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ホテルインディゴ犬山有楽苑、岐阜県オリジナルブランド苺「美濃娘」のストロベリースイーツビュッフェを3月1日より開催


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「ホテルインディゴ犬山有楽苑、岐阜県オリジナルブランド苺「美濃娘」のストロベリースイーツビュッフェを3月1日より開催」 写真提供:ホテルインディゴ犬山有楽苑2024年3月1日(金)から5月31日(金)まで、犬山市「ホテルインディゴ犬山有楽苑」内のレストラン「インディゴホームキッチン車山照」でストロベリースイーツビュッフェが開催される。岐阜県各務原市の「みのり農園」から仕入れたフレッシュいちご「美野娘」を贅沢に使用。ケーキ用に品種改良された「美野娘」は、香りが強く、糖度は10~12度で、円錐形の大きな粒と真っ赤な光沢が特徴だ。
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