En este nuevo Japón a fondo hacemos un Fun with Trains y te llevamos de viaje por la línea Tadami, que está considerada como la más bonita de Japón. Y es que su recorrido es una verdadera maravilla, entre bosques, ríos y gargantas, puentes de acero, aguas termales y un Japón más rural y relajado, que va a otra velocidad.

Entre Aizu-Wakamatsu y Koide hay varios lugares de interés a lo largo de la línea, ya sea por sus onsen o aguas termales, por sus festivales y templos, por su gastronomía o por sus vistas. Te damos pistas para que, además de disfrutar del viaje, añadas cosas interesantes.

Luego, en Japonismo mini te hablamos del último pronóstico de floración de los cerezos (ya lo tienes en nuestra web o en nuestras redes sociales), de nuestro próximo viaje a Corea (¿habrá otro episodio especial del podcast?) y leemos comentarios de japonistas, que ha habido muchos.

En la palabra japonesa, te contamos cómo se dice mirador (porque hay un lugar en la línea Tadami que tiene un mirador para ver los trenes cruzar el río y es una maravilla).

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Hoy hablamos de cómo es el desayuno en Japón, tanto el tradicional como el moderno, y de qué platos consiste, así como de dónde probarlo, porque te hablamos de lugares, cadenas, y mucho más.

Lo que sí esperamos es que nos cuentes si has probado algún desayuno tradicional en ryokan o minshuku en tus viajes a Japón, porque nos interesa saber tu experiencia ;)

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Aunque hoy tocaría Japonesamente, hemos cambiado por otro Japón a fondo para poder hablarte del viaje que acabamos de hacer a Japón de excursiones desde Tokio, que así lo tenemos bien fresco.

Acabamos muy cansados pero satisfechos, porque hay muchos destinos (además de los que ya tenemos en la web) que puedes incorporar a tu planificación para hacer de tu viaje algo único: Sawara, Choshi, monte Mitake, Fujinomiya, Kawaguchiko, Yokosuka, Kofu... ¡Dale al play!

Luego, en Japonismo mini te hablamos brevemente del nuevo tren bala E10 (aunque no podrás subirte hasta 2030), leemos comentarios de japonistas y, en la palabra japonesa, te damos dos formas de decir "viaje".

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El pan en Japón, aunque llegó con los misioneros jesuitas españoles y portugueses, nunca fue muy popular, hasta que empezó a tener una nueva vida en el periodo Meiji.

Pero suele ser un pan diferente al que estamos acostumbrados, con preparaciones que a veces nos pueden sorprender. Hablamos en este episodio de varias de ellas como el kare-pan (con curry), el yakisoba-pan y, por supuesto, hablamos de sándwiches hechos con su pan de leche, el shoku-pan y de otros como el katsu sando.

Luego, en Japonismo mini te contamos que estamos en Japón en este preciso momento y leemos comentarios (el episodio de hace dos semanas de primeros pasos ha sido muy popular). Para acabar, la palabra japonesa es una onomatopeya para indicar que algo es esponjoso, que te vendrá muy bien para cuando comas ese pan de molde japonés tan rico.

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El arte marcial de arquería sobre un caballo al galope recibe el nombre de yabusame y es muy, muy curioso de ver. Además, sus orígenes son muy antiguos y en este episodio te contamos todo sobre ello y su relación con el shogunato Kamakura.

Hablamos también de otros estilos de arquería, de cómo es la vestimenta del arquero, las escuelas principales que hay y, lo más interesante, dónde puedes ver demostraciones de yabusame en lugares de fácil acceso turístico.

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Si ya te has decidido por Japón como próximo destino de viaje (¡enhorabuena, por cierto!), ahora tienes que empezar a montar el viaje. Sabemos que surgen muchas dudas y, por eso, en este episodio te contamos los primeros pasos que tienes que tener en cuenta.

Desde documentación para entrar en el país a dinero, hoteles, pases de tren, tarjetas Suica o similares, dónde comer y otras cosas. Tú dale al play y no te olvides de tener a mano lápiz y papel.

Luego, en Japonismo mini hablamos de nuestro cuarto libro, que saldrá en 2025 (hemos hecho un teaser de un teaser :D), respondemos comentarios de japonistas y, en la palabra japonesa, te contamos cómo decir que estás listo (muy apropiado con el tema de hoy, ¿verdad?).

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En Japón es común encontrar dos tipos de cortinas en edificios tradicionales, las noren y las sudare.

Por eso, en este Japonesamente te hablamos de cada una de ellas, cuáles son los tipos que hay y cómo se distinguen, dónde se usan y dónde se pueden ver, pero también incluso dónde se pueden comprar (porque sabemos que algunos japonistas sois compradores profesionales ^^).

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Nagoya es una ciudad importante por la que casi todo el mundo pasa entre Tokio y Kioto pero que, además, es una base de operaciones genial para hacer excursiones de día muy interesantes.

En este episodio te contamos sobre ellas. Algunos ejemplos son Inuyama, el Gran Santuario de Ise, Omihachiman, Hikone y varias más, pero si quieres saberlas todas, ¡dale al play!

Luego, en Japonismo mini te contamos sobre la feria de turismo Fitur, en la que estuvimos dando una charla y anunciamos que en 2025 saldrá nuestro cuarto libro. Además, ganamos en la categoría Redes Sociales de los VIII Premios de Turismo Responsable y Sostenible por esforzarnos en descongestionar y desestacionalizar el turismo a Japón.

Además, ha habido unos cuantos comentarios interesantes (hubo risas con algunas cosas del episodio de Setsubun) y, para acabar, la palabra japonesa que te traemos es cómo se dice en japonés "excursión de día", que también se usa para los onsen que visitas sin ser huésped del hotel.

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A comienzos de febrero tiene lugar en Japón el Setsubun, una festividad en la que se pide buena suerte y se expulsa la mala, lanzando judías de soja a ogros.

Realmente todo esto tiene un contexto histórico interesante, una leyenda de cómo surge muy curiosa, y muchas cosas que contar acerca de cómo se viven este tipo de tradiciones en Japón (sí, divagamos un poco en el episodio, pero es interesante, palabra :D).

Te contamos también una tradición moderna gastronómica asociada a esta fiesta y, además, te damos algunas ideas de dónde ir para ver la celebración (aunque generalmente es más familiar o en colegios que otra cosa).

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Existen tres barrios chinos o Chukagai en Japón: el de Yokohama, el de Kobe y el de Nagasaki.

Hablamos primero de cómo surgen los barrios chinos en el país y luego nos adentramos en cada uno de ellos. Así, hablamos de la historia particular de cada uno, de sus elementos arquitectónicos de interés (como las puertas), de su comida callejera, sus restaurantes y sus festivales.

Luego, en Japonismo mini hacemos un repaso a lo que ha dado de sí el final del año y comienzo del nuevo para nosotros (calendario de fotos, nengajo, charla en Fitur) y leemos varios comentarios de japonistas.

Finalmente, en la palabra japonesa te contamos cómo se dice el adjetivo "chino", y de dónde viene, y la curiosidad sobre el nombre del ramen en Takayama y algunos otros lugares.

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