Svěží tvarohovo-pudinkový krém na křehkém těstě je opravdu nebe v hubě. Vydatná vrstva jemné náplně a tenký korpus tvoří náramný letní zákusek. Pekla Helena Ročkaiová z Prahy.

Aktivní cyklistice pomohla elektrokola, díky kterým si mohou starší cyklisté troufnout i na dlouhé, táhlé kopce. Přibývá i spousta atraktivních cyklostezek, kde je na co se dívat. S tím vším souvisí pravidelná údržba kol. Co kontrolovat a co vozit s sebou?

Tentokrát se nejprve vydáme do západních Čech, do obce Chříč. Jak si možná pamatujete z jednoho z jarních vydání Sousedů, ve zdejší škole připravili pro žáky projekt, ve kterém se seznamovali s historií soužití Čechů a Němců v českých zemích.

Někomu stačí pouhý pohled na krev a začnou se mu dělat mžitky před očima. Může dokonce i omdlít. Jak poznáme, že mdloby přicházejí a jak dlouho můžeme být „mimo“?

Zámek Nelahozeves z 16. století je jedním z nejlépe dochovaných renesančních zámků v Čechách. Leží ve stejnojmenné obci asi 35 kilometrů severně od Prahy na levém břehu řeky Vltavy. Přímo pod zámkem se nachází rodný dům světoznámého hudebního skladatele Antonína Dvořáka. Dnes je zde umístěno interaktivní muzeum.

Plod grepu má vysoký obsah vitaminů, hlavně vitaminu C. Nejvíce prospěšných látek se nachází v semenech. Extrakt ze semen grapefruitu se využívá jako tinktura pro vnitřní užití nebo rozpuštěný v olivovém oleji k potírání pokožky.

Etnografa a historika Jiřího Kříže, který je kurátorem sbírek Muzea a galerie severního Plzeňska v Mariánské Týnici, se ptáme na novinky a chystané akce.

„Včela se v přírodě orientuje podle barev a tvarů. Hypotéza, že se tedy lépe orientuje, když na svém úlu vidí nějaký barevný symbol, se z tohoto pohledu zdá být reálná. Zároveň si nemyslím, z praxe velkých včelařských chovů, které jsem navštívil, že by to pro chov přinášelo nějaké významné benefity,“ říká Richard Těhník z Českého svazu včelařů.

„V rozhovorech už si nestěžuju. Prožil jsem požehnané Velikonoce a i v osobním životě už jsem odměněn. Po prasklé aortě jsem byl tři roky života na dně, ale je to za námi. Už žiju dobrý život.“

Zaniklý důl Sauersack nedaleko Přebuzi na Sokolovsku v Krušných horách je dnes považován za jednu z nejzajímavějších archeologických památek 20. století v Karlovarském kraji. Je mu proto věnována i adekvátní vědecká pozornost s řadou terénních a archivních výzkumů.