Mezi základní ingredience české kuchyně patří bezesporu brambora. Dají se z ní dělat nejrůznější pochoutky, i ty sladké. Jednou z variant jsou placky z bramborového těsta, které si můžete udělat plněné pikantním kuřecím masem.

Hostem naší radioporadny je zvěrolékař MVDr. Petr Burka z Veterinární kliniky VETINO HKvet v Hradci Králové. Budeme cestovat se zvířaty, ale budeme se bavit také o klíšťatech, protože na to se posluchači hodně ptají.

Vypravíme se do Orlických hor, do Deštného, což je úžasné místo, kde se odehrává během celého roku spousta krásných akcí. V létě například tavení skla dřevem, v zimě zase závody psích spřežení Šediváčkův long. A je také největším turistickým centrem Orlických hor, v létě výchozím bodem pro mnohé turistické výpravy po horách.

Na úpatí Lužických hor, nedaleko Jablonného v Podještědí stojí na kopci zvaném Krutina zámek Lemberk. Jeho původní středověká hradní podoba není známá. Zakladatelem byl Havel z rodu Markvarticů nejspíš už ve 40. letech 13. století. Jeho manželkou byla později svatořečená Zdislava z Lemberka. Havel tak založil nejen hrad, ale i rod Lemberků.

Stavbaři za pomoci těžké techniky staví u Hofmanových bud v Krkonoších velkou retenční nádrž na zasněžování. Hotová má být koncem léta, SkiResort ČERNÁ HORA-PEC za nádrž zaplatí zhruba 150 milionů korun. Na místě sledovala práce redaktorka Kateřina Kohoutová.

V Kostelci nad Orlicí na Rychnovsku na podzim spustí novou službu pro nedoslýchavé. Organizace Tichý svět ji plánuje spustit v rámci podpůrných sociálních služeb. Setkání jsou určena lidem, kteří přišli nebo přicházejí o sluch a chtějí si osvojit dovednosti čtení ze rtů.

Obec Deštné v Orlických horách si nechává zpracovat studii koncepce dopravy. Má pomoci k řešení dopravní situace, včetně parkování. V rámci studie proběhly tři dopravní měření od jara do zimy loňského roku - v běžný pracovní den, a během zimní i letní turistické sezóny.

Pracovníci Technických služeb města Broumova na Náchodsku odstranili hnízdo čápů bílých z památkově chráněného Mariánského sloupu na tamním náměstí. Jeho likvidaci požadovali památkáři, následně ji museli schválit ochránci přírody. Radnice pro čápy připravila náhradní hnízdo, jen několik desítek metrů od toho původního.

Nedávno zazářila v muzikálu Hello, Dolly! „Je to moje srdcovka. Byla jsem šťastná, když tahle nabídka přišla, ale podmínky nebyly úplně jednoduchý,“ říká známá herečka v pořadu Alex a host.

Houbové zahrádky jsou stále pestřejší. Začalo to žampiony, pokračovalo hlívou ústřičnou. Můžete ale vyzkoušet i korálovec či houževnatec známý jako shiitake.