V českých končinách se o pivním sýru poprvé zmiňuje profesor Laxa ve své sýrařské učebnici z roku 1924, když píše: „Sýr pivní (pikantní) jest kořeněný sladký sýr tvarohovitý…“. K těm, které se u nás později vyráběly, patřil i znamenitý Krkonošský pivní sýr.

Tahle bábovka zřejmě kdysi chutnala některému prezidentovi. Je hutná, ale vláčná a plná ořechů a čokolády. Výtečnou a velmi jedlou bábovku upekla Ludmila Šmídová z Kyjova. Vyzkoušejte ji také.

Toužíte po velkém, barevném a velkém papouškovi? Amazoňan, kakadu, ara a žako, to jsou čtyři rody velkých papoušků nejčastěji u nás chované.

Kulturní památka a zchátralý hrad Opálka na Klatovsku dostává druhou šanci – a to i díky studentkám a studentům stavitelství Fakulty aplikovaných věd Západočeské univerzity v Plzni (FAV ZČU). Z jejich školních projektů se stanou konkrétní plány na opravu střech i fasád, které využije sama majitelka. Podporu mají i od památkářů.

V rubrice archivní návraty si tentokrát pustíme unikátní nahrávku z roku 1964. Spisovatel a překladatel Max Brod vzpomíná na svého přítele Franze Kafku.

Oči mohou vlivem nepohody měnit i barvu bělma. Někdy za to může únava nebo dehydratace. To, zda se bělmo zabarví dožluta nebo dočervena, záleží na několika faktorech. A jak je bílé bělmo?

Potoky a řeky přicházely ke svým názvům různě. Málokdy, možná nikdy se nestalo, že by jméno potoku dal mlýn. Jeden takový potok na Šumavě existuje – jmenuje se Sloní.

Jasmín je keř s omamnou vůní – nejintenzivněji voní v noci, díky tomu se jasmínu někdy přezdívá „královna noci“, mluví se o něm také jako o „králi všech vůní“.

Karlovarský kraj čerpá evropské dotace z Integrovaného regionálního operačního programu (IROP) na klíčové projekty v dopravě, zdravotnictví, školství i cestovním ruchu. O administraci dotací a podporu žadatelů se v regionu stará Centrum pro regionální rozvoj České republiky. Podrobnosti přiblížila ředitelka územního odboru IROP Lenka Kyrianová.

Před výběrem obytného vozu je dobré si promyslet, kam pojedete a v jakém počtu. A podle toho zvolit vhodné auto. Buď větší s velkorysejším zázemím, nebo menší dodávku s vestavbou, která se rychleji přesunuje, ale má menší prostor k bydlení.