פרק 52 היה ראיון ארוך שכנראה יכול היה להמשך עוד הרבה עם דיוויד ציבל - יזם, פורץ דרך, יצרן וויסקי ומשקאות נוספות שמעורב למעשה בארבעה פרוייקטים שונים של זיקוק אלכוהול.

הייתה שיחה מרתקת והיה לי כיף וגם מאוד טעים לטעום שלושה מהסינגל קאסק החדשות שהוציא - מוזמנים לבקר באתר של המזקקה, https://www.golanispirit.com/

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

בפרק 51 אירחתי לראיון מעניין את טום ג'ונס מקנטקי אוול, שוחחנו על ברבן, על התעשייה בכלל, על מה קנטקי אוול מייצרים עכשיו ועל המזקקה שהם בונים. המוצרים שלהם בדיוק הגיעו לארץ ולמרות שאני לא חובב ברבן גדול אהבתי את אחד הבאצ'ים מאוד, ואת הריי שלהם במיוחד.

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

פרק מספר 50 הלא חגיגי בכלל מתחיל עם סיפור אחרון מהביקור בבלוויני ואחריו שלוש פינות ארוכות:

דקה 6:30 - פינת חדשות ארוכה עם 15 אייטמים!

דקה 21:00 - פינת היסטוריה ארוכה על מזקקת רוזבנק שנסגרה ב-1993 ונבנית מחדש מאז 2019.

דקה 35 - פינת עומף טועם עם שתי חביות בודדות ופרטיות של מילק&האני - אבל שלוש טעימות מהן

מקווה שתהנו ובואו לבקר באתר שלי, www.the-omef.com

אחרי יום שלם בהנחייתו במזקקה, צ'ארלי הסכים לפנות לי חצי שעה ולהקליט ראיון על המזקקה. מקווה שתהנו!

פרק 48 הוא סיכום של יום במזקקת בלוויני - טעימות, מידע, אנשים והרבה כיף.

פרק 47 עם הפינות המוכרות:

בפינת המונח - פינה לא שגרתית על שמירה ואחסון נכון של בקבוקים.

פינת החדשות עם 12 אייטמים שונים ומגוונים.

בפינת ההיסטוריה - טומינטול מהספייסייד, מזקקה לא מוערכת בארץ שעושה אחלה וויסקי מעושן.

בפינת עומף טועם לינדורס אביי חדש בארץ ובנרינס שבוקבק בשנה בה נולדתי.

תהנו!

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

פרק 46 הוא ראיון עם איש מעניין מאוד, שיכולתי לדבר איתו עוד המון זמן ואני מבטיח לעשות איתו עוד פרק - סיימון ארון מקאסק טרייד.

דיברנו על וויסקי, על התעשייה ומה קורה בה לאחרונה, על איך הגיע לעיסוקו הנוכחי כסוחר חביות ועל השקעה בחביות, על כל אלו אפשר היה לדבר עוד הרבה אבל זמנו של סיימון כמובן היה מוגבל.

זה היה פרק מאוד מעניין שהשאיר אותי עם יותר שאלות מאשר היו לי לפני, אבל אני חושב שהוא הצצה ממש מוצלחת לנושא ההשקעה בחבית שמעניינת רבות ורבים היום.

זה האתר של קאסק טרייד, מוזמנים להתרשם ממנו ולפנות אליהם - אשמח לשמוע אם מישהו יעשה את הצעד בעקבות הפרק!

www.casktrade.com

פרק 45 כולו הוקדש לוויסקי אמריקאי עם אורח שמאוד מבין בתחום.

אלעד יופה תורג'מן מתגורר בשיקגו כבר 13 שנה ושם גילה את הברבן, הריי ושאר תוצאת ארה"ב. למרות שאינו עובד בתעשייה הוא בעל השכלה וידע רבים. אלעד דיבר על החלוקה לקטגוריות השונות, על הצמיחה הגדולה בתעשייה, על השינויים בתחום השימוש בחביות ובאופן כללי הייתה לנו שיחה קולחת, נעימה ומלאת ידע.

תודה רבה!

פרק מספר 44:

דקה 3:50 - פינת המונח על פורט, ואולי ההקדמה לפרק ספיישל על פורט אם תרצו.

דקה 12:35 - פינת החדשות עם אייטמים על בלוויני ברום, גלנוויביס חדש, מזקקה חדשה באינברנס ועוד.

דקה 19:10 - ההיסטוריה המעניינת של אובן מהחוף המערבי בסקוטלנד, המזקקה שהייתה הנושא של סדנה מספר 11 של CSFC.

דקה 24:30 - עומף טועם שני פירסט אדישנס של האנטר לאנג, טומאטין בן 25 ואינצ'גוור בן 23, שניהם בשרי ושניהם מעולים.

בואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com

פרק מספר 43 אחרי חודש וחצי ללא הקלטה.

דקה 4:50 - פינת מונח על טרואר כהכנה לפינת ההיסטוריה.

דקה 10:30 - פינת חדשות ארוכה עם כמה דקות אישיות ממני.

דקה 28:55 - פינת היסטוריה על מארק ריינייר ומזקקת ווטרפורד האירית שכותבת וויסקי כמו הסקוטים.

דקה 39:10 - טעימה לא סטנדרטית של ארבעה יפנים לא סטנדרטיים.

תהנו ובואו לבקר באתר שלי - www.the-omef.com