Soutěžní recept: Slavnostní koláče od Libuše Vaňkové. Jak jíst svatební koláčky radí Ladislav Špaček. Chleba z pece chutná prostě jinak.

Na svatební koláčky nenarazíte jen na svatbě nebo v supermarketu v sekci pečivo, ale i v restauraci nebo na banketu. Jak je uchopit radí Ladislav Špaček.

V meziválečném období obliba výrazně stoupala kávy a kávových výrobků a káva si našla cestu do všech vrstev společnosti. Na tuto skutečnost reagovali i obchodníci, kteří nabízeli čerstvou kávu upraženou a mletou přímo v obchodě. Rozšířené byly ale i náhražky kávy např. cikorka nebo melta.

Obecní pece byly dříve běžnou součástí měst a vesnic. Sloužily především rodinám, které si vlastní pec nemohly dovolit. Běžně se v nich peklo ještě v poválečné době.

V Krkonošském národním parku by jeho správa potřebovala v letních měsících víc profesionálních strážců. Současných 19 už podle mluvčího Radka Drahného nestačí.

V prázdninovém rozhlasovém speciálu Léto ve městě se s námi vydejte na západní úpatí vrchu Gothard v Hořicích, kde navštívíme oblíbený městský park - Smetanovy sady. Se svou rozlohou přes 3 hektary patří mezi umělecky i krajinářsky nejhodnotnější parky východních Čech.

Téměř devět tisíc plyšových hraček se podařilo vybrat na tradičním jičínském Foodfestivalu. Do sbírky plyšáků, která se konala v rámci této akce, přispěly stovky lidí. Na dětské oddělení Oblastní nemocnice v Jičíně organizátoři nakonec odvezli 8 860 hraček.

Končí prázdniny, hlavní čas dovolených a zlatá žeň cestovních kanceláří. S blížícím se podzimem budou proti hlavní sezóně už jen paběrkovat, ačkoliv i tak to k životu stačí. Obložnost klientů se v oblíbených destinacích pozvolna tenčí. Citelně ubývá i těch, kteří cestují a vyznávají dopravu na vlastní pěst.

Na velikosti nezáleží. Tyhle koláčky jsou naprosto luxusní. Měkoučké a nadýchané, propojuje se v nich chuť tvarohu a povidel a díky máslu a rumu krásně voní. Pekla Libuše Vaňková z Mohelnice.

Magazín o zdravém životním stylu. Poslouchejte Šarm:

• 00:56 Rozhovor s herečkou Taťjanou Medveckou
• 05:14 Vrátíme se k závodu IRONMAN v Hradci Králové
• 07:05 Andrea Vytlačilová vystavuje na výstavě DesignLOVE
• 08:43 Expert na etiketu Daniel Šmíd: úskalí rodinné dovolené
• 12:18 Módní trendy představí růžové prosecco
• 16:59 Jana Volencová poradí, jak si udělat pořádek v životě
• 21:35 Kosmetický rádce odpoví na dotazy posluchačů
• 26:10 Hlasujte v rozhlasové anketě Šarmantní osobnost roku