Helsemyter med Hanne-Lene Dahlgren

Du vet de øyeblikkene i livet hvor du ser noe som er blodig urettferdig, noe som bare “Herregud, det der går ikke an” men som du i neste øyeblikk tenker: Det burde noen andre gjøre noe med? I denne episoden får du møte Fanny som heller tenkte at hun skulle fikse den urettferdigheten hun så selv. Da hun var 20 år opplevde hun og fikk til noe som er noe av det kuleste jeg har hørt noen sinne, så jeg måtte rett og slett lage en litt annerledes episode for jeg er overbevist om at alle vil finne denne historien veldig fascinerende og ikke minst inspirerende! 

Fanny er i dag en spirende gründer med knallgode ideer og gjennomføringsevne som slår de fleste. Kanskje dette er Norges fremtids svar på Steve Jobs? Det skulle ikke forundre meg. 

Sjekk ut denne episoden, og nyt!

Relevante linker: 

http://bloodlions.org/

https://www.instagram.com/moodiefanny/

https://moodie.no/

Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar

Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no

Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125

Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Per Løberg Eriksen har gått fra et ganske vanlig kosthold med både kjøtt og øl, til å leve på EAT-dietten i et halvt år! Fra januar i år til juni skal han altså kun spise etter det referansedietten til EAT beskriver for å se hva det gjør med hans Co2 avtrykk, lommebok og helse. Dette er det ingen i verden som har forsøkt å gjøre så nøye som Per, han teller nemlig riktig antall gram på alle råvarer. 

Vi snakker om: 

• Hva er egentlig EAT dietten?
• Hvordan er det å snu kostholdet så betraktelig når man selv egentlig ikke er så glad i å lage mat?
• Hva er hans erfaringer?
• Hvordan spiser han 2 kg grønnsaker i uka?
• Hva sier blodprøvene hans?

...og mye annet.

En veldig interessant og lærerik episode av en (for en gangs skyld) ikke så matglad gjest! 

Les mer om prosjektet: 

https://coop.no/coop-og-barekraft/per-spiser-barekraftig

Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar

Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no

Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125

Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Anja Bakken Riise er tilbake, og i denne episoden snakker vi om vanene vi vil videreføre når hverdagen blir mer normal igjen.

Vi snakker også om hvordan vi tenker rundt å lage en middag uten plan, og hvordan vi får brukt opp det vi kjøper.

Kos deg med denne, og ta gjerne på deg turskoa eller brett klær mens du hører, da blir det dobbelt win!

Relevante linker for denne episoden:

https://www.instagram.com/riiseanja/

Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar

Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no

Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125

Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hva spiser man om man skal løpe fort, løfte tungt og smile til livet som Yngvar Andersen gjør. I denne epsioden forteller Yngvar hvordan han og hans familie (3 barn under 9 år!) løser maten hjemme hos de, og hvordan han selv holder seg i god form med mat og trening.

Yngvar byr på masse konkrete tips, og jeg ble kjempeinspirert! Håper du vil digge denne!

Relevante linker for denne episoden:

https://www.instagram.com/andersenyngvar

https://www.livogyngvar.no/

Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar

Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no

Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125

Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Velkommen til en utrolig lærerik episode med en av Norges mest kjente veganere!

Hvorfor er man veganer, er ikke det litt ekstremt? Hvorfor er honning, fisk, ull og dyreparker noe en veganer ikke vil bruke penger på? Samuel Rostøl er en utrolig reflektert fyr som kun har vært veganer i 5 år. Hvorfor ble han det, og hva er det vanskelige med det? Sørger han over maten han ikke spiser lengre? Dette er en utrolig (!) fin episode som vil lære deg mye om både veganere og det å stå opp for noe man tror på. Episoden er lang, men det er det en grunn til. Jeg håper virkelig du vil høre hele og at du beveger deg eller får frisk luft samtidig, da får du en i pose og sekk:)

Programleder: Hanne-Lene Dahlgren

Produksjon: Mic Drop / hannelene.no

Research: Susanne Jorde Lunde

Annonsering: [email protected]

Relevante linker for denne episoden:

https://www.instagram.com/samrostol/

https://www.facebook.com/samrostolpage/

Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar

Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no

Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125

Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Denne episoden intervjuer jeg gründeren av en av mine favorittsteder i Oslo, nemlig Irina Smit bak Happy Foods på Vestkanttorget. Vi får tips til hvordan de utvikler en meny uten matsvinn, hvordan Irina tenker da hun setter sammen sine superpopulære salater, og ikke minst hvordan hun lager to av de mest populære oppskriftene sine.

Oppskrifter fra Happy Foods nevnt i episoden:

https://hannelene.no/gulrot-og-ingefaerdip/

https://hannelene.no/gresskarbrownie

Sjekk gjerne Happy Foods på Instagram:

https://www.instagram.com/happyfoods_oslo/

Annonse:

Oppskrift utviklet i samarbeid med Coop Mega: https://hannelene.no/proteintaco

Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar

Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no

Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125

Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Påsken kan absolutt smake skikkelig digg med masse vegetariske retter. I denne ønskeepisoden fra de som følger på Instagram får du tips til fem påskeverdige middager, flere frokoster og lunsj, og ikke minst til ekstra kosemat du gjerne må lage denne påsken.

Alle oppskrifter ligger på hannelene.no/paske :)

OG ja! Jeg rakk appelsinsausen, du finner den på hannelene.no/appelsinsaus

Annonse:

Oppskrift utviklet i samarbeid med Coop Mega: https://hannelene.no/vegetarburger-med-pimpet-potetsalat/

Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar

Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no

Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125

Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

#16 Lyspunkter i Koronatilværelsen - la oss snakke om hva som er bra!

Korona er alt vi snakker om for tiden, og det er ikke vanskelige å kjenne seg både maktesløshet og bekymret. Men jeg tok meg selv i å tenke: Hva er POSITIVT i disse dager? Jeg oppsummerer noen glade nyheter, og videreformidler hva følgerne på Instagram synes er positiv og hva de bruker tiden sin på.

Velkommen til en hyggelig episode som forhåpentligvis gir deg et smil om munnen.

Take care!

Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar

Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no

Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125

Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hvordan blir en person som bestiller beef carpaccio og mauler spekeskinke til kvelds vegetarentusiast og bestselgende kokebokforfatter?

Hvordan finner man vegetariske oppskrifter som kjøttelskere også digger?

I denne episoden er det bare meg i studio (aka garderoben) og jeg svarer på det jeg får oftest spørsmål om i sosiale medier, nemlig: "Hvorfor ble du vegetarianer?".

I disse koronatider håper jeg denne episoden kan være et avbrekk i alvoret og forhåpentligvis inspirere andre til å spise mer grønt, og kanskje til og med å følge drømmen sin.

God lytt!

Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar

Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no

Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205537125

Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

REPRISE av den mest populære episoden hittil:

I denne episoden av En skikkelig digg fremtid starter vi med å utforske hva klimaproblemet egentlig er, og hva det har med norsk landbruk og maten vi spiser å gjøre. Seniorforsker ved Cicero - norsk senter for klimaforskning, Bob van Oort er gjest i denne episoden, og det blir en utrolig lærerik episode. Endelig skal du få svaret på de mytene som finnes om klima og fremtidens mat, og etter å ha lyttet til denne episoden er jeg helt sikker på at du føler deg mer rustet til å både gjøre mer for klima selv, men også diskutere med venner og familie. 

----- Den som vet bedre, gjør bedre valg -----

Følg gjerne på instagram for matinspirasjon og et innblikk i gründerhverdagen som vegetarentusiast: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar

Husk å abonnere, og rate gjerne episoden så flere kan oppdage denne:)

Har du forslag til temaer, eller ønsker å snakke om et samarbeid, er du velkommen til å ta kontakt på [email protected] .

Programleder: Hanne-Lene Dahlgren

Researcher: Susanne Jorde Lunde

Produksjon: Mic Drop

Mer om Hanne-Lene og masse oppskrifter: http://hannelene.no

Reklame for egen bok: En skikkelig digg kokebok kan kjøpes her: https://www.ark.no/boker/Hanne-Lene-Dahlgren-En-skikkelig-digg-kokebok-9788205522244

Vil du ha konkrete tips fra andre på hva som er godt og grønt? https://www.facebook.com/groups/vegetarentusiaster

Instagram: https://www.instagram.com/hannelenesvegetar

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.