Los sellos de goma conmemorativos es algo que verás por todas partes cuando estés de viaje por Japón y los japoneses sienten verdadera pasión por ellos. No se sabe qué es antes, su pasión o el que estén por todas partes, fomentando el coleccionismo que tanto gusta por allá.

En este episodio te contamos dónde encontrarlos y, sobre todo, dónde colocarlos, hasta con trucos para que te asegures de que los pones correctamente y no boca abajo.

También explicamos las diferencias con los sellos y caligrafías de templos y santuarios (y en sus libretas) y te hablamos de los stamp rallies, los concursos de coleccionismo de sellos que se hacen con frecuencia en Japón.

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En este episodio te hablamos de brochetas de varios tipos, para que no te mueras de hambre cuando estés de viaje por Japón. En concreto, te contamos sobre yakitori y luego sobre kushikatsu, aunque el término genérico para brocheta lo contamos en el episodio.

Yakitori son brochetas principalmente de pollo, pero de todo el pollo. No es que haya un pollo entero ensartado en la brocheta, sino que se utilizan todas las partes del pollo, desde muslos y pechuga hasta piel, corazón, hígado, etc.

Las kushikatsu, sin embargo, son brochetas de ingredientes diversos (cerdo, marisco, etc.) pero con la particularidad de que van empanadas y luego tienes que mojar en salsa ¡pero sólo la primera vez, antes de morderlas!

Además, te contamos dónde puedes probarlas para que te sea fácil encontrar este tipo de restaurantes (a menudo de estilo izakaya).

Luego, en Japonismo mini hablamos de que Japón tiene nuevo primer ministro y una ministra que fue actriz y cantante, leemos comentarios de la comunidad y en la palabra japonesa te enseñamos cómo pedir más brochetas (porque siempre te quedas con ganas de más).

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El pasado 1 de octubre de 2024 la línea Tokaido Shinkansen cumplió 60 años. 60 años de innovación tecnológica ferroviaria que cambió el mundo de la alta velocidad para siempre, no sólo en Japón, sino en todo el mundo.

Por eso, te contamos sus orígenes, los planes imperialistas de Japón, la necesidad de una nueva línea, los trenes que circulan y qué servicios hacen, y luego te damos unas breves pinceladas de qué puedes visitar en cada una de las estaciones de la línea.

Además, por si tienes curiosidad, damos datos para que puedas comparar con cómo era la línea en 1964 y en la actualidad, en cuanto al número de trenes, pasajeros totales, pasajeros por tren, velocidad y más.

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Una excursión de día desde Nagoya o Kioto y Osaka diferente es Ise para ver el Gran Santuario de Ise, el más sagrado del sintoísmo y Futami con sus rocas casadas Meoto Iwa.

En el Gran Santuario lo especial es la calle comercial de acceso, cruzar el puente sobre el río y adentrarte en el complejo del santuario, que alberga uno de los tres tesoros imperiales. Es algo diferente a lo que estás acostumbrado, así que dale al play y así no te lo pierdes.

Luego, las rocas casadas Meoto Iwa son una preciosidad donde acuden parejas a punto de casarse o recién casadas y que combina muy bien con la visita a Ise. Aunque estos dos lugares también pueden ser el comienzo de la ruta Iseji de peregrinación por Kumano Kodo.

En Japonismo mini hablamos del éxito de Shogun en los Emmy, del susto en la línea Tohoku Shinkansen y el próximo 60º aniversario de la línea Tokaido Shinkansen y, sobre todo, de que el 7 de noviembre sale a la venta la segunda edición de nuestro primer libro, totalmente renovada, corregida y actualizada con nueva intro, nuevo capítulo y actualizando información que se había quedado anticuada.

Leemos un par de comentarios que nos dejaron japonistas y, como palabra japonesa, te explicamos qué significa "Meoto Iwa".

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En el segundo episodio de la temporada 4 hicimos un primer episodio hablando sobre el kimono, en concreto sobre su historia y los tipos de kimono principales.

Sin embargo, se nos quedaron muchas cosas en el tintero y, por eso, volvemos con esta prenda japonesa para hablar de tejidos (porque hay mucha tela que cortar, pun intended). 

Además, te contamos la categorización de los kimonos en función de vida vs muerte, momento del año, edad, sexo, ocasión y formalidad.

Eso sí, el obi y los accesorios se nos queda pendiente para una tercera parte, porque hay que ver lo mucho que se puede contar del kimono.

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En verano de 2024 hicimos un viaje de 16 días por lugares menos típicos y masificados de Kyushu y luego lo continuamos por el centro de Japón, visitando la costa del mar del Japón antes de volver a Tokio.

Además de hablarte de los destinos que visitamos, te contamos también los "monográficos" que hicimos. Porque comimos muchas gyozas en diferentes lugares, estuvimos en varios ryokan con onsen, subimos a varios teleféricos, etc.

Luego, en Japonismo mini, hablamos de la charla que dimos en los Veranos de la Villa en Madrid, del nuevo lugar añadido como Patrimonio de la Humanidad en Japón y más cosas.

Tras los comentarios de japonistas, la palabra japonesa es, en realidad, una expresión que indica "otra vez" (y que viene perfecta para el siguiente viaje porque ya lo tenemos planificado... ¡Otra vez a Japón!).

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Comenzamos la quinta temporada hablando de takumi y shokunin, los artesanos japoneses que dedican su vida a un oficio concreto

Comenzamos la quinta temporada del podcast con un Japonesamente dedicado a los takumi o shokunin, esos artesanos japoneses que dedican su vida a un oficio y a irlo perfeccionando día tras día durante toda su vida.

Pero estos oficios y estos artesanos no sólo tienen que ver con lo que tradicionalmente entendemos como "artesanía", porque hay verdaderos artesanos también en el mundo de los itamae, los chefs de sushi, por ejemplo (y hablamos de un ejemplo que nos queda cerca y que visitamos cada año, Kiro Sushi en Logroño).

Hablamos también de takumi que se dedican a aspectos industriales en la producción de vehículos para Lexus (nuestro patrocinador,¡aunque el episodio no es patrocinado!). Estos takumi, además, pasan la "prueba del origami", algo muy, muy curioso. Si no sabes qué es, ¡dale al play!

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El furoshiki es el nombre de un pañuelo típico japonés que se empezó a usar mucho hace varios siglos, pero también el nombre del arte de envolver objetos con estos pañuelos, de una forma muy curiosa e interesante.

Te contamos sus orígenes y curiosidades pero, sobre todo, como estamos en el último episodio de la cuarta temporada del podcast, hacemos un pequeño resumen de lo que ha dado de sí, los grandes temas que hemos tratado.

Además hacemos una pequeña lluvia de ideas recogiendo temas que nos habéis propuesto y alguno más que tenemos en mente para la quinta, que empieza en breve.

Y a ti, ¿de qué te gustaría que habláramos?

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La danza del tigre o toramai es una curiosa danza de gran antigüedad que se ha recuperado en tiempos recientes y puedes disfrutar en varios festivales de verano japoneses.

Pero no es la única danza tradicional que puedes ver, ya que también está la danza del ciervo, la danza del león y algunas otras, como los onikenbai de Kitakami, que son una verdadera maravilla.

Te hablamos de todas ellas y de varios festivales en Tohoku donde puedes verlas, para que lo añadas a tu planificación de viaje.

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Seki y Sakai son los dos principales centros de producción de cuchillos en Japón, con una artesanía que deriva de la producción de katanas para los samuráis.

Pero además de cuchillos, se siguen haciendo katanas (aunque no son baratas) y todo tipo de herramientas y utensilios con filo, además de que hay talleres donde puedes hacer tus propios cuchillos (están a medio acabar).

Si no pasas por estos lugares, te contamos también otros sitios en Tokio, Kioto y Osaka (más céntrico que Sakai, que está bastante al sur) para que puedas conseguir tus cuchillos.

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