Hipócrates escreveu há mais de 2.400 anos que o jejum pode prevenir ou diminuir a gravidade da epilepsia, um distúrbio que ele chamou de “a doença sagrada”. Seria o começo de uma observação que ainda temos muito a descobrir. Que o Jejum feito de forma intervalada, pode nos trazer benefícios, ninguém duvida mais. A grande questão é: qual é a melhor maneira e quais são seus benefícios?

Nesse papo temos a participação especial da nutricionista Isabella Correia: @isabella.correia.nutri