Mezi nejvýraznější symboly Libereckého kraje patří hora Ještěd. A rozhodně stojí za to na ni při návštěvě Liberce vystoupat. Hora samotná, někdy mylně považovaná za vyhaslou sopku, je zajímavá nejen svým vrcholem, ale také řadou skalisek. Přibližně půl kilometru od vrcholu Ještědu se nacházejí dvě rovnoběžné skalní stěny, které jsou patrné i z Liberecké kotliny. Říká se jim Vířivé kameny a jejich jednotlivé vrcholy nesou jména alpských velikánů.

Přivezl bronzovou medaili z mistrovství Evropy ve střední váze, několikrát se stal mistrem republiky, vybojoval slušný počet medailí, rozdal tisíce ran a spoustu jich inkasoval. Kromě toho, že léta trénuje své následovníky, věnuje se Rostislav Osička také svému velkému koníčku, kterým je malování.

Letím na dva měsíce do Austrálie a naši čtyřletou fenku flat retrívra bude hlídat neteř, napsala jedna z našich posluchaček a chce před odletem vyřešit jeden problém.

Na sociálních sítích koluje celá řada pikantních zpráv. Pravdu tam ale nehledejte. Narazit můžete na podvodníky, hrubiány i anonymní účty. Tato sdělení často vypadají na první pohled důvěryhodně, ale úmysly jejich autorů nemusí být vždy poctivé. Jak poznat falešné účty na facebooku?

Velkou část jižní Moravy lze spatřit z vrcholu rozhledny Vladimíra Menšíka u Hlíny nedaleko Ivančic. A při dobrém počasí se objeví i vrcholky Alp. Dostupná je autem, na kole i pěšky. Díky tomu je vyhledávaným cílem milovníků úchvatných panoramat. Nechybí na ní ani vzpomínky na slavného rodáka z blízkých Ivančic, herce Vladimíra Menšíka.

Slavné moravské koláčky nebo také slovácké vdolečky upekla pro soutěž Pochoutkového roku Alena Šubrtová z Mariánských Lázní. Jsou plněné tvarohem a zdobené povidly a drobenkou. Jsou tak jemné a chutné, že by mohly být prohlášeny národním pokladem. Upečte si je a dáte nám za pravdu.

Vodní lázeň se skládá ze dvou do sebe zapadajících hrnců, přičemž v tom spodním máme dva až tři cm vody a do horního vkládáme ingredienci, kterou chcete rozpustit, vyšlehat nebo vymíchat. Může to být například máslo, žloutky, anebo čokoláda.

Historie opékání a grilování je stará jako lidstvo samo. K tepelné úpravě se ostatně přešlo od chvíle, kdy lidé poznali oheň a začali si své pokrmy ochucovat tím, co jim nabízela příroda. Dnes máme možnosti nepřeberné. A stejně jako naši předkové se snažíme svá jídla náležitě okořenit.

Soutěžní recept na sladko: Moravské koláčky upekla Alena Šubrtová. Jak správně rozpouštět ve vodní lázni poradí Josef Maršálek. O grilovacím koření a jak si ho namíchat.

Žijeme na zemi a do oblaků se dostáváme pouze v letadlech anebo jako básníci.