就一起囉

By 9176 G｜廚房｜劇場

怕熱就不要進廚房

怕黑就不要進劇場

旅米劇場工作人陸秀儀有感2020成績單掛零，很想為自己留下些什麼，於是絕處逢生出的Podcast開台！

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The podcast currently has 73 episodes available.

就一起囉 episodes:

December 08, 2021[廚房] 9176廚房回憶漩渦II｜南加州最喜歡的日式居酒屋Hino食記
疫情打亂了一切

資訊發達也毀了許多小情小愛

本集一起來大方回顧當年躲躲藏藏的口袋愛店Hino

🍻本集來賓: 升遷加薪所以要請我吃Hino的羅恩晴

🍻本集主持人: Hsiu-I Lu

🍻仍然感謝Ti Wu的麥克風支援

🍻開聊前先講一點點愛的桑坦

🍻進入本日Hino菜單
雞胗雞肝雞心雞血管
雞翅
Pork Belly w/ Shiso Leaf
Baby干貝
Meatball w/ 1 Egg Yolk
辣香腸加起司
炸豆腐＋有薑泥的日式醬汁
烤柳葉魚
醃味噌魚
烤牛舌
烤牛肉＋有蘿蔔泥、柚子醋的醬汁
生啤！要泡泡濃郁的
梅酒＋Soda
仙台烏龍冰茶

🍻那些已經從Hino消失的菜單
鹹炸Mochi泡在日式醬汁裡（日式年糕）
烤櫛瓜
烤茄子
豬腳（??????）
午夜歐姆雷（有加牛肉、或起司）
烤鳥蛋

為什麼Taisho的chicken wings總是常sold out？

史丹佛那邊的無印良品也都關了….

Hino的烤串師傅可以申請O-1簽證

恩晴的遠房朋友仍很上道地打了卡

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59min
December 01, 2021 [廚房] 9176廚房回憶漩渦I｜南加州日式餐廳Okan食記｜北加州最好吃的豆腐！

🍱 本集來賓：人妻羅恩晴

🍱 本集主持人：Hsiu-I Lu

🍱 本集感謝Ti Wu的麥克風支援🙏🙏🙏

今天去吃的Okan菜單

鰻魚釜飯

日式炸雞w/蔥醬

綜合天婦羅

烤牛舌

烤小干貝

黑糖布丁

天啊不死心抓著大家狂推薦：Gombei豆腐！！！！

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50min
November 11, 2021 [劇場] 新鮮的四位學生舞監｜讚啊！擲地有聲！

這集與四位2000年後出生的舞監一起來聊聊我們合作的製作，送給四位努力的年輕人，做個紀念。

路還很長，很久之後就會發現這次的經驗、那些悔恨的表現其實根本九牛一毛，你們的未來還無限可能啊！大家如果還在劇場裡，我們就會有機會再相見的！

🤓️本集四位年輕人來賓：王穎蓁、張語玲、張家綾、鍾承紘

🤓️本集老人家主持人：Hsiu-I Lu

🤓️暖身題：這個製作過程中的喜歡＆不喜歡

🤓️正式來

Q1- 當初徵選的動機、目標有達成嗎？疑問有解答嗎？

Q2- 請分享此製作中你們面臨到的最大挑戰

Q3- 請分享一個takeaway，可以是一個心法或是一個實際的技能

🤓️

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🤓️感謝intro music &聲音後製魔術師

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1h 20min
August 30, 2021 張禎尹榮退！｜本頻道努力不變成季更

我以為我這集早就剪好存檔了，超級忙碌之餘打開，發現1.5個小時一刀未剪崩潰

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

👃張禎尹的吸鼻聲快要逼瘋我惹！！！！！

👃

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1h 26min
July 05, 2021[劇場] 前幾天的舞監工作坊，學生回饋的Q&A｜9176 G Podcast一歲哩！！！！！！！！
🎭本集好久不見主持人：Hsiu-I Lu

🎭本集內文子彈點
默默地變成月更節目
9176 G Podcast一歲生日禮物：新Logo！
問題如下

Q：國內外freelancer多嗎？pay好談嗎？

Q：老師你如何安排自己的製作？一個製作四個月的話，（？？？）

Q：小劇場到大劇場如何適應？

Q：為何選美國研究所而不是英國研究所？兩者差異在哪裡？

Q：舞監的責任有一部分是在盯進度，劇組拖延時，舞監怎麼處理？

Q：進劇場如何控管時間？

Q：台灣有沒有像美國的一天？

Q：經驗vs學歷？我猜應該是在問哪個比較重要。

🎭特別感謝：黃尉育大哥對這集的錄音後製的鼎力贊助，我覺得我的聲音都圓潤起來了呢，嗯～

🎭

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39min
May 24, 2021 [廚房] 帶著三歲姪子做他自己的生日蛋糕 ft. 安仔

🎂 本集嘉賓：三歲逆子安仔

🎂 本集姑姑主持人：Hsiu-I Lu

安仔生日快樂！

（什麼敘述都不想打了）

**🎂 **

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24min
May 20, 2021看一本書，蓋一棟房子，一冊大木家屋成年惹（下）| 楊師傅楊師母午覺睡醒啦｜家屋故事兩則 ft. 擁有生活感魔力的楊家人
📣📣📣 賀！狂賀！謝謝老闆成全

9176 G聽友們專屬優惠！預約一冊大木家屋導覽行程，就送聞香片！！（可是需等疫情過後了各位）

通關密語：hmmm 就說你聽了陸秀儀的節目來的，就可以得到哩 🎉🎉🎉

🏠本集來賓：季淑＆阿謙

🏠特別來賓：楊師傅&楊師母

🏠本集Ending User主持人：Hsiu-I Lu

🏠本集特別感謝黃尉育的Sound Engineering Support，一冊的和室的收音品質，因您的調整而讓後製省力許多

🏠本集內文子彈點
斜屋頂和閣樓
佛系經營的家屋人
家屋嘗試與在地的總鋪師合作，在家屋呈現枋寮的美味
家屋為您提供偽枋寮人行程：

👣第一站：聽賞一冊大木家屋1.5小時導覽＋午餐（可選家常菜或總鋪師手路菜）

👣第二站（暫定）：和室午覺＋下午茶

👣第三站：枋寮人小時候玩的溪水

👣第四站：枋山看海喝咖啡

👣 其他：做八角筷、薄削

👣 家屋耍廢：沖咖啡、看看書、唱唱歌、發發呆
通風的木造屋，使人睡醒神清氣爽
陸秀儀的私房心得：在家屋很放鬆，大家都能卸下武裝，說出自己的故事。
家屋的朋友故事其一
屋子會一直在這裡
拗斯大哩亞來的朋友故事其二

「不再多住一晚嗎？」

「我今天晚上剛好要煮烏魚米粉」
總之我聽了半天，結果也不是三十年的那則故事，三十年的故事到底是什麼！！！！
季淑感性落淚，師母就順勢離席惹（？？？）
「不知道自己可以做到多少，但是大家還是會回來」
珍珠魚（？？？？），又是另一則故事，有機會再跟大家分享

🏠

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47min
April 20, 2021看一本書，蓋一棟房子。一冊大木家屋成年惹（上）｜家屋的故事 ft. 楊家大女兒＆大女婿
本集來賓：季淑＆阿謙

本集Ending User主持人：Hsiu-I Lu

本集特別感謝黃尉育的Sound Engineering Support，一冊的和室的收音品質，因您的調整而讓後製省力許多

本集內文子彈點
開頭釋義：一冊、大木、家屋
2016威尼斯雙年展：常民建築。一冊大木家屋參展！
現在蓋房進度如何？缺錢。
「到底什麼時候要停止追求完美？」
家屋已到收尾階段，現在剩內部的拉電，楊師傅打算走明管，方便日後維修。
一冊家屋-替你找到解決問題的方法👍
陸秀儀是ending user
極簡生活，大木家屋
大女婿一起加入經營這個空間，你怪人，你全家都怪人。「好東西值得等待」
六個插座
三公升水，過一日體驗
家屋的黑暗期
家屋適合開音樂會，但不適合錄音ＱＱ
Podcast儀式！（好啦說正經的是：動土、立柱、上樑儀式，下一個會是落成儀式）
家屋格局：兩樓半，一樓客廳＋廚房＋師傅師母房間＋和室。二樓三間客房＆往上一個小閣樓✨
有一說法，忍者走路靜悄悄是因為全木造房屋隔音較差，腳步聲極為明顯！！
水象星座的一家人。阿謙：「整間厝澹糊糊」
Mini Stage六尺的寬度就夠惹
開始有更多訪客的契機，約莫始於在枋寮車站附近倉庫鑿榫那段時期，也是粉絲頁開始營運的時候。
乾式施工，預製好所有榫接點，以節省現場組合時的施工時間。
一冊大木家屋拿下Keep Walking夢想資助計畫的第九屆補助，也為他們吸引了不少外界媒體的關注，開始更廣為人知。
松井郁夫/小林一元/宮越喜彦等人共編著《木造住宅私家版仕様書》
請問松井先生，你知道在台灣，有一個人，讀了您的書，跟著蓋起了一棟房子嗎？（我嚇瘋）

本集Glossary
常民建築：一般人用一群人、一家人的力量蓋起房子
自力造屋：自己的力量蓋房子
塗墼厝(台語：Thôo-kat-tshù)：根據維基「白字俗寫土埆厝、土角厝，為一種台灣傳統房屋的建築方式」
明管：建築的管線不藏在水泥牆壁裡，而是顯露出來。
EMT管：鍍鋅的鐵管

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53min
April 04, 2021[劇場＋廚房] 舞監忙什麼 ft. 蕭十一｜春捲包什麼｜潤餅少女帶來晉文公寒食節的故事
本集不請自來嘉賓好奇舞監忙什麼：蕭十一

本集主持人：Hsiu-I Lu

本來已經從日記變成月記了（連週記都不是），46分鐘過後春捲的話題才是主體

本集子彈點
捨不得聽完的腦粉
文化部表演藝術產業職能基準建置計畫
開排前、排練中、進劇場、執行演出、演出後
十一心中的舞監特質：細心、謹慎、綜觀全場
台美舞監不同之處
Cruise Captain
舞監許願池：跟排＆Credit
「我沒有寄買哦」
祖先有期待你po文嗎
寒食節的故事；海龜湯！？！？
花生粉下面鋪一層蒜泥

特別介紹：天空之旅芳霏谷

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1h 7min
February 13, 2021陸秀儀的談談唱唱｜一則感恩與音樂會的故事｜Talking比唱歌還要多的音樂會｜一冊大木家屋緣側舞台
🧧兩百年不見生澀錄音仔：Hsiu-I

🧧本集故事子彈點
閒聊是必要的。
Me Time
感恩音樂會緣起：謝謝季淑老公
凌晨三點做決定會出事
貼紙被摳起來的那個角角：Accoustic
音樂會成行：召募到第一名夥伴，也是最後一名lol
哼一兩句、唱一兩句 vs 演出唱完一首三分鐘
感恩的心、至少還有你、自創曲x2、青春咱的夢
一冊大木家屋的不專業介紹：十八年蓋一屋
一冊大木家屋的魔力
「人家都是去小木屋渡假，我們是來大木屋辦音樂會」
楊師母的餐桌總是有吃的
枋寮的鄰居阿姨們…也來聽演出了（汗）
入厝、動土請發兩倆樂團
預約請指名兩倆樂團
該跟一整家人好好聊聊天！

🧧下集預告：我自己也還不知道（汗）T______T

🧧本集Glossary
一冊大木家屋：臉書粉絲專頁
Theatre Widow/Widower：另一半是劇場人的人（常常獨守空閨，有伴侶像是沒伴侶般）
緣側：日式建築中，緣側指不使用榻榻米鋪墊的地板的邊緣地帶，通常為木質或竹製。

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