V českých končinách se o pivním sýru poprvé zmiňuje profesor Laxa ve své sýrařské učebnici z roku 1924, když píše: „Sýr pivní (pikantní) jest kořeněný sladký sýr tvarohovitý…“. K těm, které se u nás později vyráběly, patřil i znamenitý Krkonošský pivní sýr.

Význam Hradce Králové jako obchodního střediska v meziválečném období výrazně vzrostl. Obchodní síť se rozšířila od Velkého náměstí až po nové centrum obchodu, peněžnictví a administrativy - Ulrichovo náměstí. Do světa obchodu zasahovaly nově také první firemní řetězce a „obchodní domy“.

Fakultní nemocnice v Hradci Králové přehodnotila své původní plány na uzavření posledního Centra postcovidové péče v Česku. Objednávaní nových pacientů mělo skončit, ale lidé projevili nespokojenost a kritika zazněla také od vládní zmocněnkyně pro lidská práva.

Křiklavé výlohy, firemní nápisy nebo nevzhledné restaurační předzahrádky. Hradec Králové hledá způsob, jak omezit takzvaný vizuální smog. Město proto nechalo zpracovat návod, jak citlivě a přehledně označovat provozovny a obchody ve městě.

Obec Sněžné na Rychnovsku otevřela novou naučnou stezku Bílé lišky. Okruh je dlouhý 3 kilometry a má celkem 18 zastavení, která jsou zaměřena na přírodu a místní historii.

Jedna moudrost praví, že děti jsou květy života. Nepochybně, obecně ano, ale přístupů k jejich zdárnému vypěstování je celá řada. Někdy ani jeden z nich nebývá ten zaručeně správný. Každý dětský květ může mít ty nejlepší podmínky ke svému růstu, najednou se něco zadrhne a všechno je špatně.

Tahle bábovka zřejmě kdysi chutnala některému prezidentovi. Je hutná, ale vláčná a plná ořechů a čokolády. Výtečnou a velmi jedlou bábovku upekla Ludmila Šmídová z Kyjova. Vyzkoušejte ji také.

Toužíte po velkém, barevném a velkém papouškovi? Amazoňan, kakadu, ara a žako, to jsou čtyři rody velkých papoušků nejčastěji u nás chované.

Každý týden pro vás v Českém rozhlase Hradec Králové připravujeme aktuality a zajímavosti ze společenského i kulturního života v Královéhradeckém kraji. Které reportáže vzbudily na sociálních sítích za posledních sedm dní největší pozornost? Tady jsou pěkně pohromadě. To nejlepší na našem webu.

Vysněný svět Veroniky Valterové v dětství to byl Divoký Západ, koně a indiáni. Nakonec místo snu skutečnost - už ve třetím ročníku střední školy se vydala za indiány doopravdy. Z Ústí nad Orlicí na zapřenou před rodiči, jak v repríze pořadu “Na cestách s Petrem Voldánem” usměvavá Veronika Valterová přiznává.