Rostou hlavně klasické letní druhy hub. Hřibovité houby, muchomůrky růžovky a bedly vysoké, to jsou nejčastější nálezy nadšených houbařů.

Další školní rok je za námi a žákům začíná léto… Jak to ale bylo v minulosti? Měly děti dva měsíce prázdnin, jak je tomu dnes?

Poblíž Božího Daru, nedaleko hranic s Německem, se tyčí Klínovec – nejvyšší vrchol Krušných hor. A má hned několik nej. Místní rozhledna a sousední hotel jsou nejstaršími a nejvýše položenými budovami celého pohoří. Zdejší skiareál je největším v Krušných horách a průměrná roční teplota nepřesahuje na vrcholu Klínovce tři stupně Celsia. Největším turistickým lákadlem je kamenná rozhledna.

Narodil se roku 1787 v Libochovicích, jeho otec byl správcem zdejšího panství. Studoval na pražské lékařské fakultě a pak se usadil na univerzitě ve Vratislavi.

V centru města Rokycany stojí nejedna zajímavá stavba. K té možná na první pohled ne úplně nápadné se váže hned několik pověstí…

Nadýchané rohlíčky plněné vláčnou ořechovou náplní upekla podle receptu své babičky Daniela Říhová z Prahy. Rohlíčky jsou tak jemné, že když si je dáte, je to jako byste dostali polibek od kynutého těsta. Měli byste je zkusit.

Blíží se čas dovolených. Čas, kdy vyrazíme třeba k moři, možná do hor, někam, kde budeme ubytováni a snídani nebo večeří si budeme dopřávat takzvaně pomocí švédského stolu. Jak si jídlo z takového švédského stolu vlastně nabírat? To ví mistr etikety Ladislav Špaček.

Guláš je dnes oblíbeným jídlem v mnoha zemích, za jeho kolébku považujeme Maďarsko, které tento pokrm proslavil. Je ale možné, že Maďaři se guláš naučili od Turků.

Soutěžní recept: Ořechové rohlíčky Daniely Říhové. Rada z etikety: Jak si brát jídlo ze švédského stolu. Zajímavost z gastronomie: Možná, že maďarský guláš byl původně turecký.

Léto je v plném proudu a s ním přichází i sezóna intenzivních oprav silnic. Stroje zvané finišery jsou nyní v pohotovosti, připravené proměnit naše staré a opotřebované silnice na hladké a bezpečné cesty. Tento proces je nezbytný pro udržení kvality komunikací, ale může přinést i několik komplikací pro obyvatele, kteří plánují dovolenou.