Katharina Unger hat sich mit ihrem Start-Up auf die Zucht von Insekten als alternative Proteinquelle spezialisiert. Im ndion-Podcast spricht die Gründerin mit Host Moritz Marder über ihren Weg von der Designerin zur CEO und wie aus ihrer Masterarbeit ein standardisiertes Konzept in der alternativen Lebens- und Futtermittelproduktion wurde. Es geht um ihr innovatives Produkt, die jahrelange Arbeit an der Vision auf verschiedenen Kontinenten und die Herausforderung, ein heterogenes Team zu führen.

Wichtige Erkenntnisse:

Designer:innern arbeiten durch ihre Aufgabe, neue Dinge zu erschaffen, zum Funktionieren zu bringen, bereits im Kern unternehmerisch. Die großen Unterschiede in Arbeit als CEO liegen insbesondere in der Entwicklung von Strukturen und dem Führen von Menschen.

Weiterführende Links:

||||| MENSCHEN |||||

👤 Gäste: Katharina Unger, Gründerin und CEO von Livin Farms

🗣 Moderator: Moritz Marder, CHO Rakete aus Knete

||||| ÜBER |||||

👉 Im ndion-Podcast lädt der Rat für Formgebung interessante Menschen aus verschiedenen Branchen ein und spricht mit ihnen über Themen aus dem Spannungsfeld von Design, Marke und Innovation. Sie fragen nach den aktuellen Herausforderungen der Transformation, nach Megatrends und Micro-Tools, nach Lessons Learned und den wichtigsten Dos and Don'ts.

||||| KAPITEL |||||

00:00:00 Einleitung und Biographie