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Im Gespräch mit Sternekoch Christian Bau
In dieser Episode von Luks und Liberal. habe ich mich mit Christian Bau, Chefkoch bei dem drei Sternerestaurant Victor's FINE DINING, unterhalten. Wir haben über Christians Werdegang, die aktuelle Lage in der Gastronomie und seinen Auftritt bei Kitchen Impossible von Tim Mälzer gesprochen.
Ich wünsche viel Spaß und bedanke mich für das Interesse!
Foto (Christian Bau): Lukas Kirchgasser Photography
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By Oliver LuksicIn dieser Episode von Luks und Liberal. habe ich mich mit Christian Bau, Chefkoch bei dem drei Sternerestaurant Victor's FINE DINING, unterhalten. Wir haben über Christians Werdegang, die aktuelle Lage in der Gastronomie und seinen Auftritt bei Kitchen Impossible von Tim Mälzer gesprochen.
Ich wünsche viel Spaß und bedanke mich für das Interesse!
Foto (Christian Bau): Lukas Kirchgasser Photography
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