健康部落格 / 哈囉趣談秀

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By 健康部落格 : 王秀芳&温蕙甄 / 哈囉趣談秀 : 李姿穎&楊詠智Education
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健康部落格 / 哈囉趣談秀 episodes

  • 大學了不起_20220405_22集(慈大人物誌)


    主持人陸秀芳老師訪問護理學系資深講師傅淑瑩，分享個人選擇護理教學為終身志業的原因，是受到病患家屬的鼓勵，以及從高雄來到花蓮任職的因緣源自九二一大地震受到的感動；服務專長為內外科護理、消化系統護理．．．


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    30 min
  • 大學了不起_20220404_21集(大學之道)


    主持人何昆益老師訪談慈濟大學國際暨跨領域學院的林光慧院長分享投身教育志業的心路歷程：



    1.林光慧院長從事教育工作多年，簡述個人成長歷程和選擇教職的原因

    2.林光慧院長分享選擇來到花蓮慈濟大學任教的因緣

    3.林院長個人專長為生物遺傳學、細菌生理學、分子生物學、環境微生物學，在教學上很受學生敬重，分享和學生互動良好的祕訣

    4.林院長平時忙於教學與研究，更肩負國際化的重要任務，分享未來的理想和目標

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    30 min
  • 大學了不起_20220401_20集(愛蓮說)


    主持人戴愛蓮主任訪問來自南非史瓦帝尼王國(舊名史瓦濟蘭)的國際生馬恩佛，分享輾轉來到台灣就讀的因緣，以及在數位媒體學成努力學習的目標，就是希望學成之後回國服務，因為南非的孩子都非常需要教育的機會．．．


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    30 min
  • 大學了不起_20220331_19集(健康部落格)


    本集內容：


    １．一般人的健康飲食金字塔：醣類，脂肪，蛋白質含有卡路里，攝取比例由高到低應該是醣類58%,脂肪30%,蛋白質12%

    ２．素食者或老人肌少症等的蛋白質攝取不足者：蛋白質含量最多的其實是豆類，第二是魚類，第三是蛋類，最後才是肉類，所以素食者可以從黃豆，鷹嘴豆和青豆仁等都含有非常多的蛋白質

    ３．耶魯大學將各類食物對人類有益的程度排列評分，從１分到１００分都有，分數愈高的食物愈營養

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    30 min
  • 大學了不起_20220330_18集(細菌曼波)


    本集內容：

    • 酸掉的牛奶到底能不能喝：醋是酸的你也照加，酸掉的食物為什麼不能吃?
    • 代糖讓細菌學新招：代糖零熱量是好物，可是它卻悄悄改變你腸子裡的細菌。
    • 地底下的連鎖店：連鎖店裡人多往來熱絡，小店靠特色照顧小眾。城市商業法則也可以用來解釋地底下的微生物活動。

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    • 大學了不起_20220328_16集(大學之道)


      主持人何昆益老師專訪慈濟大學宗教與人文研究所的林建德所長，分享宗教與人文研究所二十年來的成長與轉變，如何在宗教的研究中，身心受到洗滌，煩惱得以解脫，達到苦痛的療癒，並且透過宗教的思想引導人生走向正確的坦途，尋找幸福之道！


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    • 大學了不起_20220323_13集(細菌曼波)


      本集內容

      • 細菌怎麼吃東西：細菌這麼小隻才不會有嘴。沒嘴的話它是要怎麼吃東西呢？
      • 花粉上的爆破大隊：有群細菌住在花上，它有個特殊本領是爆破花粉。這種特殊才能到底有什麼用呢？
      • 抽菸讓你有胖胖菌：菸是個可怕的敵人。你跟它好的時候它就已經改造了你，在你離開它的那天起它的報復就啟動了。 

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      本節目由慈濟大學的教授主持，將大學裡的專業知識以生活化的對談方式，化為輕鬆有趣的節目內容，分享給社會各階層的聽眾朋友，以達到寓教於樂的教育目標。簡介如下：