Jardinería Y Paisajismo (Oficial)

Hemos hablado en otros episodios sobre la jardinería regenerativa, orgánica y sustentable, pero no de aquellos que sentaron las bases de la misma.

Hoy llegó el día de reconocer la agricultura aborigen, al señor Gorge Whashington Carver, la Señorita Eve Balfour, la agricultura india y a Sir Albert Howard.

Espero que te agrade.

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Hola, soy María, una alegría del hogar (Impatiens walleriana) y recién estoy llegando a la casa de Luciana, el humano que me cuidará.

Me ha dejado cerca de una ventana y por lo que dice mientras habla por teléfono con una amiga. Mañana me llevará al jardín.

Estoy muy contenta porque haré nuevos amigos, compartiremos nutrientes y hasta nos comunicaremos como ellos, pero usando nuestra propia tecnología.

Los microorganismos y las sustancias que liberamos al ambiente.

Julio me cuidó antes que Luciana y le dijo que a mí me gusta estar en un lugar con sombra, no mucha, pero que debía evitar el sol fuerte porque no lo pasaría muy bien por el clima de aquí.

Llegó el día, voy al jardín ¡qué alegría!

Debe haber sido sábado por la mañana cuando me llevan al jardín.

Antes de poner mis raíces en suelo firme me pasean por varios sitios para ver donde quedo más linda.

Recuerdo que estaba nublado y con una temperatura agradable.

Luego de un rato me encontraron un lugar debajo de dos árboles y con un suelo rico en materia orgánica.

Los primeros días estaba feliz, el tiempo seguía nublado y templado.

Cada tarde cuando Luciana llegaba de trabajar me venía a visitar, me hablaba y regaba junto con mis vecinas.

Llegó el jueves y las nubes se fueron.

La temperatura fue en aumento.

Al principio todo estaba bien, pero sobre las 11 de la mañana, el sol empezó a iluminarme de lleno.

Sus rayos atravesaron las copas de los árboles y golpearon sin piedad mis finas hojas.

Me quemé mirando al sol.

Nadie se dio cuenta que las copas no se cerraban y que cuando el astro rey está bien arriba pasa directo hasta el suelo.

Son solo un par de horas, pero terribles para mí.

Cuando llega “Lu” al jardín, mis hojas estaban achicharradas y de color marrón. Mis ramas apoyadas en el suelo, flaquitas y sin fuerza.

De inmediato se puso a analizar qué me había pasado y lo descubrió recordando las palabras de Julio..

Me cambió de lugar y ahora estoy bien. Me llevó poco más de un mes recuperarme.

Claudio. El jardinerista.

PD: Cuando vamos a sumar plantas en nuestro jardín de las que llamamos “plantas de media sombra” o “plantas para sombra” debemos tener presente que requieren de la luz del sol filtrada y que si la reciben en forma directa tiene que ser cuando los rayos tienen la mayor inclinación. Las primeras o últimas horas del día.

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Hoy me levanté con el profesor a flor de piel, esa parte de mi que le gustan las “cosas raras” o aquellas que están en etapa de desarrollo para procurarnos un futuro mejor al resto de los mortales.

O mejor no, te lo cuento con un hecho verídico para comparar y la anécdota sirva de aprendizaje.

Hace muchos años, más de 10, daban en el canal Discovery un programa de supervivencia protagonizado por Bear Grylls, tal vez lo viste alguna vez.

Uno de mis vecinitos era fanático de él.

Muy fanático.

Resulta que un día vio el episodio en el que obtenía agua potable desde du propia orina.

Así era, se trata de sobrevivir.

Pepe (José) intentó reproducir la técnica en un montículo de arena para la construcción que tenía en mi patio antes de hacer el jardín.

A los dos días veo una mancha de color rojo sobre la arena, me acerco y estaba repleto de hormigas.

Al investigar descubro que había un tarrito enterrado con los restos del líquido color ámbar tapado con una bolsa de nylon y otro recipiente más grande debajo.

Este último era para recolectar el agua.

No sé si logro explicarme para que lo imagines, pero el mecanismo era sencillo.

El pis se evapora por el calor del sol sobre la arena, condensa en el nylon y cae por gravedad al recipiente más grande.

Evidentemente, no funcionó como se planeó o las hormigas llegaron antes.

El principio está bien, y se aplica (salvado diferencias) para obtener agua destilada y algunas bebidas alcohólicas.

Pero, ¿Se puede usar para regar con agua de mar?

La verdad es que sí.

Colocas una botella de gaseosa a la que se corta como un vaso grande y se la llena con el agua de mar. Luego con un bidón de 5 litros al que le retiraste el fondo, se coloca tapado, sobre el primer recipiente como si fuera un invernáculo.

El agua de mar se evapora, condensa en el interior del bidón y llega por sus paredes al suelo.

Terminas regando con el agua de mar.

También se la puede mezclar con el agua dulce en una proporción del 5% y de esa manera también aportas minerales al suelo. Es casi una fertirrigación.

El agua contiene numerosas sales minerales que aportan un total que varía entre 85 y 90 tipos diferentes.

Ya te contaré cómo se puede emplear el agua salada para fertilizar mediante un proceso sencillo.

Pero será más adelante. Hoy no.

Claudio. El Jardinerista

PD: Si realizas el ensayo con las botellas, debes colocar el sistema pegadito a la planta. Es una forma de cuidar el agua dulce y en definitiva nuestro planeta.

PD1: Hay ensayos para utilizar el agua de mar directamente en riego sin el proceso de desalado que requiere de mucha energía. Te lo contaré en el podcast.

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¿Te acuerdas de ese juego de PC que inventó un ruso y lo publicó en 1986?

Digamos que “todos” recordamos versiones posteriores. 😉

Por si hace poco tiempo que caminas por el mundo digital, o perteneces a las generaciones conocidas como milenials o la generación “Z” (que no es de zombies) y el juego te es ajeno.

Vamos, que poco te interesa, también puede ser.

Lo que haces en ese juego es ir acomodando piezas con diferentes formas a medida que caen.

Completas líneas y estas desaparecen.

Si te quedan huecos, la caja se va llenando y pierdes.

Yo jugué mucho al Tetris y atribuyo mi capacidad de acomodar muchas cosas en el baúl del auto a ello.

Sin dejar espacios vacíos, todo ocupado y en equilibrio.

Y así como en las bauleras, el jardín también lo veo como un Tetris en el que no hay que dejar “huecos” que después sean difíciles de completar y termine perdiendo el juego.

¿Qué juego?

El de la sustentabilidad, agroecología, o como quieras llamarlo.

Tengo plantas pequeñas y pegadas al suelo, herbáceas, arbustos, árboles, lianas y enredaderas.

De todo en mi pequeño jardín.

Las plantas conviven en armonía.

Incluso dejo algunas consideradas “malezas” como el yuyo blanco o cenizo (Chenopodium album) porque descubrí que si las dejaba junto a mis plantas de ají los insectos se dirigen a ella a comer sus hojas en lugar de las otras.

Eso se explica fácil. Si arranco las plantas que se dan naturalmente y que son el alimento de los insectos del lugar, tendrán que buscar un sustituto.

Las plantas de la huerta sirven de ello.

Entonces, como si del juego se tratara, voy seleccionando las especies y formando los diferentes estratos o capas vegetales sin dejar huecos.

El resultado no es la competencia feroz por los recursos.

Plantas más grandes tienen raíces más profundas y movilizan los nutrientes desde allí a la superficie.

Y si piensas en el sol, elijo el lugar para cada planta.

Porque hay una planta para cada lugar.

Si tu jardín es de estilo silvestre o naturalista como el mío, las cosas parecen más fáciles. Pero, aunque tengas uno con un estilo más formal, también puedes hacer algo.

Claudio. El jardinerista

PD: Un consejo que te puedo dejar. Fomenta la biodiversidad porque atraerá insectos benéficos y aves que controlarán aquellos que poco nos gustan. También será un refugio para ellos y las mariposas que nos visiten.

Hoy con Fernando comentamos cómo van nuestros proyectos particulares y nos adentramos en la reproducción asexual de las plantas.

Hablamos de bulbos, cormos, rizomas, tubérculos y muchos de los tipos de esquejes de hoja y de tallo que podemos realizar para multiplicar nuestras plantas.

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Ya sabes que desde hace un tiempo vengo trabajando en mi jardín con prácticas orgánicas y sustentables.

Haciendo también agricultura y jardinería regenerativa.

Todo es un proceso con altibajos hasta que llega a un equilibrio.

He dejado de a poco los agroquímicos para pasar a productos naturales o de origen biológico.

No tengo problemas de hongos como el oídio a pesar de las lluvias.

Tampoco problemas con los pulgones.

Lo que sí tengo, son demasiados inquilinos.

Pero inquilinos con sus propias casas.

Parece una playa de estacionamiento y reposición de combustible para casas rodantes, motorhome o autocaravanas.

Hay muchos, pero muchos caracoles.

Nunca hubo tantos.

Por ahora los daños no son tan graves porque tengo muchas plantas.

Pero se nota en aquellas que son sus preferidas.

Pensé en los remedios caseros para su control y uno en especial durante el verano.

Las trampas con cerveza.

Salí a comprar una, pero me la vendieron helada.

A punto para acompañar una pizza casera mientras veíamos una película con mi esposa.

Nos sacrificamos nosotros con la refrescante bebida en lugar de sacrificar los caracoles.

Ahora ando en busca de contratar un pato, o dos, para que no se sientan solos.

¿Por qué te cuento esto?

Porque me encantó esa solución.

Con mis perros no podremos probar la efectividad. Nunca vieron un pato y no sé cómo reaccionarían.

También podrían ser otras aves o incluso recurrir a la lucha biológica para controlar la población.

Y volviendo a los patos, te recomiendo una película-documental que vimos cuando nos tomamos la cervecita. “Mi gran pequeña granja”.

Podrás ver allí cómo con el tiempo todo regresa a un sano equilibrio.

Claudio. El jardinerista

PD: Hay diversas formas de “capturar” los caracoles para que los retires de tu huerta o jardín sin sacrificarlos. Con cáscaras de papas, o de naranjas colocadas en lugares húmedos y protegidos del sol harán que vayan a comer allí y los agarras.

PD1: En el mercado podrás conseguir cebos para controlar babosas y caracoles. A mí no me gustan, pero si en tu jardín la cosa se desmadra, esa puede ser tu última carta.

PD2: Cualquier consulta, aquí estoy

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La historia que te contaré ocurrió hace mucho tiempo.

Cuando tenía unos 16 o 17 años.

Le pasó a mi mejor y distraído amigo de ese momento. El compinche de las salidas.

Esta anécdota nos será de utilidad para hacer unas comparaciones con el mantenimiento de las plantas, y la jardinería en general.

Todo ocurrió un sábado por la tarde.

Nos reuniríamos con un grupo de amigos de un voluntariado del que formábamos parte, a charlar, tocar la guitarra, cantar y otras cosas que se hacían en aquellas juntadas.

Me preparo bien, bien cambiado y perfumado. Peinado con la raya al costado.

Paso a buscar a Juan para ir a tomar el colectivo que nos llevaba a casa de Mariana.

Su madre me dijo que lo esperara un ratito que todavía se encontraba en la ducha.

Así hice, me quedé sentado en un sillón en el living hasta que salió listo para el encuentro.

Pero salió incómodo del baño.

Se rascaba por acá, allí y más allá. Tenía un sarpullido como una urticaria.

Le pregunta a su madre: Ma, de qué es ese jabón que está en el baño que me ha dejado todo el cuerpo picando.

A lo que ella respondió: ¿Qué jabón?

- El que está en la bañera

- Eso no es jabón, es la pastilla desinfectante del inodoro que se me cayó antes de colocarla y como se rompió la dejé ahí.

Desde ese momento y por unos cuantos minutos no paramos de reír.

Nosotros.

A Juan no le hacía gracia.

Con un baño más y un jabón como corresponde, la picazón se fue.

Moraleja, no todo lo que brilla es oro.

No todo lo que parece jabón, lo es.

Claudio. El jardinerista

PD: Reflexión número 1 “así como pasó con la pastilla desodorante del inodoro, nos puede ocurrir con los agroquímicos si se guardan en lugares inapropiados y sin etiqueta”

PD1: Reflexión número 2 “El empleo de productos para la sanidad vegetal conlleva responsabilidad y conocimiento. Si tienes dudas consulta a un profesional”

PD2: Yo soy ese profesional

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Hace unas semanas este superhéroe sin capa hizo aparición por primera vez en los correos del jardinerista.

Hoy te contaré cómo es él.

No tiene un traje especial, colores llamativos, ni una “S” grande pintada en el pecho.

Tampoco el dibujo de una planta en la espalda.

Se desplaza en un vehículo con 4 ruedas como muchos mortales, pero se asegura que el convertidor catalítico esté en condiciones para reducir las emisiones de dióxido de carbono lo más posible.

Sueña con tener un vehículo eléctrico o uno con celdas de hidrógeno.

Es un defensor de la jardinería regenerativa ayudando a plantas y animales a tener lugares más sanos y en armonía.

Te dejo un dibujo que representa cómo se imaginaba de niño en su traje. Tendría unos 12 años y la capa era importante entonces.

Hoy es tan distinto que no lo reconocerías de inmediato si lo tuvieras delante.

No tiene capa, tampoco antifaz y menos ropa ajustada al cuerpo que le marcarían los “michelines”.

Tal vez, y solo tal vez, te darías cuenta de que estás con él por cómo habla de las plantas, el suelo, y las prácticas de jardinería.

Es un tipo apasionado que no se guarda nada. Lo comparte todo.

Si deseas que te cuente algo que quieras aprender, el problema no será iniciar el diálogo sino finalizarlo.

Habla hasta por los codos de aquello que le gusta y apasiona.

Hoy pasó por aquí y te deja un par de recomendaciones por si deseas iniciarte en la jardinería regenerativa.

Según él son consejos muy simples.

El primero hace referencia a la plantación.

Una de las prácticas que lleva a perder la calidad al suelo es la rotación o inversión. Es dejar en la superficie el suelo que estaba en profundidad.

Vamos con un ejemplo. Vas a colocar un arbusto en el jardín y debes realizar el hoyo de plantación de unos 40 centímetros de profundidad.

Aquí lo importante es no dar vuelta la tierra. Intenta separar las distintas capas mientras escabas y luego de colocar la planta en su sitio completa el pozo respetando el orden del suelo de forma tal que queden lo más parecido a lo que estaban.

Esta práctica ayudará a que la materia orgánica presente no se pierda con facilidad y la vida microbiana no se vea tan afectada.

El segundo consejo es no dejar el suelo desnudo para evitar la degradación de la materia orgánica presente, la pérdida de fertilidad y la erosión si se trata de superficies inclinadas o grandes.

Para ello aplica mantillo como podría ser cortezas de alguna madera (si es decorativo) o restos del segado del césped. Aunque sería mejor hacer una cobertura vegetal, que además de otros beneficios, ayudará a que el agua infiltre mejor en el suelo y evite que el agua corra a sectores más bajos erosionando el terreno.

Hay más cosas para tener en cuenta, veremos algunas más adelante.

Ahora, si deseas tener un conocimiento más completo o un análisis detallado de tu jardín, tienes mis consultorías al alcance de un clic aquí.

Claudio. El jardinerista

PD: En el fondo del hoyo de plantación también podrías incorporar un poco de compost para que se encuentren con él las raíces de la nueva planta. A medida que profundizamos la presencia microbiana disminuye y con ello haremos nuestro aporte.

PD1: Las coberturas tienen múltiples beneficios. Evitar la erosión, regular la humedad y temperatura del suelo, entre algunos de ellos.