Jardinería y Paisajismo (Oficial)

By Claudio DorattoLeisure Home & Garden

Jardinería y Paisajismo (Oficial) episodes

January 26, 2022 >> 19 - Una muleta para multiplicar
Hay diferencias entre una “pata de cabra” y una “muleta”, no muchas, pero te la aclararé en unos días.
Porque hoy va de muletas.
Nuevamente es una anécdota, que espero no te molesten, porque también puedes aprender algo.
Hace varias décadas atrás, más de dos y menos de cuatro, estaba cursando el quinto año de mi colegio secundario.
De allí me recibí de técnico agrónomo.
Como todo colegio técnico las prácticas son fundamentales.
Aprendimos a realizar dulces y conservas en la cátedra de industrias frutihortícolas.
También sobre la poda de frutales e injertos en fruticultura.
Y a elaborar vinos en enología.
En ese quinto año, una de las materias era viticultura, allí aprendimos a podar la vid y a realizar estacas o esquejes de tallo.
Las prácticas las realizamos en una finca perteneciente a la Facultad de Agronomía.
Recuerdo que nos tocó una mañana muy fría, tan fría era que durante la práctica de poda me hice un pequeño corte con la tijera en uno de los dedos de la mano izquierda y no me di cuenta hasta ver la mano manchada de rojo.
Los dedos insensibles y congelados del frío.
Ya cerca de las 11 de la mañana comenzamos a tomar los “sarmientos” para realizar los distintos tipos de estacas.
Hicimos de tres tipos, las comunes o simples de cinco yemas, las patas de cabra y las del tipo muletilla.
Las de muletilla me resultaron interesantes por el principio fisiológico y biológico que lleva a realizarlas.
Su nombre lo reciben porque tienen una forma de “T” que recuerda a una muleta.
Es especialmente útil con algunas especies de arbustos porque les da la posibilidad de generar más raíces y tener un mayor porcentaje de éxito en la multiplicación.
Si deseas aprender más, tienes el curso de multiplicación por esquejes de tallo, en el que también aprenderás cómo tratar las estacas antes de plantarlas.
Claudio. El Jardinerista.
PD: Reciben el nombre de “sarmientos” en la vid los brotes largos, delgados, flexibles y nudosos que nacen cada año de las yemas que se encuentran en maderas de un año o más.
PD1: Las estacas con forma de muletilla están formadas por madera de un año y el palito de “T” es de madera de dos años. Esto se hace para asegurar más sustancias de reserva que serán empleadas en la emisión de raíces de la nueva planta.
El curso lo tienes aquí: https://cursosdejardineria.com/downloads/multiplicacion-vegetal-esquejes-tallo/
Mi boletín aquí: https://claudiodoratto.com/boletin
El canal de Telegram: https://t.me/jardineros
5 min
January 26, 2022 >> 19 - Una muleta para multiplicar
Hay diferencias entre una “pata de cabra” y una “muleta”, no muchas, pero te la aclararé en unos días.
Porque hoy va de muletas.
Nuevamente es una anécdota, que espero no te molesten, porque también puedes aprender algo.
Hace varias décadas atrás, más de dos y menos de cuatro, estaba cursando el quinto año de mi colegio secundario.
De allí me recibí de técnico agrónomo.
Como todo colegio técnico las prácticas son fundamentales.
Aprendimos a realizar dulces y conservas en la cátedra de industrias frutihortícolas.
También sobre la poda de frutales e injertos en fruticultura.
Y a elaborar vinos en enología.
En ese quinto año, una de las materias era viticultura, allí aprendimos a podar la vid y a realizar estacas o esquejes de tallo.
Las prácticas las realizamos en una finca perteneciente a la Facultad de Agronomía.
Recuerdo que nos tocó una mañana muy fría, tan fría era que durante la práctica de poda me hice un pequeño corte con la tijera en uno de los dedos de la mano izquierda y no me di cuenta hasta ver la mano manchada de rojo.
Los dedos insensibles y congelados del frío.
Ya cerca de las 11 de la mañana comenzamos a tomar los “sarmientos” para realizar los distintos tipos de estacas.
Hicimos de tres tipos, las comunes o simples de cinco yemas, las patas de cabra y las del tipo muletilla.
Las de muletilla me resultaron interesantes por el principio fisiológico y biológico que lleva a realizarlas.
Su nombre lo reciben porque tienen una forma de “T” que recuerda a una muleta.
Es especialmente útil con algunas especies de arbustos porque les da la posibilidad de generar más raíces y tener un mayor porcentaje de éxito en la multiplicación.
Si deseas aprender más, tienes el curso de multiplicación por esquejes de tallo, en el que también aprenderás cómo tratar las estacas antes de plantarlas.
Claudio. El Jardinerista.
PD: Reciben el nombre de “sarmientos” en la vid los brotes largos, delgados, flexibles y nudosos que nacen cada año de las yemas que se encuentran en maderas de un año o más.
PD1: Las estacas con forma de muletilla están formadas por madera de un año y el palito de “T” es de madera de dos años. Esto se hace para asegurar más sustancias de reserva que serán empleadas en la emisión de raíces de la nueva planta.
El curso lo tienes aquí: https://cursosdejardineria.com/downloads/multiplicacion-vegetal-esquejes-tallo/
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5 min
January 25, 2022 # 52 - Materiales para construir patios o terrazas - Episodio exclusivo para mecenas
Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! En el episodio de hoy, qué tipos de materiales tenemos disponibles para el diseño y la ejecución de patios o terrazas.
¿Cómo elegirlos en función del clima?
Ventajas y desventajas de cada uno.
Escucha este episodio completo y accede a todo el contenido exclusivo de Jardinería y Paisajismo (Oficial). Descubre antes que nadie los nuevos episodios, y participa en la comunidad exclusiva de oyentes en https://go.ivoox.com/sq/647584
10 min
January 25, 2022 >> 18 - Son clones como la oveja Dolly
El 5 de julio de 1996 nació Dolly, una oveja idéntica a su madre de cabo a rabo.
En el 98 nacieron Megan y Moran. Otras dos ovejas idénticas.
Pero si bien fueron los casos más renombrados, el primer clon fue una rana en 1952 y luego en el 91 unos cerdos en vías de extinción que eran un 90% idénticos a los originales.
Para la ciencia fueron logros importantes.
Para la sociedad, otra fue la mirada.
Muchos a favor.
Muchos en contra.
¿Tú qué piensas?
Más allá de ello, en la agricultura y jardinería venimos produciendo clones desde hace muchísimos años.
De hecho, ayer te contaba que María Rosa multiplicaba crasas. Lo hacía a partir de un tallo o de una hoja. Las plantas obtenidas son idénticas a las “madres” por lo tanto son también clones.
Cuando queremos tener un rosal que nos dé flores con la misma belleza que tiene la planta que deseamos multiplicar, no lo haremos desde una semilla, sino de una porción de rama que llamaremos esqueje o estaca.
Y tendremos un clon de ese rosal.
Si deseas tener un duraznero, manzano, un rosal o incluso otra planta perenne y quieres que te regale la misma belleza que la que te atrapó originalmente. Obtenerla a partir de una porción vegetal como un tallo es el camino.
Para ello tengo el curso de “multiplicación vegetal por esqueje de tallo” así aprendes la técnica a aplicar.
Claudio. El Jardinerista
PD: Si queremos producir “rosas de corte” para su venta, emplearemos ejemplares producidos a partir de una única planta llamada “madre” para que las flores sean idénticas.
PD1: en un monte frutal también tendremos clones para unificar la calidad, cantidad y el momento de la producción.
El curso lo tienes aquí: https://cursosdejardineria.com/downloads/multiplicacion-vegetal-esquejes-tallo/
Mi boletín aquí: https://claudiodoratto.com/boletin
El canal de Telegram: https://t.me/jardineros
5 min
January 25, 2022 >> 18 - Son clones como la oveja Dolly
El 5 de julio de 1996 nació Dolly, una oveja idéntica a su madre de cabo a rabo.
En el 98 nacieron Megan y Moran. Otras dos ovejas idénticas.
Pero si bien fueron los casos más renombrados, el primer clon fue una rana en 1952 y luego en el 91 unos cerdos en vías de extinción que eran un 90% idénticos a los originales.
Para la ciencia fueron logros importantes.
Para la sociedad, otra fue la mirada.
Muchos a favor.
Muchos en contra.
¿Tú qué piensas?
Más allá de ello, en la agricultura y jardinería venimos produciendo clones desde hace muchísimos años.
De hecho, ayer te contaba que María Rosa multiplicaba crasas. Lo hacía a partir de un tallo o de una hoja. Las plantas obtenidas son idénticas a las “madres” por lo tanto son también clones.
Cuando queremos tener un rosal que nos dé flores con la misma belleza que tiene la planta que deseamos multiplicar, no lo haremos desde una semilla, sino de una porción de rama que llamaremos esqueje o estaca.
Y tendremos un clon de ese rosal.
Si deseas tener un duraznero, manzano, un rosal o incluso otra planta perenne y quieres que te regale la misma belleza que la que te atrapó originalmente. Obtenerla a partir de una porción vegetal como un tallo es el camino.
Para ello tengo el curso de “multiplicación vegetal por esqueje de tallo” así aprendes la técnica a aplicar.
Claudio. El Jardinerista
PD: Si queremos producir “rosas de corte” para su venta, emplearemos ejemplares producidos a partir de una única planta llamada “madre” para que las flores sean idénticas.
PD1: en un monte frutal también tendremos clones para unificar la calidad, cantidad y el momento de la producción.
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5 min
January 24, 2022 >> 17 - ¿Esperé tantos años para esto?
María Rosa es una mujer paciente, le encantan las plantas y desde hace tiempo las multiplica para estar entretenida haciendo algo.
Como ella me dice.
Es maestra jubilada y el trabajo manual es algo que siempre le gustó.
Comenzó con la multiplicación de plantas crasas. Las de las hojas gorditas.
Las cuidaba un tiempo y luego las regalaba. Nunca quiso venderlas.
Un día luego de comer unos exquisitos duraznos pensó en reproducirlos a partir de semillas.
Preparo un buen sustrato, colocó los carozos y los cubrió.
Los regó cada día y al cabo de un tiempo una sola planta surgió.
Pensaba en que habría una técnica para mejorar el porcentaje de plantas a obtener, pero no era su prioridad.
Siguió con sus crasas y algunos cactus. Su nueva pasión.
Pasaron unos cuatro años desde aquel momento cuando por fin el arbolito dio sus primeras flores.
Eran menos de una docena, pero generaron una gran alegría porque al fin tendría de aquellos duraznos como los que comió.
Grandes, dulces y perfumados.
Siete fueron los frutos que cuajaron (se formaron), pero con el paso de los días solamente quedaron unos tres en la planta.
Cuando llegaron a la madurez tenían la mitad del tamaño del fruto original.
Pensó que por ser la primera producción podría ser lo esperado, así que la historia quedó allí.
La primavera siguiente llegó con muchas más flores y las expectativas renovadas.
En esta ocasión, 13 duraznos llegaron a madurar.
Todos chiquitos como el año anterior.
Ahí fue cuando María Rosa, desilusionada dijo: ¿Esperé tantos años para esto?
A partir de ese momento tres eran los posibles destinos del duraznero:
• Ser erradicado
• Ser injertado
• Dejarlo como está
¿Tú qué harías?
María se declinó por la tercera opción. Lo dejó como estaba.
Claudio. El Jardinerista
PD: La multiplicación sexual (semilla) conlleva una variabilidad genética porque se combinan las características de las plantas que intervienen. En los frutales, la polinización de las flores está dada principalmente por las abejas que llevan y traen el polen.
PD1: Si quieres multiplicar plantas y que las que obtienes sean idénticas en calidad de fruto o flores, el camino a seguir es con la utilización de esquejes.
El curso lo tienes aquí: https://cursosdejardineria.com/downloads/multiplicacion-vegetal-esquejes-tallo/
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5 min
January 24, 2022 >> 17 - ¿Esperé tantos años para esto?
María Rosa es una mujer paciente, le encantan las plantas y desde hace tiempo las multiplica para estar entretenida haciendo algo.
Como ella me dice.
Es maestra jubilada y el trabajo manual es algo que siempre le gustó.
Comenzó con la multiplicación de plantas crasas. Las de las hojas gorditas.
Las cuidaba un tiempo y luego las regalaba. Nunca quiso venderlas.
Un día luego de comer unos exquisitos duraznos pensó en reproducirlos a partir de semillas.
Preparo un buen sustrato, colocó los carozos y los cubrió.
Los regó cada día y al cabo de un tiempo una sola planta surgió.
Pensaba en que habría una técnica para mejorar el porcentaje de plantas a obtener, pero no era su prioridad.
Siguió con sus crasas y algunos cactus. Su nueva pasión.
Pasaron unos cuatro años desde aquel momento cuando por fin el arbolito dio sus primeras flores.
Eran menos de una docena, pero generaron una gran alegría porque al fin tendría de aquellos duraznos como los que comió.
Grandes, dulces y perfumados.
Siete fueron los frutos que cuajaron (se formaron), pero con el paso de los días solamente quedaron unos tres en la planta.
Cuando llegaron a la madurez tenían la mitad del tamaño del fruto original.
Pensó que por ser la primera producción podría ser lo esperado, así que la historia quedó allí.
La primavera siguiente llegó con muchas más flores y las expectativas renovadas.
En esta ocasión, 13 duraznos llegaron a madurar.
Todos chiquitos como el año anterior.
Ahí fue cuando María Rosa, desilusionada dijo: ¿Esperé tantos años para esto?
A partir de ese momento tres eran los posibles destinos del duraznero:
• Ser erradicado
• Ser injertado
• Dejarlo como está
¿Tú qué harías?
María se declinó por la tercera opción. Lo dejó como estaba.
Claudio. El Jardinerista
PD: La multiplicación sexual (semilla) conlleva una variabilidad genética porque se combinan las características de las plantas que intervienen. En los frutales, la polinización de las flores está dada principalmente por las abejas que llevan y traen el polen.
PD1: Si quieres multiplicar plantas y que las que obtienes sean idénticas en calidad de fruto o flores, el camino a seguir es con la utilización de esquejes.
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5 min
January 22, 2022 >> 16 - El joven manos de tijera y el arte topiario
¿A que este asunto del correo es original?
Lo primero, ¿viste la película? Tal vez la conoces como “Eduardo Manostijeras” con Johnny Depp, porque así se la llamó en otras latitudes.
Se trata de un joven creado artificialmente llamado Edward que, en vez de manos, tiene tijeras.
Resumiendo resumidamente a un resumen sin muchas vueltas.
A Eduardo en un momento le gusta la jardinería y termina podando arbustos con diferentes formas.
El resto de la historia no viene al caso por el momento y si quieres conocerla puedes verla con tranquilidad porque no he hecho ningún spoiler de gravedad.
Ese tipo de poda artística se llama “topiaria” y se usan arbustos con características particulares en lo que se refiere a densidad de ramas, tamaño de hojas y otras cosas.
Si observas los trabajos de cerca, verás que siempre se ven verdes impecables. Eso se debe a que las herramientas de corte siempre están afiladas.
Algunas figuras se logran simplemente recortando lo que sobra (diría Leonardo Da Vinci) mientras que, en otras más complejas como un cisne, se requerirán de estructuras metálicas de soporte.
Si deseas conocer los tipos de podas a realizar en los arbustos, tienes aquí el curso.
También puedes aprender solo. Y como dice el dicho “echando a perder se aprende”.
Claudio. El Jardinerista
PD: si realizas podas de cercos o topiarios con herramientas desafiladas pronto verás tonalidades marrones producto de los cortes desgarrados y una mala “cicatrización”.
El curso aquí: https://cursosdejardineria.com/downloads/tipos-poda-arbustos/
Mi boletín aquí: https://claudiodoratto.com/boletin
Planes de iVoox para escuchar mejor:
Premium anual: https://www.ivoox.com/premium?affiliate-code=27a8148529dcba4a4dbdf2e9305a45e3
Premium mensual: https://www.ivoox.com/premium?affiliate-code=2498325e5bbbcd2944ab8995da555702
iVoox Plus: https://www.ivoox.com/plus?affiliate-code=b43285875c57af6b39d360e604a7632e
4 min
January 22, 2022 >> 16 - El joven manos de tijera y el arte topiario
¿A que este asunto del correo es original?
Lo primero, ¿viste la película? Tal vez la conoces como “Eduardo Manostijeras” con Johnny Depp, porque así se la llamó en otras latitudes.
Se trata de un joven creado artificialmente llamado Edward que, en vez de manos, tiene tijeras.
Resumiendo resumidamente a un resumen sin muchas vueltas.
A Eduardo en un momento le gusta la jardinería y termina podando arbustos con diferentes formas.
El resto de la historia no viene al caso por el momento y si quieres conocerla puedes verla con tranquilidad porque no he hecho ningún spoiler de gravedad.
Ese tipo de poda artística se llama “topiaria” y se usan arbustos con características particulares en lo que se refiere a densidad de ramas, tamaño de hojas y otras cosas.
Si observas los trabajos de cerca, verás que siempre se ven verdes impecables. Eso se debe a que las herramientas de corte siempre están afiladas.
Algunas figuras se logran simplemente recortando lo que sobra (diría Leonardo Da Vinci) mientras que, en otras más complejas como un cisne, se requerirán de estructuras metálicas de soporte.
Si deseas conocer los tipos de podas a realizar en los arbustos, tienes aquí el curso.
También puedes aprender solo. Y como dice el dicho “echando a perder se aprende”.
Claudio. El Jardinerista
PD: si realizas podas de cercos o topiarios con herramientas desafiladas pronto verás tonalidades marrones producto de los cortes desgarrados y una mala “cicatrización”.
El curso aquí: https://cursosdejardineria.com/downloads/tipos-poda-arbustos/
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Premium mensual: https://www.ivoox.com/premium?affiliate-code=2498325e5bbbcd2944ab8995da555702
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January 21, 2022 >> 15 - Ni Indiana Jones lo hubiese dejado así
¿Te acuerdas de Harrison Ford y la serie de películas del arqueólogo aventurero Indiana Jones?
Tal vez eras apenas una criatura en la época en la que se estrenó “Los cazadores del arca perdida” en 1981.
Y si bien ya he comentado sobre las películas ochentosas como la de Rocky, la historia de hoy está inspirada en el joven Jones.
Recuerdo que una de sus armas era un revólver, pero tenía también un látigo y un machete.
Si le tocaba abrirse camino en una selva sin dudar recurriría al machete sin preocuparse demasiado por las plantas.
Y es normal.
Para él.
Para mí… no. Porque soy tan… pero tannn… detallista, que me aseguraría de hacer los cortes limpios.
Pero no solo por el detalle, claro está.
Sino por lo importante de efectuar cortes limpios en las prácticas de poda, así se “cicatrizan” bien las heridas.
La historia del machete de Indiana Jones viene al caso porque en más de una oportunidad vi las ramas de un cerco de ciprés podado como si quisieran abrirse paso a través de él en lugar de darle forma.
No sé si usaron tijeras sin afilar, o un cortasetos que dejaba las ramas finas desgarradas por la misma razón. Y las más gruesas cortadas con un machete o un hacha.
Un completo desastre del cual las plantas duramente se recuperan.
A partir de lo contado, no me queda otra cosa que recomendarte el curso de tipos de poda, para poder hacer las cosas de la manera apropiada.
Claudio. El Jardinerista.
PD: Aquí un dato técnico: dependiendo el tipo de planta y el tipo de corte que realicemos, la cicatrización consistirá en que los tejidos pegados al corte se sequen evitando el ingreso de patógenos que la enfermen. En un tallo se formará un cono de madera seco y el cambium generará un nuevo tejido que lo vaya encapsulando.
El curso aquí: https://cursosdejardineria.com/downloads/tipos-poda-arbustos/
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