Historie cukrovarnictví na našem území mělo v 19. století silnou základnu v podobě více něž 400 cukrovarů, které denně dokázali zpracovat až 180 tun cukrové řepy. Dnes z původních stovek cukrovarů zůstalo jen sedm, ale Česko je ve výrobě cukru stále soběstačné.

Tartaletky jsou velmi šťavnaté! Jablka jsou uvařená jen do poloměkka a při skusu je cítit jejich hebká struktura. Pak zavane vanilka i citrón. Dobře upečené tartaletky se mají při konzumaci zlomit, a to se Dominice Moldaschlové ze Šťáhlav povedlo dokonale.

„Krahujci mě fascinují. Jsou malí tělem, ale srdcem lvi,“ říká Tomáš Kunca z Klubu sokolníků Českomoravské myslivecké jednoty, kterého doprovází krahujčí samice Ennie. Klub sokolníků byl založen v roce 1967 a v České republice má v současnosti asi 600 členů.

Jak pravidelní posluchači už asi vědí, brněnské nakladatelství Větrné mlýny oslovilo 12 současných německých spisovatelů. Každý z nich strávil nebo stráví měsíc v některém z regionálních měst Čech nebo Moravy, kromě Prahy.

Praskání v kloubech má řadu příčin. Může souviset i s vadným držením těla. Někdy je prokřupnutí neškodné, někdy však může být obtěžující i bolestivé.

Jak už jste od nás slyšeli, Plzeňská filharmonie úspěšně reprezentovala Česko na světové výstavě EXPO v japonské Ósace. Přinejmenším dva členové orchestru ale neletěli do Japonska na umělecký zájezd, ale domů.

Karamel znamená v latinském překladu doslova třtina a med. Připravit ho můžete zahříváním cukru na přibližně 110 °C, kdy začne probíhat karamelizace.

Většina výrobků, které figurují v České databance rekordů, byla po svém dokončení na patřičném místě po zásluze vystavena. O dnešním tématu to však neplatí, přestože i zde šlo o doklad umu českých lidí. Na nejdelším sulcu si totiž už dávno pochutnali obyvatelé pražského Žižkova.

Na kontě má hity Říkej mi táto, Jen blázen žárlí, Až se ti jednou bude zdát a mnoho dalších. Jakub Smolík ale nezahálí a dál skládá nové písničky, točí klipy a jede narozeninové turné.