Hovězí maso patří mezi nejdražší na našem trhu. Jak ho vybírat a zpracovat, aby bylo šťavnaté a křehké, a aby nám chutnalo? Poslechněte si rady od Martina Havlíka, šéfkuchaře Gourmet clubu Bezejmenná a učitele odborných předmětů na Hotelové škole v Plzni na Borech.

Všechny díly podcastu Hobby magazín speciál můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Pavel Halla zařadil do pořadu také zajímavosti o 3D tisku, škodlivosti krmení nutrií nebo o hodinářském řemesle.

Všechny díly podcastu Hobby magazín speciál můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Automobilová závodnice Markéta Krejzlová žije v obci Nový Dvůr nedaleko Horšovského Týna. Jako malá toužila jezdit na čtyřkolce a tento sen se jí splnil. Před rokem, když jí bylo třináct, přesvědčila své rodiče a sedla za volant.

Všechny díly podcastu Hobby magazín speciál můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Rybářská stráž hlídá pravidla rybolovu na vodních tocích. Jak statisticky dopadl loňský rok se dozvíte od Petra Dimitrova, technika Územního svazu Českého rybářského svazu v Plzni.

Všechny díly podcastu Hobby magazín speciál můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Neumíte dobře topit v kamnech na dřevo? Kdy přikládat, jak si ohlídat správnou teplotu spalin probíráme s Martinem Šestákem, prodejcem krbů, kamen a topení v Plzni Doudlevcích.

Všechny díly podcastu Hobby magazín speciál můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Už nyní v lednu můžeme začít s předpěstováním macešek, lobelek, verben, voskovek, pelargonií nebo petunií. Ze zeleniny pak lze vysévat celer a papriky.

Všechny díly podcastu Hobby magazín speciál můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Rady jak nezkazit vánoční jídla má Martin Havlík, šéfkuchař Gourmet clubu Bezejmenná a také učitel odborných předmětů na Hotelové škole v Plzni na Borech. Vylepšit můžete nejen vánočního kubu, rybí polévku ale i bramborový salát neštiplavou nakládanou cibulí.

Všechny díly podcastu Hobby magazín speciál můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Nemáte sušené lesní houby a máte chuť na kubu? Zkusit ho můžete s běžně dostupnými žampiony a hlívou ústřičnou.

Všechny díly podcastu Hobby magazín speciál můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Vánoce se blíží a z domácností se linou vůně perníku a vánočního cukroví. Ozdobené perníčky některé rodiny dávají i na vánoční stromeček spolu s dalšími ozdobami. Nebo jimi ozdobí i sváteční stůl. Někdo dělá z perníčků chaloupky a svícny, Jana Cardová z Černošína z nich letos udělala omalovánky a adventní kalendáře.

Všechny díly podcastu Hobby magazín speciál můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Vánoční stromek umělý, řezaný, v květináči nebo balu? Plzeňský zahradník Přemysl Písař prefetuje živé. Radí, jak je správně vybírat a připravit na Vánoce.

Všechny díly podcastu Hobby magazín speciál můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.