花と紅茶の美味しい時間

1カ月弱のスリランカ滞在から帰ってきたばかりの直子。そういえば大昔「茶園買ったよ」と聴き、驚愕したスニだけれど詳しい話を聴いてなかったね、ということで、直子が買ったスリランカの茶園のお話をしています。

スリランカからお帰り～／毎年2回リフレッシュで滞在の直子／スシーラティーの茶園について詳しく教えて／茶園を買ったいきさつ／スモールホールダー／共同経営者と共に／10エーカーってどれくらいの広さ？／茶摘みは2週間に一度／幾つも掛け持ちで茶摘み／

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#花　#紅茶　#樋口塾

前回に引き続き、2008年にオランダに遊びに来た直子をスニがお気に入りのティールームにご案内。その頃のことを思い出しながら、オランダのティー文化が来た道を探る話になりました。

デンボスのティールームはイギリススタイル／Ｐｉｌｋｉｎｇｔｏｎ’ｓは今も人気／市役所の壁は重厚な皮張り／アフタヌーンティーは要予約／オランダは硬水／クロテッドクリームはスーパーで／Harney & Sonsの Hot Cinnamon Spice はやはり強烈／今、日本はスコーンブーム／ハイティーはスコットランド発・早めのサパー／オランダはハイティー多い／東南アジア経由でオランダに入ったかも？／ヨーロッパで紅茶が最初に来たのはオランダ／東インド会社の影響ここにも／オランダ人の嗜好が紅茶からコーヒーに移ったのは何故だろう／トルコからオーストリアにコーヒー／イギリス・エールから紅茶へ

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初めて直子がオランダのスニ家に遊びに来た時の話・・・遠い記憶をたどりながらスニ家の様子ををつらつらと思い出しお話ししています。

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東京は雪　オランダは雨／感想をいただいてとっても嬉しいです！／石川県・りえ先生／Syanaさん／たまさん／西宮・しずえ先生／アラフォーは新しいグループ？／もぐたんさん／トートさん／東京・あかね先生／Moさん／のりだーさん／ナオ／コメントありがとうございました！／ちなみに今日飲んでいる紅茶はTEODOR／飲み終わった後の茶葉を確認したい／

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収録の日、雪が降っていたオランダ。直子は寒い冬でオランダではどのようにお花を楽しむの？と興味津々。ス二も直子の「結びの松」を見て大騒ぎ。呑気にしゃべっています。

オランダは雪／オランダは積雪より凍る国／寒い冬でもお花は楽しむの？／球根花が店頭に出てくるよ／街の至るところに球根が植えられている／人工的に植えてるのか自然に咲いているのか／ウェールズの国花は水仙／クロッカス／ムスカリは香りが良いムスクが語源らしい／球根花をアレンジされたものも売られている／シージャは球根花アレンジ作るのが好き／すっごい可愛いチューリップが階下で私を待っている／日本は繊細な色合いの花が多い／枝モノも格好いい／結んである松の木をいただいた／凄い！縁起良さそう！／意外とアートフラワーもあるオランダ／シルクフラワー／お花にかかる税金は生活必需品向けの安い税金／イギリスもオランダと同じくらい生花好き？／イギリス男性が花束持って歩いてる／オランダはガソリンスタンドでも花束売ってる／花のある生活を楽しもう

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冬の寒い時期、スニがお気に入りの紅茶からお話が始まります。すぐにいろいろ解説してくれる直子。お互い聞き違えたり言い間違えてるけれど楽しいお喋りのひとときでした。

スニの最近のお気に入りHarney＆SonsのParis／香り高いアールグレイ／コンラン？コーナン？／香りが強いのは水が違うから／スニ家は紅茶葉だらけ／紅茶の葉っぱは腐るの？／直子がさくさく解答／神戸のイカリスーパーで販売中／NYに素敵なショップあり／緑茶に香りつける意識高い系ニューヨーカー／日本人と緑茶＆英国人と紅茶／NYバロックティー？べロックだった／NYブルックリンのお洒落エリアにアトリエ／ポートランドのスミス／直子お薦めアメリカの紅茶３選／オランダ人の生活をルーチン化するライフスタイルに浸食されている

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24年前　ロンドン・ブラマー・ティー・ミュージアム／出会ったときのお互いの印象／ブライトンで語学留学の後、ミュージアムで直談判の直子／サリー州の花学校コンスタンスプライの後、ミュージアムを訪れたスニ／フランスのクロワッサン美味しい♪／寄宿舎生活でフランス料理？

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紅茶とお花が大好きな直子とスニがのんびりとお喋りしています。ポッドキャストを始める理由と２人の出会いを思い返しています。

初めまして／紅茶好きの直子とお花好きのスニです／ポッドキャストが何か分からなかった直子だけど快諾／日本とオランダからお届け／出会いはミレニアム・ロンドンでした／よろしくお願いします

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