Sign up to save your podcasts
Or
Share Hey! Bartender
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
Hey! Bartender
By Hey! BartenderLeisure
Hey! Bartender episodes
- Мастерская №16: Бочки. Разновидности и краткая историяQuercus robur, quercus alba, quercus petraea — эти словосочетания звучат почти как заклинания. Но амбассадор The Macallan Игорь Калимов в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia объяснит, что это на самом деле такое, а также подробно расскажет о типах бочек и краткой истории их возникновения.Посмотреть лекцию в формате видео вы можете на сайте https://ru.inshaker.com21 min
- Мастерская №15: Эргономика бараВ новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia бренд-шеф-бармен «С.И.Д.Р. Групп» Андрей Корнилов в подробностях расскажет об эргономике разных типов заведений и поделится советами, подкрепленными обширным опытом.Посмотреть лекцию в формате видео вы можете на сайте https://ru.inshaker.com17 min
- Мастерская №14: Доминиканский ром. Стиль и краткая историяКак связан Александр Македонский и ром? Что такое авантюристский и интеллектуальный стиль? А метод двойного состаривания? Рассказывает бренд-амбассадор Brugal 1888 Сергей Лепехин в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia.Посмотреть лекцию в формате видео вы можете на сайте https://ru.inshaker.com7 min
- Мастерская №13: Джиновый бар. Развитие, тренды, будущееВ это трудно поверить, но джин до сих пор остается довольно сложным алкоголем для понимания гостя. В новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia шеф-бармен Dictatura Æstetica расскажет о том, как правильно подобрать его для бара и в каких коктейлях лучше использовать.Посмотреть лекцию в формате видео вы можете на сайте https://ru.inshaker.com12 min
- Мастерская №12: Азиатский Алкоголь. Категории и популярностьВ новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia шеф-бармен Made In China Василий Марков подробно рассказывает про сетю, байцзю, фенни, хаодзю и другой азиатский алкоголь, а также про его популярность и категории.Посмотреть лекцию в формате видео вы можете на сайте https://ru.inshaker.com13 min
- Мастерская №11: Джин. Категории, стили, определениеDry Gin, London Dry Gin, Distilled Gin — многие из вас видели эти определения на этикетках. А знаете ли вы, чем они друг от друга отличаются? В новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia бренд-амбассадор Roku Анастасия Штерцер расскажет о категориях, стилях и определении джина.Посмотреть лекцию в формате видео вы можете на сайте https://ru.inshaker.com11 min
- Мастерская №10: Сервис в барах класса «А»В новой лекции «Мастерской» от Maxxium Russia бар-менеджер Noor Electro Bar Александра Чурилова на примере своего бара разложит по полочкам сервис внутри заведения, объяснит отличия класса «А» от других, а также объявит интересные новости.Посмотреть лекцию в формате видео вы можете на сайте https://ru.inshaker.com7 min
- Мастерская №9: Соответствие БрендуРабота в баре не всегда складывается так, как хочется. Кто-то понимает, что идея проекта ему не близка, кто-то перестает всерьез воспринимать то, чем занимается.В новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia Максим Широков даст советы барменам, как соответствовать бренду заведения, а также расскажет, почему изменения для бренда — это хорошо.Посмотреть лекцию в формате видео вы можете на сайте https://ru.inshaker.com13 min
- Мастерская №8: Сторителлинг как основа успешного бараШеф-бармен The Nest Роман Пометков поделится инструментами сторителлинга и их использованием при создании проекта, объяснит, что следует рассказывать гостю о своих коктейлях и как с помощью правильных деталей передать концепт бара.Посмотреть лекцию в формате видео вы можете на сайте https://ru.inshaker.com17 min
- Подкаст №28: Абрамов & МалхозовПодкаст с участием бренд-амбассадора Hennessy Алихана Малхозова и одного из победителей международного конкурса #HennessyMyWay — Алексея Абрамова, бармена Tangier Lounge из Калининграда. Алексей дал интервью и поделился впечатлениями от победы, а амбассадор Hennessy Алихан Малхозов подробно рассказал о программе #HennessyMyWay.Этот подкаст также можно посмотреть в формате видео на сайте https://ru.inshaker.com23 min
About Hey! Bartender
From the publisher's feed
Подкасты от международной платформы для барменов Inshaker. Неформальное общение на самые острые темы с топовыми представителями барной индустрии (18+)