„Březen je šťastný měsíc. Máme první květy a můžeme opravdu zahájit svoji kytkožroutskou sezónu," konstatuje spokojeně Jana Vlková, propagátorka kytek k jídlu.

Známe to už od dětství. Člověk nastydne nebo chytí chřipku, dostane horečku a maminka přinese hrnek horkého čaje s citronem a medem. Pokračujete s tím po vzoru maminky u své rodiny? Přestaňte.

S trochu nadsázky lze říci, že podobně jako některá zvířata v únoru po zimním spánku poprvé opouštějí své nory a brlohy, také natěšení kytkožrouti se vydávají do přírody a pátrají po prvních rostlinných úlovcích.

Prášivky jsou příbuzné pýchavek, rod prášivka (Bovista) patří k pýchavkovitým. V Evropě má něco přes 10 druhů, většinu z nich můžeme najít také na našem území.

Na padající vločky ve sněžítku se nemůžou dost vynadívat děti ani dospělí. A vůbec nevadí, že nejde o opravdový sníh. Sněžítko slouží jako hračka i jako pomůcka na zbavení se stresu.

Už v antice platil šafrán za vzácné koření. Podle řeckých bájí spal na šafránovém lůžku nejvyšší z bohů Zeus. Bohatí Římané trávili na lůžku vystlaném šafránovými květy svatební noc.

Bez květin v kuchyni se ani v zimě neobejde Jana Vlková, propagátorka kytek k jídlu a autorka Květinové kuchařky. Má je v zavařovačkách ve spíži.

Zbývají vám doma PET barely od vody? Udělejte si z nich zimní dekoraci – svítícího sněhuláka! Výroba vám nezabere víc než pár minut, radost vám vydrží do jara.

Koření, léčivo a složka parfémů, to je tymián obecný se svým výrazným aroma. Vyznačuje se štiplavou nahořklou chutí, působí silně antibioticky a antisepticky. Francouzi mu přezdívají penicilin chudých.

Abychom se z naší okrasné zahrady mohli příští rok znovu těšit, je nutné se o ni na podzim dobře postarat. Zimu pak přečká bez úhony a od jara nám zase bude dělat radost.