就有意思-Joyce營養日報

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By Joyce ChuangEducation
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就有意思-Joyce營養日報 episodes

  • EP3 你知道你有肌少症或骨鬆嗎?

    依據台灣近期調查,超過50歲的民眾肌少症風險達46%,且男性風險比女性高。年紀超過40歲後,肌肉量會以每10年約8%的速度流失,無論男女都要注意肌肉養成!

    肌少症及骨質疏鬆症,必需由我們日常的生活開始改善保養!

    「要適當的運動及均衡足量的營養」

    1. 攝取足夠的熱量及攝取足夠的蛋白質

    2.陽光型維生素D不可少

    3. 一定要養成運動習慣

    只要慢慢的養成習慣,就會跟呼吸一樣自然了!很多人還沒做之前總是覺得自己做不到,先催眠自己這件事真的很重要!每天只要多做一點,先選自己做的到的事,如肉魚豆蛋一掌心。等做到了再慢慢增加,成就感總是給可以堅持到最後的人!我們一起加油哦~

    13 min
  • Joyce講台語~ EP1 你知道喝水有多重要嗎?

    為什麼老年家不喜歡喝水?

    你知道你們家的廁所,

    是世上最遙遠的距離嗎?


    Joyce營養師有幾個時段建議大家喝水,例如:

    1.起床後:促進全身循環、刺激蠕動、排除體內廢物。

    2.工作前:喝一杯再開始工作,一個工作儀式,提升工作效率。

    3.午餐飯後30分鐘:解油膩、助消化。

    4.下午3點:能趕走焦慮、疲憊和昏沉感,還能降火氣。

    5.晚餐前30分鐘:降低食慾、稀釋晚餐的鈉量避免水腫、減少負擔。

    6.睡覺前:有助血液暢通、預防心血管疾病發作。

    13 min
  • EP2 高膽固醇真的和飲食沒有關係嗎?

    高膽固醇真的和飲食沒有關係嗎?

    其實!決定一個人體內的膽固醇高低,7~8成是自己的體質或基因決定,另外2~3成才是由飲食決定。


    「家族性高膽固醇血症」因為遺傳了基因變異,導致壞的膽固醇接受體有缺陷,導致膽固醇的代謝異常,這樣的人就必須積極用藥控制膽固醇,否則研究顯示,40歲以前就有心肌梗塞的風險。「家族性高膽固醇血症」是體染色體的顯性遺傳,有1/2機會遺傳給下一代,若父母都只帶有一條基因變異,那麼有3/4機率會罹患高膽固醇血症。什麼是高膽固醇血症?根據美國成人處理指引,血中總膽固醇濃度超過240 mg/dL為高膽固醇血症。膽固醇包含低密度脂蛋白膽固醇(簡寫為LDL)和高密度脂蛋白膽固醇(簡寫為HDL);低密度脂蛋白膽固醇容易沉積在動脈管壁上形成斑塊阻塞,又稱為”壞的膽固醇” ,而高密度脂蛋白膽固醇可將周圍組織的膽固醇轉送回肝臟排除,具有心血管保護作用,又稱為”好的膽固醇”。低密度脂蛋白膽固醇濃度大於160 mg/dL或是高密度脂蛋白膽固醇濃度小於40 mg/dL,都應該視為心血管疾病的危險因子。

    13 min
  • EP1 你知道喝水有多重要嗎?

    了解喝水的重要性,不喝水會生病?

    告訴您不喝水的危機有什麼?

    要如何喝水呢?

    Joyce營養師有幾個時段建議大家喝水,

    1.起床後:促進全身循環、刺激蠕動、排除體內廢物。

    2.工作前:喝一杯再開始工作,一個工作儀式,提升工作效率。

    3.午餐飯後30分鐘:解油膩、助消化。

    4.下午3點:能趕走焦慮、疲憊和昏沉感,還能降火氣。

    5.晚餐前30分鐘:降低食慾、稀釋晚餐的鈉量避免水腫、減少負擔。

    6.睡覺前:有助血液暢通、預防心血管疾病發作。

    17 min

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