就一起囉

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By 9176 G|廚房|劇場ArtsPerforming Arts
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就一起囉 episodes

  • 樂穀餐酒館 LE GOÛT et LE GOÛT ft. 陸哥哥|十二道料理與七杯酒的搭配食記


    聽著聽著,就又想去吃了🤤


    我跟陸哥哥是七月份去吃樂穀,回來錄完音之後,八月初樂穀就公告暫時休息,希望主廚Jun好好放個假,充完電之後再帶給我們更多wine pairing體驗,我們的胃口(和荷包)隨時待命再訪!!



    🤤本集很愛聊殘糖來賓:陸哥哥

    🤤本集彷彿吃到黑暗料理界眼睛發白著魔般狂吃主持人:Hsiu-I Lu



    菜單在此:

    桂丁雞肝/梨山蘋果/嘉義九號花生

    雲林百蘆筍/卡菲爾檸檬/東港櫻花蝦

    東北角胭脂蝦/紅甜椒/布袋鹽定

    澎湖小卷/東港烏魚子/燈籠果 (🥈)

    台東金針花/煙燻培根/東石蛤蠣

    東沙金目鯛/花蓮百合/拇指檸檬

    萬丹田雞腿/荸薺/蒜苗

    溏心餃/佛手瓜/雞澄清湯 (🥈)

    雲林薩索雞/霧峰姬松茸/屏東二次發酵黑巧克力 (🏆)

    嘉義熟成御牧牛肋眼/埔里田黃菜根

    巨峰葡萄/屏東黃檸檬/乳酪蛋糕

    大樹金鑽鳳梨/埔里香草/關山柴燒黑糖





    酒單在此:

    1. Dhondt-Grellet Dans un Premier Temps Extra Brut Champagne
    2. Hervé Villemade Cheverny Blanc (本round我的最愛!!!)
    3. 2020 Château de la Selve Petite Selve Blanc
    4. 2019 Benjamin Leroux Auxey-Duresses
    5. 2019 Benjamin Leroux Bourgogne
    6. Thierry Germain Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny Les Memoires (老藤100% Cabernet Franc,那個青椒、梗味好爽冽啊)
    7. 2020 Domaine du Tariquet 'Les Premieres Grives' Gros Manseng








    8. Host Mic: AKG C214

      Guest Mic: the T.bone MB 7

      Recorded @我有酒你有故事


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      52 min
    9. 有人來打戲啦,理想國的劇團《騷人》在台北藝穗節


      本台小小節目竟然有演出想來宣傳,請眾聽友多多支持~



      本集來賓:理想國的劇團導演-歐摩

      本集主持人:Hsiu-I Lu




      ★2022理想國的劇團《騷人》爆彈加演★


      ●演出時間: 8/28(日) 、8/29(一)、 8/31(三)

      ●演出地點 :食尚曼谷(台北市士林區大東路54號)

      ●理想國的劇團 :https://linktr.ee/Theatre_Of_Republic

      ●購票資訊:https://reurl.cc/ZA6113

      ●獨家優惠代碼:購票時選擇「內行騷人」並輸入大寫的英文字「SAO」,就可以獲得專屬優惠!另外在 Pinkoi 的 FREESTONE 商店購買 Briefpack 雙面變形包,結帳時輸入大寫英文字母「SAO600」百即可享 600 元折扣!






      Host Mic: AKG C214

      Guest Mic: 他的耳機!

      Recorded @9176 Studio & 歐摩的家


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      45 min
    10. 不是因為沒有節目才自己喝一杯|單杯酒獨行俠|生平第一次得到金曲獎門票|名偵探柯南要好看的秘密


      今日酒水搭配:Orion Draft Beer


      封面照片:A Train的Fermented Soy Cream Pasta


      「我們沒有什麼話想講」謝謝這份誠實


      「實體地整理會讓自己感覺在前進當中」


      葡萄酒使我驟胖


      單杯酒的獨行俠


      單寧細緻的澳洲黑皮諾


      正所謂「得到一張金曲獎的門票」


      三部不可能的任務電影


      柯南劇場版要好看的秘密


      韋瓦第 vs 威爾第


      焦元溥把歌劇導聆得好好聽噢


      高雄四分之三天遊


      淺堤的新新人類巡迴演唱會


      金曲獎的門票



      附錄:這集裡出現的餐廳


      A Train Bar & Bistro

      Wine O'clock

      簡單葡萄酒






      Host Mic: AKG C214

      Recorded @9176 Studio


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      51 min
    11. 一切都太瑣碎 ft. 藝術教育工作哲|演出又被取消哩只好來聊天


      本集瑣碎來賓:教育工作哲


      本集被收束主持人:Hsiu-I



      本集瑣碎子彈點

      • 看了《捍衛戰士》,教練我想開飛機
      • 蓋洛普34優勢測驗
      • 秀儀不喜歡看電影的原因
      • 成為人類圖分析師 vs 成為跳傘教練
      • 我們都是投影機
      • 「我覺得我們應該就是這個世界的未來吧」by 投射者皇家賢哲
      • Innovative= 創新的
      • 本集我想達到的終點:我很努力不確診,但這個世界是怎麼回報我的
      • 本集賢哲想達到的終點:請大家去看《我的出走日記》
      • 再有距離一點
      • 教育工作哲的對於藝術教育的感性
      • 後面的就不適合繼續打子彈點了,請大家自己繼續聽下去
      • 很生氣的時候就把六本漫畫拿起來看
      • 最後請賢哲帶來笑話一則:關節炎的海帶




      • Host Mic: AKG C214

        Guest Mic: T-bone

        Recorded @9176 Studio


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        49 min
      • 陸哥哥の品酒讀書會|加州黑皮諾是麥當勞的麥香魚堡!?|勃根地標準味道該是如何


        🍷** 本集開一瓶酒嘉賓:**陸哥哥


        🍷** 後來發現其實很難邊品酒邊錄音聊天主持人:**Hsiu-I Lu

        🍷 環境音擔當:四歲無耐性安仔


        🍷** 這支酒:2014 Domaine C. Newman Monthelie**

        (看到這串字也不知道什麼意思,不如把他如此唸出來:這是一支2014年份,法國勃根地Newman酒莊的勃根地村莊酒,聊多一點就再補充說是伯恩丘~)


        香氣:intense、一級香氣cranberry、三級香氣earthy、三級香氣蕈菇,後來拉一波尾聲草莓香氣

        單寧:medium

        酒體:輕盈

        酒精:13%

        Finish很長


        🍷本集子彈點:

        • 高級的枯樹葉
        • 廣域等級的枯樹葉
        • 安仔聞出葡萄味👍
        • 「人年紀越大越喜歡喝勃根地」by Six Lu
        • 加州的黑皮諾是麥當勞麥香魚堡!?
        • 香氣中甜膩的味道是來自花香
        • 到底該花錢上課還是花錢喝酒
        • 高級狗狗味!?
        • 「醉了才代表評完了」by Six Lu
        • 酒,你覺得他好喝就好喝
        • A bottle of wine a day, keep the doctor away!?
        • 我侄子認為我不是剛毅堅決的人 囧
        • 「在職場上會與她對尬的女同事」的酒
        • 溫度降了,酒精感會拉上來
        • 加州黑皮諾沒有你講的那麼肥啦吼唷!!!!!!!!!!!




        • Host Mic: AKG C214

          Guest Mic: T-bone

          Recorded @我有酒你有故事嗎書房


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          31 min
        • 蚵寮漁村小搖滾擺攤全記錄(下)|就一起滷!


          無悔Co-攤主:容容


          無給薪工讀生:十一

          無商業頭腦主持人:Hsiu-I Lu


          蚵寮漁村小搖滾的下集來找找你的聲音在哪裡!

          這天的行程繼續進行!(不意外地還是包含了很多檢討….)

          最後更多的是感謝名單,請一定要聽到最後~


          • 看來我們很多東西都沒準備好哇(汗)
          • 慶功宴想吃韓式烤肉,請推薦請贊助
          • 厚切豬肉麵
          • 給未來的參考:來玩Podcast噢~
          • 「如果這東西好吃,那真是我們銷售得太爛了」嗚嗚嗚嗚嗚辣椒醬真的很好吃啊
          • 音檔I:人很好但小孩不吃辣的阿姨
          • 音檔II:來自高雄的瑞心
          • 容容覺得自己的介紹詞太瑣碎惹
          • 音檔III:大哥,我也祝他雙喜!!!
          • 音檔IV:酒精慢了他的一位客人
          • 音檔V:反應很戲劇化的人客/我們情感勒索
          • 想收購沒賣完的辣椒醬請來訊~
          • 音檔VI:聽到蚵仔黑就發出矮油~的板子
          • 蚵仔有些人喜歡,有些不喜歡
          • 音檔VII:一冊大木家屋的大女兒&大女婿與他們的朋友!
          • 音檔VIII:阿謙的叫賣
          • 事不關己的叫賣最能豁出去
          • 9176 沙龍
          • 音檔IX:宿醉也能表演的吉他手+吃辣也不怕的主唱
          • 音檔X:yeah yeah yeah I've already remembered it.
          • 如果再來一次,你要賣什麼?
          • 感謝名單
          • 就一起滷,未來有緣再見!


          • 幫助過我們的大家:

            海邊的格瓦拉

            透南風工作室

            設計師/攝影師Steven

            酉鬼啤酒




            容容 Mic: T-Bone

            十一 Mic: 她的 iphone耳機~

            Hsiu-I Mic: AKG C214



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            1 hr 18 min
          • 蚵寮漁村小搖滾擺攤全記錄(上)|就一起滷!


            無悔Co-攤主:容容


            無給薪工讀生:十一

            無商業頭腦主持人:Hsiu-I Lu


            上集是來介紹我們是如何在這麼短促的時間內完成擺攤的計畫&規劃(瘋.jpg)

            來聽我們對於每個小細節都大驚小怪地檢討或回顧,但外表上看似耿耿於懷實際上是快樂地回顧,請相信!!!


            • 一切都是從搞丟一個案子開始
            • 容容萬萬沒想到自己變成Co-攤主
            • 出攤決定!
            • 擺攤難度I:精神耗損
            • 擺攤難度II:長時間站立
            • 擺攤難度III:多軌對談 aka.吵得要死

              • 已經追溯不回來當時決定要賣什麼的脈絡惹啦,大概是:賣啤酒+兜售誠道信辣椒醬+推廣podcast
              • 陌生開發好手容容,接洽酉鬼業務
              • 我們攤位沒有香味傳出去啦QQ
              • 各種斤斤計較算成本
              • 「就算沒賣完也願意自己全盤吸收的一款啤酒」:吐司去邊大冰紅!!!!!!!!!!!!
              • 我們的文青圍裙成本著實$990
              • 生意不好都怪聽團仔沒有醒XDDD
              • 下集預告:來聽大家的音檔~






              • 容容 Mic: T-Bone

                十一 Mic: 她的 iphone耳機~

                Hsiu-I Mic: AKG C214



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                1 hr 1 min
              • 館方|館方他不愛🎵|捕撈那些飄在空中裡的訊息|閱讀空氣的經驗值點滿 ft. 館方大哥小美


                本集鉅細彌遺來賓:小美


                本集好抽象主持人:Hsiu-I Lu


                本集子彈點

                • 什麼是「館方」
                • 館方的工作週期:一半至70%的時間在值班
                • 值班
                • 館方在一旁的「看」到底都看到了些什麼
                • 「這個決定都是對的,而且你都想過了」(甜笑)
                • 加雞腿點:小美很懂如何找空擋傳遞訊息
                • 請大家有興趣的話可以去預約廳院導覽~
                • 關於自我介紹,相互介紹之必要,我想知道你的名字
                • 最討厭的館方經驗一則
                • 「來我家的廚房煮飯」vs「這裡是開放式廚房」
                • 技術協調在協調什麼
                • 加碼一則令人難忘的經驗:當舞監倒下的時候該怎麼辦?(ʘ言ʘ╬)






                • Host Mic: AKG C214

                  Guest Mic: MXL 770

                  Recorded @9176 Studio


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                  Hosting provided by SoundOn

                  1 hr 8 min
                • 三餐都吃冰機令|痰是喉嚨裡的鼻涕,鼻涕是鼻孔裡的痰


                  扁桃腺發炎好手:Hsiu-I Lu



                  陪伴我這集的兩款冰機令

                  LOTTE Coolish酷立吸冰淇淋-巨峰葡萄口味

                  LOTTE 爽冰淇淋-濃厚完熟香蕉口味


                  在後面Stand by著:維力炸醬麵

                  (最後還是沒有吃到😭)



                  本集都在喊痛,但還是列個子彈點

                  • 我在吃冰機令
                  • 因為我扁桃腺發炎
                  • 痛
                  • 吃藥給你聽
                  • 痛
                  • 吞藥也痛、喝水也痛
                  • 我回到冰機令
                  • 日本故事一則



                  • 祝大家身體健康萬事如意~




                    Host Mic: AKG C214

                    Recorded @9176 Studio


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                    22 min

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