HOTEL-PODCAST GERMANY

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HOTEL-PODCAST GERMANY episodes

  • #159 — Maarten van Dongen — little BIG hotels

    Was passiert, wenn ein gewachsenes Familienunternehmen, ein Investor wie AURELIUS Wachstumskapital und echte Leidenschaft für Hotellerie aufeinandertreffen?

    In Berlin habe ich mit Maarten van Dongen genau über diese Reise gesprochen: von gewachsenen Strukturen hin zu einer starken Marke, von individuellen Einzelhotels zu little BIG hotels.

    Wir sprechen darüber, warum kleine Hotels in starken Mikrolagen eine echte Alternative sind, warum Hotellerie ein extrem widerstandsfähiges Geschäftsmodell bleibt und wieso „Schlaf verkaufen“ vielleicht einfacher klingt, als es wirklich ist.

    42 min
  • #158 — Gerhard Brix — Alps Resorts

    Gerhard Brix, Gründer und Geschäftsführer von ALPS RESORTS, gibt spannende Einblicke in die Entwicklung eines Unternehmens, das heute zu den größten Hotelketten Österreichs zählt. In den vergangenen zehn Jahren wuchs ALPS RESORTS im Schnitt um rund 50 Prozent pro Jahr und das komplett aus eigener Kraft und ausschließlich aus dem eigenen Cashflow finanziert.Der Erfolg begann mit einer klar erkannten Marktlücke: Buy-to-let-Ferienimmobilien professionell zu verwalten. Daraus entstand ein Geschäftsmodell, das Urlaub in Apartments und Chalets auf ein neues Level hebt. Das Unternehmensmotto „Wir beleben Orte mit Menschen“ beschreibt es perfekt. Neben der Entwicklung neuer Resorts werden auch bestehende Betriebe revitalisiert. Gleichzeitig nutzen Selbstversorger-Gäste intensiv die lokale Infrastruktur, was einen echten Gewinn für die gesamte Region darstellt.Die Produktpalette von ALPS RESORTS wird ständig weiterentwickelt und reicht heute weit über das ursprüngliche Buy-to-let-Modell hinaus. So entstehen in letzter Zeit vermehrt hotelähnliche Resorts, wie das Carpe Solem in Kaprun. Der Claim „My way of holiday“ steht für individuelle Aufenthalte fernab von Standardkonzepten. Um für die Gäste attraktiv zu bleiben, baut ALPS RESORTS die eigene Gastronomie weiter aus und setzt auf Private-Spa-Angebote, die in der Zwischensaison für zusätzliche Buchungen sorgen.Geleitet wird das Unternehmen heute von einem dreiköpfigen Führungsteam, zu dem auch Brix’ Sohn zählt. Im Fokus stehen die Mitarbeiterqualifikation, laufende Qualitätsverbesserungen sowie das zukünftige Wachstum. Geplant ist eine weitere Expansion im Alpenraum und die Entwicklung neuer Unterkunftskonzepte.

    53 min
  • #153 — Pieter Bas van Litsenburg — MEININGER Hotels, Amsterdam
    Welcome to MEININGER Hotels in Amsterdam!
    Pieter Bas Litsenburg, van has been with the hybrid hotel chain for 13 years and shares deep insights into the topic of Diversity, Equity & Inclusion (DEI).
    How has MEININGER’s journey toward greater diversity and inclusion evolved, and what is Pieter most proud of so far?
    With nearly 40 locations across Europe, MEININGER Hotels is a company where DEI has grown from a grassroots initiative into a topic of increasing relevance.
    We talk about the biggest challenges along the way, how to deal with skepticism (because you don’t have to agree with everything), and why meaningful change often begins with small steps—just like the ones Pieter took with a dedicated group of colleagues.
    31 min

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