「りくろーおじさんのチーズケーキ」が40歳の“おじさん”に　大阪名物の行列が絶えない理由。　大阪の人気土産のひとつに「焼きたてチーズケーキ」がある。リクロー社（大阪市）が運営している「りくろーおじさんの店」の看板商品で、2024年に発売40周年を迎えた。

「サトウのごはん」6月から値上げ、24年12月に続き　コメ価格急騰受け。　サトウ食品は2月17日、6月2日出荷分から「パックごはん」の全商品を値上げすると発表した。コメ価格の急騰を受けてのものとしている。

埼玉県狭山市に「そよら入曽駅前」が3月オープン、入間小学校の跡地に。　イオンリテール（千葉市）は、埼玉県狭山市に「そよら入曽駅前」を3月21日にオープンする。「そよら」はイオンリテールが新フォーマットとして展開する都市型ショッピングセンターで、埼玉県では「そよら武蔵狭山」に次いで2店舗目。

山手線が39年ぶりに運賃アップ、JR東日本が発足以来「初値上げ」の意味。　JR東日本は2024年12月、2026年3月の値上げを申請する「運賃改定の申請のお知らせ」を発表した。鉄道の運賃は国土交通省の監督下にあり、勝手に値上げをできない仕組みになっている。値上げするためには国土交通大臣の認可が必要だ。その申請手続きを始めたわけである。

「姫、お待ちしておりました」忍者レストラン、“接待需要”に勝機？　海外富裕層も魅了する戦略とは。　世界中から予約が絶えないほど人気なのに、訪れてみても入り口はさっぱり見つからない――そんな一風変わったレストランがある。「忍者の忍び里」をテーマにした、「NINJA TOKYO」（東京都千代田区）だ。

【マナー】「おビール、おコーヒー」はNG　言ってはいけないビジネスマナー。　美化語は、言葉を美しく上品に表す言葉です。相手を高めることはありませんが、使うことによって、相手に対して品のよい印象を与えます。

サントリー、「天然水」「翠」が好調　原材料高と米関税をどう受け止める？。　サントリーホールディングス（HD）は2月14日、2024年12月期（24年1～12月）決算を発表した。売上高は3兆4179億4900万円（前年比4.0％増）、営業利益は3289億4200万円（同3.7％増）で、いずれも過去最高を更新した。純利益は1761億5800万円（同2.0％増）となった。

日産グループの中小サプライヤー、4割が減益。　東京商工リサーチ（東京都千代田区）の調査で、日産と主要グループ企業（以下、日産グループ）と取引する国内企業のうち、部品メーカーを中心とした中小企業の直接仕入先（1次中小サプライヤー）の最新期決算は4割が減益で15％が赤字であることが分かった。

北海道・北広島駅に「ショッピングセンター」が登場、どんなところ？。　日本エスコン（東京都港区）は、北海道・JR北広島駅直結のショッピングセンター「tonarie（トナリエ）北広島」を3月15日にオープンする。同社が開発中の複合交流拠点施設のうち、1～3階をtonarie、4～13階は「エスコンフィールドHOKKAIDOホテル 北広島駅前」として展開する。同駅西口周辺を一体で開発することで、にぎわいを創出する。

「イオン文具祭」初開催　どんな商品があるの？　約400品目を販売。　イオンリテール（千葉市）は、最新の高機能文具やトレンド文具を一堂に集めて展開する「イオン文具祭」をイオンやイオンスタイルなど164店舗で4月20日まで開催する。イオン文具祭の実施は、今回が初めて。