Turp deyince sadece dışı pespembe kıpkırmızı içi ise bembeyaz minik turplar düşünülmesin. Kara turp da kış günlerinin dostudur. Soğuk algınlığı, grip salgınları ortalığı sarınca hep kulaktan kulağa dolaşan bir tarif vardır. Öksürük için bire bir diye tavsiye edilen tarifte kara turp oyulur, içine bal konur, sulanan bal öksürük şurubu gibi kaşık kaşık içilir. Elbette turpu oymak zor, onun yerine kara turp rendelenip balla kavanoza konularak da yapılabilir. Turp sadece çiğ olarak değil pişirerek de yenilebiliyor. Önerilerimiz ve tariflerimiz ise kayıtta.

This podcast is powered by Podcastics, the easiest platform to create and publish your podcast.