Tatarský biftek, lidově řečeno tatarák, je oblíbená pochutina z tepelně neupraveného masa. My pro vás ale máme dnes zajímavou vegetariánskou variantu připravenou z červené čočky. A buďte si jisti, že boule za ušima nebudou mít jen ti, co maso nejedí. Bude chutnat úplně všem.

Radioporadna zaměřená na zvířata. Představte si, že by váš pes kulhal nebo kočka nechtěla vyskočit na oblíbenou poličku. I naši zvířecí parťáci se bohužel potýkají s úrazy a zdravotními problémy, které jim mohou zkomplikovat život. Dnes se proto ponoříme do světa zvířecí rehabilitace, kde se moderní medicína snoubí s láskou ke zvířatům.

Ve Slatiňanech na Chrudimsku v Pardubickém kraji stála původně gotická tvrz. Ta se později změnila v moderní sídlo šlechtického rodu Auerspergů. Na zámku se dnes můžete podívat nejen do soukromých knížecích pokojů s dobovým nábytkem, ale také nahlédnout do světa zámeckého personálu, provozních prostor a technického zázemí.

Začaly rozsáhlé stavební práce na silničním průtahu Jaroměří na Náchodsku, na hlavním tahu z Hradce Králové směrem na Náchod a Polsko. Průjezd městem znamená zdržení desítky minut. Město čekají velké dopravní komplikace, kterým se ale řidiči mohou vyhnout. Detaily zjišťoval přímo v Jaroměři reportér Tomáš Lörincz.

Sklizeň ovoce bude letos v Česku nadprůměrná. Vyplývá to z vyjádření Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského. Dařit by se mělo především meruňkám. Sami sadaři ale berou letošní rok spíš jako průměrný.

Provozovatelům kempů v Královéhradeckém kraji začalo nejlepší období roku - letní prázdniny. Rezervace se plní, zájem lidí roste a spolu s ním rostou i tržby. Jestli ještě máte šanci volná místa v kempech najít, to zjišťoval reportér Tomáš Lörincz.

Pozveme vás do Opočna na zámek, možná i na zmrzlinu, která vám tam i letos léto zpříjemní. Ale hlavně vám představíme všechny novinky, se kterými opočenský zámek do letošní turistické sezóny vstoupil. Některé vás čekají přímo na prohlídce, další potom třeba v zámeckém parku. Vše vám poví kastelán zámku Tomáš Kořínek.

Stále dobře naladěný Josef Dvořák je patrně nejznámějším českým vodníkem. „Že budu ještě v 82 letech hrát Čochtana v Divotvorným hrnci, to jsem si nepředstavoval ani ve snu,“ říká v pořadu Alex a host.

Pod pojmem skalka si představí každý něco jiného. Pro někoho je to větší květináč s bonsají. Jiný za skalku považuje celou kamennou zahradu, s jezírkem, lekníny a koi kapry.

Zveme do radioporadny, která se věnuje prevenci před krádežemi a dalšími nepříjemnými záležitostmi, které nás přes prázdniny a léto mohou potkat. Léto je časem pohody, slunce a zaslouženého odpočinku, ale bohužel právě i ve zmíněném obdobím na nás číhá řada nebezpečí.