ホテルコンサルタントの知恵袋

ホテルコンサルタントの知恵袋

By 株式会社ホテル結マネージメント、代表 後田大輔BusinessManagement
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ホテルコンサルタントの知恵袋 episodes

  • 【VOL9】衝撃的なM&Aのニュース!そもそもM&Aの目的とは。

    2023年12月に衝撃的な大型M&Aのニュースが流れました。

    1つはアパグループによる大江戸温泉投資法人のM&A。

    もう1つはシャトレーゼHDによる唐津シーサイドホテルのM&A。

    2つともとても衝撃的なニュースでした。


    そもそも、M&Aには企業戦略や目的があります。

    主な3つ挙げると下記になります。
    ①企業の成長スピードを上げることができる
    ②事業シナジーに期待ができる
    ③事業承継の手段として有効である

    それらについてお話をしたいと思います。


    ◆私のnoteでもこのテーマの話をまとめています。

    https://note.com/yui_management/n/ndfd7ba7df001


    #MA #事業承継 #ホテル #アパグループ #大江戸温泉 #シャトレーゼHD


    21 min
  • 【VOL8】自社サイト予約を増やすための考え方
    どの宿泊施設様でも共通の課題だと思いますが、
    ネット販売の中でどうやって自社サイトの予約・売上シェアを伸ばすかに興味をお持ちだと思います。
    今回は、自社の予約エンジンを中心にして、予約を増やすための「考え方」についてお話をしたいと思います。
    皆様の参考になりましたら幸いです。
    #宿泊施設 #宿泊 #ホテル #旅館 #自社サイト #ベストレート
    16 min
  • 【VOL7】迷惑客を宿泊拒否可能に!改正旅館業法について語る!

    2024年12月13日に施工された「改正旅館業法」。

    注目は迷惑客を宿泊拒否できるようになることです。

    今まで頭を悩ませていたクレーマー、カスタマーハラスメントに

    対応できる今業界で一番注目のテーマです。


    ◆参考記事(政府広報オンライン)もご覧ください。

    「誰もが宿泊施設で気持ちよく過ごせるように! 旅館業法が変わります」

    #改正旅館業法 #旅館業法 #ホテル #旅館 #宿泊施設 #迷惑客 #宿泊拒否 #カスハラ対策


    23 min
  • 【VOL6】ホテルの常識?レベニューマネジメントの初歩的な話

    売上・収益の最大化を図るための手法「レベニューマネジメント」について、

    今回は初歩的なことをお話ししたいと思います。


    ◆当社noteの記事もご覧ください。

    「レベニューマネジメントは旅館でも使える販売手法」

    https://note.com/yui_management/n/na62a54dd7ba6


    #レベニューマネジメント #ホテル #宿泊施設 #旅館

    26 min
  • 【VOL5】旅館がかかえる最大の課題「事業承継」

    今回はテーマは、旅館がかかえる最大の課題

    「事業承継」についてお話を致します。


    ■旅館が現在抱える問題とは?

    〇人手不足、人材不足、属人的であること。

     旅館は特にダイバーシティ経営が必要

    〇収益性、生産性が低いこと。

     GOP(償却前営業利益)は、旅館10%、ビジネスH40~50%

    〇定期的な設備投資が必要であること。設備投資が高額であること。

     設備投資に使える補助金もあるが、

     基本は営業CFから設備投資用の原資を生み出す必要ある。

     地方に大手資本が参入してくるとひとたまりもない。


    ■事業承継のパターン

    ①後継者がいるの場合⇒親族内承継

    ②後継者不在の場合→宿は自社で保有(自社運営する)

     →役員又は従業員での後継者選定又は外部招聘⇒親族内又は親族外承継

    ③後継者不在の場合→宿は自社で保有(自社運営しない)

     →オペレーターに運営を委託(相続次第では売却も検討)

    ④後継者不在の場合→宿の経営をやめたい

     →M&Aで売却⇒第三者承継


    ■事業承継のポイント(親族内承継のケース)

    ●事業承継に取り組む前に課題を解決することからアプローチ

     (財務改善・組織作り・集客対策など)

    ●後継者が後を継ぐための土壌作り(内にいる場合、外にいる場合で対応が異なる場合あり)


    #事業承継 #旅館 #ホテル #宿泊施設 #親族内承継 #M&A

    23 min
  • 【VOL4】チャットボットは救世主⁉️

    今回のテーマは、アフターコロナの人手不足の課題の救世主になるかもしれない

    「チャットボット」についてです。


    近年注目度の高いチャットボット。

    宿泊施設の課題を解決するツールとしても期待されています。

    注目の理由として主な3つを挙げると、下記が考えられます。

    ①24時間365日対応+多言語対応

    ②電話やメールなどの問い合わせ対応の削減

    ③自社サイト予約増加につながる


    #宿泊施設 #DX #宿泊DX #ホテル #旅館 #生産性

    21 min
  • 【VOL3】宿泊施設のまわりにはリスクがたくさん!リスクマネジメントの重要性!

    今回のテーマは、宿泊施設のための「リスクマネジメント」です。


    宿泊施設の周りには実に沢山のリスクが潜んでいます。

    普段から絶えず、リスクの予防とリスクが起こった時の対処方など

    全社・最優先でリスクマネジメントの対策に取り組むことが大切です。


    #リスクマネジメント #宿泊施設 #旅館 #ホテル #宿泊


    24 min
  • 【VOL1】はじめまして!第一回目Podcastスタート!

    はじめまして。

    旅館・ホテル専門のコンサルタント。

    ホテル結マネージメントの代表の後田(うしろだ)と申します。

    今回は簡単な私の自己紹介です。

    皆様、よろしくお願いいたします。


    #ホテル #旅館 #宿泊 #宿泊施設 #宿泊業界 #コンサルタント


    10 min
  • 【VOL0】1分間”番組紹介”

    2023年11月よりPodcast番組「ホテルコンサルタントの知恵袋」を配信しております。リスナー皆様のテーマのリクエスト、ご質問などお待ちしております。番組フォローもどうぞよろしくお願い致します。

    1 min

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