Friske fisk til forbrugerne og en bedre løn til bæredygtige fiskere. Det er målet med app'en Blue Lobster, som Nima Tisdall og Christine Hebert står bag. Konceptet virker fint i København, men nu vil de gerne ud til resten af landet. Og så melder problemerne sig omkring håndteringen af helt små mængder fisk. For det koster dyrt at pakke og fragte to rødspætter ad gangen. Vært Trine Hansen søger hjælp fra Mathilde Jakobsen fra Fresh.land, der allerede har knækket koden til at få logistikken omkring friske fødevarer til at hænge sammen.
Vært: Trine Hansen.
Medvirkende: Nima Tisdall, iværksætter; Mathilde Jakobsen; CEO og founder Fresh.land.
I redaktionen: Diana Bach og Thomas Sehested.
Redaktør: Mette Willumsen.