Bramborové těsto, špenát, osmažená cibulka. Co je lepšího v české kuchyni? Tvaroh bramborové těsto zjemňuje, dodá tradičnímu jídlu zase trochu jinou chuť a i po vychladnutí udrží těsto kypré a vláčné. Uvnitř je umleté maso a klobásy. Je to jak gastronomický sen, ve kterém budete křičet, že chcete ještě přidat. Vařil Rudolf Cibulka z Šošůvky.

V restauraci nebo kavárně si objednáte váš oblíbený čaj. Většinou si čaj louhujete sami. Kam ale odložit čajový pytlíček? A měl by se „ždímat“? Radí Ladislav Špaček.

Kysané zelí je pravděpodobně nejstarší trvanlivou potravinou. Historie jeho výroby sahá až do čtvrtého století před Kristem. O jeho příznivých účincích dobře věděly naše praprababičky, které v mládí bosky udusávaly v kádích zelí určené ke kvašení. Někde se tímto způsobem zelná krouhanka šlape dodnes, i když s pomocí gumáků.

Připomeňte si tvarohové taštičky plněné mletými klobáskami od Rudolfa Cibulky ze Šošůvky. Rada z etikety: Kam s vylouhovaným sáčkem od čaje? Soutěž o kalendář.

Sdělit komukoli své tajemství, je vždy na pováženou. Nosit s sebou tajemství, je těžkým zavazadlem...

Nedaleko hlavního nádraží v Brně můžete vstoupit do okouzlujícího světa modelového kolejiště. Do nejmenších detailů propracovaný svět mašinek, vláčků, aut i domů ožívá doslova dnem i nocí. Otevřený je po celý rok, vždy od středy do neděle. Děti si mohou pohrát s autodráhou a pro ty nejmenší je připraveno i dřevěné kolejiště.

První tisky českého překladu Bible svaté vznikaly v tajných tiskařských dílnách. Nejznámější je pak určitě Bible Kralická z konce 16. století. Jak v takové tajné dílně knihy vznikaly, to si může každý zájemce vyzkoušet v Malém muzeu Bible ve Starém Pelhřimově na Vysočině.

Za pouhý rok a půl vypěstoval Pavel Novák z ananasu plodící ananasovník. Jak zdůrazňuje, ananasovník je sukulent a jako takový potřebuje hlavně teplo a světlo.

Máte za sebou vánoční úklid a přitom byste chtěli váš byt s novým rokem trochu vylepšit? Nemusíte dělat náročné rekonstrukce. Atmosféru interiéru je možné vylepšit vhodnými detaily i menšími úpravami. Stačí trocha fantazie a představivosti.

V posledním lednovém vydání magazínu Sousedé si povídáme s prezidentem Shromáždění německých spolků v České republice Martinem Dzingelem.