡萄酒的人應該也很少見到。

它是希臘的原生品種，產於北希臘，據說它被稱為希臘的 Nebbiolo，在某些特性上它們有些相似。

後面等等跟哈林說說它的特性。

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再不講點工作上的內容，大家會誤以為這裡只是酒的頻道。今天來聊聊之前很流行的《斯卡羅》，但我不是要講影集內容，而是跟我前幾天的百年尚青─產業文化資產與數位科技跨域論壇活動，兩天的活動結合而有所感的心得。

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最近都提早讓大家好過節的準備，今天來講差點就是四年才慶祝一次的卡利濃日，而且創辦人不是因為商業行銷，而是因為愛，來聽哈林說～

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下周五 10/22 是香檳日，等等，上次不是有講過的樣子，查了一下，我們好像還講了不少跟氣泡、香檳有關的：

EP104 香檳日(Champagne Day)來臨前了解你所不知道的香檳冷知識

EP18 葡萄酒新手100問系列-003 不是只要有氣泡的酒就叫香檳好嗎?

EP94 那麼熱該喝氣泡酒 ，來一款上太空的氣泡酒吧(國際氣泡日)

EP95 葡萄酒新手100問系列-035-最接近香檳的氣泡酒？法式氣泡酒Crémant！

本周五讀書會，來到法國的香檳產區，想當然爾，就是喝香檳。就來跟大家再聊香檳嗎？可是今天要跟大家聊的是？為什麼會有兩個慶祝香檳的日子。

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#葡萄酒節日 #節慶 #007 #生死交戰

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