Posvícenské pečení s Vojtou Vrtiškou: Hruškové koláče s lískovými ořechy.
Rada z etikety Ladislava Špačka: Jak si způsobně nandat kyselou okurku. Historie školních jídelen.

Vypadají jako klasické koláče s lemem, uprostřed sedí krásně macerované čtvrtky hrušek. Pošírované hrušky však chutnají jinak, jsou šťavnaté a kořeněné. Kombinace krému z lískových oříšků neboli frangipane a kynutého těsta je dokonalá.

Naložené kyselé okurky mnozí vítají jako přílohu. Jak je způsobně přendat na talířek, pokud je na banketu vidíme plavat v mističce? Můžeme zalovit rukama, nebo jen příborem? Radí Ladislav Špaček.

Pastinák se bude chovat podobně jako mrkev v mrkvovém dortu, takže dodá vláčnost a jemnou chuť skoro až mentolového nádechu. Pekanové ořechy vytvoří krásnou strukturu. Karamelová poleva z javorového sirupu je pak dokonalou tečkou.

Michalův příběh byl nejprve plný čekání na správnou diagnózu. A pak přišel šok, netušil, že rakovinou prsu může onemocnět i muž. Narážel na nedostatek informací, a to i ve zdravotnictví, narážel na společenské předsudky.

Černé jezero je naše největší jezero a na Šumavě zároveň největší karové ledovcové jezero. Najdete ho ve výšce 1008 metrů nad mořem. V jeho názvu se doslova odráží barva hladiny.

Kvalitní vnitřní prostředí a úspora energií jsou zásadními faktory při plánování moderního bydlení. Rekuperační systémy zajišťují efektivní výměnu vzduchu bez ztráty tepla, což nejen snižuje náklady na vytápění, ale také zvyšuje komfort a kvalitu života. Díky programu Nová zelená úsporám lze na jejich instalaci získat finanční podporu, což usnadňuje přechod na úspornější a zdravější způsob bydlení.

Pochod Praha-Prčice se chodí každý rok na jaře. Nicméně poslat někoho do Prčic můžete kdykoliv. A tak si v turistické oblasti Toulava, do které Prčice spadá, řekli, že by tam turisté mohli proudit po celý rok. Vyznačili tedy několik tras z Tábora, Milevska a Sedlčan, taky pár kratších okruhů pro rodiny s dětmi, a pěším i cyklistům teď nic nebrání vydat se legendárního cíle, kdy se jim zachce.

Přesně sto let od slavnostního otevření Hornického domu si Sokolov připomněl historii své ikonické budovy. Městský dům kultury, známý jako „Horňák“, přivítal v sobotu návštěvníky na oslavách, které nabídly koncerty, divadlo, prohlídky i setkání bývalých zaměstnanců.

Kdy přesně vznikl olomoucký orloj, se neví. Pověst uvádí, že se to stalo mezi lety 1419 a 1422. První písemná zmínka o orloji však pochází až z roku 1519, když tento stroj obdivovali kupci z dalekých krajů, kteří údajně přisuzovali tak výjimečný stroj pouze Olomouci. Jde tedy o druhý nejstarší orloj v České republice. Jinak zápis nehovoří o Hanácích příliš lichotivě. Prý holdují obžerství a častým návštěvám vináren. Specifika orloje pak zmiňuje další zpráva z roku 1549.