Kapr obecný byl pravděpodobně první domestikovanou rybou v historii. Chov této největší české kaprovité ryby má pro naše hospodářství velký význam, přestože je kapr u nás nepůvodním druhem.

To nejcennější, co můžeme dávat i přijímat, je láska. Děkujeme za stovky přihlášek, ze kterých jsme vybrali 15 nejdojemnějších příběhů, které jste mohli poslouchat od 1. září ve vysílání všech regionálních stanic Českého rozhlasu a prožít s námi vaše romantické i těžké chvíle.

Vánoční věnec je skvělá alternativa k vánočce. Na rozdíl od vánočky není suchý, uvnitř je celý promazaný brusinkovou náplní. Těsto je měkké a nadýchané. Vláčné vydrží až tři dny díky citronové polevě. Vánoční pohádka, která končí křupnutím pistácií.

Možná je to prosincová pohádková nálada, která mi připomíná, že čas nezastavíme...

Hlemýždě coby součást jídelníčku si obvykle spojujeme především s Francií, jejich konzumace má ale dlouhou tradici i na našem území. Hlemýždí maso bylo po staletí v téměř celé Evropě považováno za postní pokrm.

Český svaz včelařů má mezi sebou i učitele, kteří šíří osvětu mezi dospělými i dětmi. Pořádají školení, soutěže nebo přednášky a často spolupracují se včelařskými kroužky při základních školách. Jeden takový mají i v Třebíči na Vysočině.

V Českém centru Mezinárodního PEN klubu v Praze byl 10. prosince ve spolupráci s Česko-německým fondem budoucnosti představen sborník z konference ROK 1968 – rok středoevropského osudu. Shrnuje závěry konference, která se konala loni u příležitosti 55. výročí invaze vojsk Varšavské smlouvy do Československa.

Nemáte sušené lesní houby a máte chuť na kubu? Zkusit ho můžete s běžně dostupnými žampiony a hlívou ústřičnou.

Podobně jako za časů Kosmase, zaznamenává kronikář Josef Jindřich Turek významné události v Chebu, o kterých se budou lidé dočítat další stovky let. Než objevil svou profesi a stal se poslem zpráv pro budoucí generace, živil se jako profesionální řidič a jezdil také s autobusem.

Jižní Súdán, Bangladéš, Etiopie, Jemen a teď čerstvě Rafáh v pásmu Gazy - to jsou mise, které má za sebou lékárník Lékařů bez hranic Stanislav Havlíček.