Hradec Králové

Vinná klobása je český vynález? Těžká otázka. O vinné klobáse najdeme sice záznamy v kuchařkách z 19. století. Ale kdo ji konkrétně vymyslel, to z nich nevyčteme. Existují teorie o tom, že by vinná klobása mohla být českou sestrou klobásy bavorské. V každém případě je u nás velmi oblíbená.

Hostem naší dnešní radioporadny je Miroslav Zborovský, finanční ombudsman klientů skupiny Home Credit. Jako téma jsme dnes zvolili kapesné pro děti. Školní rok nedávno úspěšně začal, a my se budeme věnovat rodinnému rozpočtu. Jak učit naše potomky finanční gramotnosti a tomu, co dnes nabízí moderní doba?

Je to až neuvěřitelné, ale letos to je opravdu už 50 let, co má Hradec Králové Jitro, výtečný, brilantní dětský pěvecký sbor, který znají po celém světě. A na podzim Jitro oslaví své kulatiny velkým narozeninovým koncertem v hradeckém Aldisu. Na něj vás přišel pozvat sbormistr Jitra prof. Jiří Skopal.

Jestli se chystáte zítra vařit, raději si zkontrolujte, jestli máte všechny potřebné suroviny. 28. září je totiž Den české státnosti - jeden ze stáních svátků, kdy všechny větší obchody v Česku musí ze zákona zůstat zavřené. Více informací zjišťoval redaktor Václav Plecháček.

Obec Čeperka mezi Pardubicemi a Hradcem Králové nechce na svém území spalovnu komunálního odpadu. Nesouhlas dali obyvatelé už před časem najevo také v referendu. Aby obec výstavbě spalovny zabránila, usiluje o vyhlášení stavební uzávěry. Ve středu 27. září se na krajském úřadě v Hradci Králové bude veřejně debatovat o možném vlivu spalovny na životní prostředí.

Některé základní školy v Královéhradeckém kraji od září zvýšily ceny školních obědů. Zdůvodňují to rostoucími cenami potravin a energií. Například v Hradci Králové ze 17 městských škol zdražily 4. Jaká je situace v dalších školách v kraji, zjišťovala reportérka Adéla Kavříková.

Čím je užitečná kostka čerstvého droždí? V jednom gramu droždí se nachází miliardy kvasinek, protože je uchováváme v chladu, kde kvasinky nejsou aktivní.

Kulinářská radioporadna, povídání o jídle se nikdy neoposlouchá. Dnes vám dáme i zajímavé tipy na netradiční recepty z podzimních plodů. Naším hostem je Ing. Miroslava Teichmanová ze Střední školy služeb, obchodu a gastronomie v Hradci Králové.

Pokud máte rádi procházky přírodou a nejlépe lesem a navíc se rádi něco zajímavého dozvíte, můžete se vydat na cestu do pravěku. Zavede vás tam naučná Stezka po stopách lovců mamutů v Boršicích na Uherskohradišťsku ve Zlínském kraji. Kilometr dlouhá trasa vznikla na místě autentických nálezů z doby paleolitického osídlení.

„Profesionál musí mít vypínač, kterým vypne své ego,“ říká mezinárodní vyjednavač Radim Pařík. „Ego je velice nebezpečná věc ve vyjednávání. Musíme ho nechat za dveřmi. Do vyjednávání vstupujeme vždy pozitivně. Čím jste příjemnější, tím je větší šance na úspěch. Lidi opravdu posloucháme, nic nezlehčujeme. Nehádáme se. Neexistuje nic jako konstruktivní diskuse. Vyjednávání je dialog.“