Jardinería Y Paisajismo (Oficial)

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Hoy te contaré una historia relacionada con la de ayer, también es un caso real.

Me llamaron para atender un nuevo jardín, uno pintoresco con huerta al fondo y en la parte frontal algunos arbustos y árboles.

Voy a evaluar las tareas para presupuestar el servicio y coordinar algunos detalles más.

En mi recorrido veo un roble flaco y alto como jugador de básquet con falta de olla (delgado por comer poco).

Además, y para tristeza del cliente, estaba seco.

Me contó que lo había comprado hacía unos 5 años. Los tuvo dos más en la misma maceta y luego lo llevó al jardín.

Creció un poco más y luego se secó.

No sabía cuál era la razón y a priori, yo tampoco.

A la semana siguiente realizamos nuestra primera visita y una de las tareas era quitar el roble seco.

Con más de 3,5 metros de alto, las raíces deberían ser grandes. Acordes al tamaño.

Para mi sorpresa, al comenzar a cavar encontramos, ¿cómo decirlo?…

Luego seguimos con el corte del césped, algunas podas de limpieza y retirando las herbáceas que estaban también secas por falta de agua.

Así que revisamos todo el sistema de riego por aspersión y efectuamos el mantenimiento que mucha falta le hacía.

Y qué más te puedo contar…

Ahh sí, qué pasó con el árbol.

Lo sacamos con mucha facilidad.

Que digo mucha, fue muchísima facilidad.

Sus raíces eran un manojo todas enroscadas y sin tierra. Casi como si lo hubieran plantado con la maceta que tenía cinco años atrás.

Cometí la falta de no sacar una fotografía como testigo y tenerla para compartirla ahora contigo.

Indagando confirmaron mi sospecha, se sacó la planta de su contenedor y se colocó en el hoyo de plantación sin haber desarmado el cepellón de raíces y forzar a que la planta explore nuevos suelos.

Claudio. El jardinerista.

PD: Además de la recomendación anterior, te recomiendo una práctica que hago habitualmente cuando incorporo nuevos ejemplares en un jardín. Lleno 1/3 del pozo con agua antes de colocar la planta y completo con sustrato de buena calidad. Con ello aseguro dos cosas: que no queden bolsas de aire junto a las raíces y que no se deshidraten.

PD1: Si quieres hacer modificaciones en tu jardín, recuerda que puedes contratar mis servicios de paisajismo o de consultoría.

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A medida que vamos creciendo, nuestros pies también lo hacen.

Nos ayuda a mantenernos parados en equilibrio.

Qué difícil sería si necesitara zapatos del número 33 y yo midiera 1,90 metros de altura.

¿Te imaginas?

Recuerdo que cuando era chico lo más normal en todas las casas era que si tus pies eran para calzado del número 33 se comprara uno talla 35 para que te duraran. Y si quedaban muy sueltos, un poco de algodón en la punta solucionaba el problema.

También estaba el caso de que heredaras las zapatillas de un pariente y eran justas o peor aún, chicas, y los dedos te quedaban apiñados.

Luego de un rato de caminar con ellos, sacabas los pies y las uñas casi tocaban el talón.

Los dedos tiesos y sin poder estirarlos.

Ahora lleva la analogía a las plantas.

Cuántas veces nos pasado que cambiamos las plantas de maceta y sus raíces han crecido tanto que se encuentran todas enmarañadas y parece que la tierra desapareció por arte de magia.

Podríamos decir que los zapatos les quedaron chicos.

Cuando las plantas son nuestras y les cambiamos periódicamente el contenedor por uno más grande, la planta no tiene problemas.

Volviendo a comparar macetas y zapatos.

¿Te animas a decir en qué se parecen aquellos que están rotos en la punta y se asoman los dedos?

Acertaste, a cuando las raíces se asoman por los orificios de drenaje.

Una forma de saber que ya te estás tardando demasiado en hacer el cambio de maceta.

Claudio. El Jardinerista

PD: A medida que tienes más experiencia y conoces tus plantas podrás anticiparte a sus necesidades.

PD1: Cuando vayas de compras al vivero o centro de jardinería observa si el cepellón está repleto de raíces y éstas asoman por los orificios de drenaje, tal vez no sea la elección más conveniente.

PD2: En el cambio de maceta, una práctica que se recomienda en algunos casos es aflojar o romper levemente el pan de tierra y con ello las raíces superficiales para que crezcan nuevas y las plantas sigan creciendo.

PD3: Si necesitas un Asistente personal en la compra de tus plantas, aquí me encuentras o puedes consultarme.

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Pero no es un pato con plumas y patas con sus dedos unidos por membranas.

Todavía no me decido a sumar uno de ellos como mascota para que se coma los caracoles de mi jardín.

Aunque ya averigüé dónde venden y su precio.

Se trata de una planta super evolucionada.

Son las más evolucionadas del reino vegetal, el 50% son terrestres, muchas son epífitas (viven sobre otras plantas, pero no de ellas) y otras están en lugares pantanosos.

Dentro de la clasificación de las plantas tenemos muchas categorías, órdenes, subórdenes, y dentro de ellos las familias de plantas.

Las familias se dividen en subfamilias y así seguimos hasta llegar a la especie en particular (aunque después tenemos las variedades y …)

Por ejemplo la familia de las rosáceas (Rosaceae) tiene como subfamilia las rosoideas (tenemos el rosal y frutilla), las pomoideas (tenemos la pera y la manzana) y las prunoideas (cerezo y almendro).

Pero la familia más evolucionada es la…

Bueno, es una que pertenece a un Orden llamado Microspermales porque tiene semillas pequeñísimas.

Cuentan con las flores  de las más bonitas y caras del mercado.

¿Ya sabes de quiénes hablo?

Siiii, de las orquídeas.

En la Argentina tenemos unas 280 especies, y una es una llamada “Flor de patito”.

Y me regalaron hace poco una que está comenzando a abrir sus flores por primera vez en casa*.

Sé que siempre te cuento de tener plantas del lugar, adecuadas para el clima, es lo correcto para evitar que sufran y que tengamos que invertir recursos que pueden ser escasos para su cultivo.

Esta planta es la excepción a mi regla en el jardín. La única excepción.

Las condiciones en la que está son la adecuadas, pero es muy probable que en el invierno la tenga que colocar a resguardo por las temperaturas.

Claudio. El Jardinerista

PD: ¿Sabías que una orquídea es la productora de la chaucha de la vainilla que se utiliza en repostería?. Se llama Vanilla planifolia.

PD1: No sé mucho de orquídeas, casi que te diría que nada. Pero de las otras plantas sí se y te puedo ayudar en tu jardín. Las consultas por aquí.

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Vivo en una ciudad que está haciendo desde hace tiempo algunos cambios.

Cambios para bien.

Algunos con muchos aciertos, otros con los que se merecen que nos saquemos el sombrero y unos pocos que le pifian en sus intenciones.

Me refiero a cómo se adaptan las veredas (aceras, andén, banquetas) para que todas las personas puedan transitarlas.

No importa si se desplazan con la ayuda de un andador, silla de ruedas o un bastón blanco.

Todos pueden ir de un lugar.

De aquí para allá y regresar.

Pero no todos los espacios públicos están adaptados todavía.

Hay algunas cosas que no se vieron  como cuando se colocan juegos infantiles “inclusivos” de debe pensar en cómo se llega con la silla de rueda a un columpio si entre la vereda y el juego hay grava suelta.

Cosas que pasan.

Pero también nos puede ocurrir en nuestro jardín, o el de un complejo destinado al envejecimiento activo de nuestros mayores.

Hay maravillosos lugares para ir dentro del jardín, pero no están disponibles para todos.

Para ello tengo un pequeño libro “Jardines para Cre-Ser en familia” que te ayuda a tomar buenas decisiones y te da la información necesaria para hacer tu jardín accesible e inclusivo.

Si conoces a alguien que se desplaza en silla de ruedas y la quieres ayudar. Recomienda que se realicen senderos pavimentados, lisos, anchos y con muy poca inclinación.

Y en los lugares de estar, que las áreas libres permitan que pueda retomar el camino y regresar por donde vino.

Claudio. El jardinerista.

PD: Aclaro alguna expresión local: “sacarnos el sombrero” es sinónimo de respeto.

PD1: Puedes adquirir el libro en Amazon o en nuestra web aquí.

PD2: También puedes contratar aquí mi servicio de asesoría o paisajismo.

Primavera, otoño, invierno y verano, siempre hay enredaderas o trepadoras para vestir paredes, cubrir pérgolas o armar divisores verdes.

Hoy te contaré sobre algunas para tu jardín con sus necesidades de luz y soporte.

No te olvides que puedes suscribirte al podcast Aprende Jardinería (fans en iVoox o en Mumbler.io)

Contratar mis servicios de consultorías en cursosdejardineria.com

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En el invierno me preguntan con frecuencia:

· Si colocan una manta para cubrir las plantas…

· Si sirve tapar el suelo con cartón…

· Si las tapan con bolsas las plantas se protegen de las heladas…

· Si cuando nieva y las plantas quedan cubiertas de un manto blanco se hielan…

Y otras cosas por el estilo.

Hoy aclararé un par de cosas, nada más.

Solo dos, para que no se haga largo.

Primero:

Cuando las plantas colocadas en los jardines son las que corresponden al lugar y clima en el que vivimos.

Si quedan cubiertas por nieve, una capa delgada o no tan pesada como para quebrar las ramas, la temperatura debajo de las misma está en torno a los 0º C. y no hay daños a nivel celular.

Sólo las que se encuentren más débiles tendrán problemas.

Segundo:

Una “helada” es una inversión brusca de la temperatura. Dicho en otras palabras, la temperatura baja tanto y tan rápido que la planta no puede autoprotegerse.

El agua contenida en los tejidos como las hojas se congela porque la temperatura desciende por debajo de los cero grados.

A nivel celular, un orgánulo conocido como vacuolas que contiene agua y otras sustancias se daña porque al congelarse el agua forma cristales que las rompen. En consecuencia, los tejidos aparecen “quemados” por el frío.

Por ello insisto en la elección de las plantas que colocamos en un jardín.

Los vegetales han evolucionado para adaptarse a las condiciones climáticas y edáficas (suelo), por lo que son más resistentes en su lugar de origen.

Claudio. El jardinerista.

PD: Una planta bien nutrida es más resistente a las condiciones de estrés como la temperatura y la falta de agua.

PD1: Una manta y mantener el suelo con una cobertura (cartón, periódico o mulching) ayudan a reducir la inversión de temperatura.

PD2: Si necesitas diseñar o modificar tu jardín. Puedes contactarme por aquí.

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Seguro que piensas que estoy más malito de la cabeza que la semana pasada cuando te conté de regar con agua de mar.

Pero no te preocupes, no es así.

Estoy igual, ni con más ni con menos “tocs” de lo habitual.

Resulta que el lunes de la semana pasada estaba en una reunión virtual con mi amigo Héctor de Chile hablando de emprendimiento, proyectos a corto y mediano plazo.

De jardines regenerativos de suelo, fitorremediación y otras de esas cosas extrañas que me gustan. 😉

Y salió el tema de un amigo que tiene un campo irrigado con agua carbonatada y lo increíble de la producción que ha tenido.

Amigo de él, no mío.

Fue ahí cuando me di cuenta de que nunca te hablé de ello.

De regar con soda.

¡Cómo puede ser!

Primero cabe aclarar que no es tan así, pero que en tu casa puedes hacer la prueba con agua gasificada comercial.

Vamos con la teoría, ¿te parece?

El agua carbonatada tiene CO2(dióxido de carbono) el mismo que genera el efecto invernadero con otros gases.

Es bien conocido que las plantas lo emplean en su fotosíntesis, pero aplicado a nivel de riego tiene otros beneficios.

Para la planta y el planeta porque contribuye a la fijación del carbono.

Para las plantas es una fertirrigación (riego y fertilización juntas) con los siguientes beneficios:

· Acidifica el suelo modificando la solubilidad de los micronutrientes.

· Aumenta la calidad y el número de frutos.

· Favorece la disolución de los abonos utilizados.

Si se riega con sistemas de goteo:

· Evita y elimina incrustaciones en la red de riego.

Como otra consecuencia, nos ayuda a ahorrar en abonos.

Si deseas hacer un ensayo en tu huerta, o con algunas plantas en maceta. Puedes regar con el agua con gas una vez cada tres días, o mezclar en partes iguales soda con el agua común.

También es buena para cultivos de hoja como la lechuga e incluso aplicarla con un atomizador o rociador sobre las hojas.

Claudio. El Jardinerista.

PD: En los cultivos, las dosis de CO2 son precisas. Por ejemplo, en ensayos de tomate se logró aumentar la producción con 0,2 gramos por litro de agua y para aumentar el tamaño de los frutos con 0,35 gr/l.

PD1: como con todo, el exceso también es malo.

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Hoy me levanté con el titular de un episodio de historieta de superhéroe dando vueltas en mi cabeza.

Y antes de entrar en el relato aclaro qué significa cada cosa:

• Capsicum: Es la parte del nombre científico (género) que les corresponde a las plantas de ají picante o chile.

• Allium: Como en el caso anterior nos referimos a una planta, ahora es el ajo.

• Áfidus: son los pulgones o áfidos que se alimentan de la savia de las plantas.

• Rosalis: es el lugar donde viven los pulgones, que para la historia es un rosal.

Vamos al jardín de palabras.  (cuento)

Esther es la responsable de un jardín con más de 200 rosales.

Muchas plantas de un solo tipo.

Cuando ello ocurre, casi nos encontramos con una situación de monocultivo.

La biodiversidad es reducida y los insectos que consideramos “plaga” vienen al jardín y su población crece de forma exponencial.

Por ello, me llamó.

Porque los rosales se estaban cubriendo con pulgones.

Los “Áfidus de Rosalis”.

En esta ocasión no hubo que encender la lámpara que llama a SuperPlant (como la que tienen en ciudad Gótica para llamar a Batman). Bastó con la intervención de dos de sus aliados.

Capsicum y Allium.

Ellos vienen a ayudarnos cuando las cosas se nos escapan de las manos como arena entre los dedos.

Podemos con ellos elaborar varios preparados que son de utilidad en el jardín y la huerta.

Pero hay algo para tener en cuenta con los preparados caseros que es que la frecuencia de aplicación al inicio será de dos a tres veces por semana cuando hacemos tratamiento “curativo” y luego cada 15 días para “preventivo”. Pero solamente en los períodos críticos cuando vemos que la población de los insectos aumenta más. 

¿Quieres que te cuente una buena receta?

Coloca en una cabeza de ajo (solo los dientes) y unos 50 gr de chiles picantes en una licuadora con medio litro de alcohol medicinal. Licua y completa con medio litro más de alcohol.

Coloca el litro de preparado en un recipiente de vidrio tapado en lugar fresco y oscuro por una semana.

Luego, lo filtras y puedes guardarlo en la heladera (refrigerador) por 6 meses.

Para utilizarlo, aplica en las últimas horas de la tarde a razón de 5 ml por cada litro de agua.

Claudio. El Jardinerista

PD: Se puede emplear para pulgones y mosca blanca. Rocía a las plantas mojando bien las hojas y evita las flores en aquellas que son visitadas por las abejas.

PD1: Como el ajo tiene azufre, es también un agente fungicida, haciendo que los hongos como el oidio no encuentren un buen lugar para prosperar.

PD2: Aquí me puedes contratar para que te asesore cómo llevar tu jardín de forma amigable con el medio ambiente.

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Empezando por el principio, como corresponde, la planta de damasco recibe también otros nombres. Albaricoque, amasco, albergero o chabacano.

En Argentina, a las variedades con frutos más grandes las llamamos “damascas”.

La planta de la que te contaré hoy estaba en el jardín de la casa de mis suegros.

¿Alguna vez viste un frutal con 10 tipos distintos de frutas?

Yo no, hasta el momento en que me puse de novio.

Ese árbol daba frutas durante todo el verano.

Comenzada por las damascas y seguía con las distintas variedades de durazno.

Pelón, maravilla de Córdoba, cristalino, prisco, chato, de envasar y otras variedades más.

Mi suegro pacientemente con los años fue injertando cada una de las ramas.

Conseguía brotes con amigos, vecinos y parientes para sacar las yemas e injertar.

Hoy la planta cumplió su ciclo y deja el espacio a un limonero con ramas de mandarino y pomelo.

Mi admiración por su trabajo me ha llevado a realizar esa práctica de multiplicación en algunos frutales de clientes y amigos.

Pero el récord que tiene de variedades en un solo pie está bastante lejos por ahora.

Y ¿qué opinas tú?

¿Te animarías a injertar y tener varios tipos de frutas en una misma planta?

Claudio. El Jardinerista

PD: Al momento de decidirse unir dos plantas es fundamental que sean parientes muy cercanos. Dos tipos de duraznos, o dos tipos de manzanos, etc.

Entre los frutales de carozo y entre los frutales de pepita.

A medida que el parentesco se va perdiendo, las posibilidades de éxito disminuyen.

PD1: La clase de injertos todavía no la he terminado, pero si deseas aprender a multiplicar plantas, debes ir por aquí.