Quelle eau boire ? Cette question cruciale trouve sa réponse avec Vincent Fouques, expert en qualité de l’eau.

Dans ce nouvel épisode du podcast, notre cofondateur Alain explore les aspects essentiels de la consommation d’eau. Et notre invité Vincent nous éclaire sur la qualité de l’eau du robinet après les récents scandales, et sur sa variabilité selon les régions. Peut-on en boire exclusivement ? Comment est-elle transportée et transformée en eau potable ?

La discussion se penche également sur la pollution des nappes phréatiques, la confiance envers les marques d’eaux minérales, et l’impact des Pfas et perturbateurs endocriniens. Vincent explique aussi les technologies modernes de purification, de la filtration classique à l’osmose inverse.

Découvrez les conseils de Vincent pour garantir une eau de qualité à la maison en écoutant ce nouvel épisode du Kazitalk*.

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“C’est la dose qui fait le poison”. Cette phrase illustre parfaitement le concept de la loi de l’Hormèse qui correspond au phénomène où une faible exposition à un agent potentiellement nocif peut avoir des effets bénéfiques pour l'organisme.

La loi de l'Hormèse suggère que des petites doses de stress peuvent stimuler les mécanismes de défense de l'organisme, améliorer la résistance aux maladies et augmenter la longévité.

C’est d’ailleurs l’essentiel du travail de Jean-François alias @Icemind, auteur du bestseller “Le froid m’a sauvé”, et spécialiste du froid extrême.

Dans ce nouvel épisode du podcast, notre cofondateur Alain l’interroge sur son parcours, sur les bienfaits physiques et psychologiques des bains glacés.

Exposition au froid, respiration Wim Hof, rdv sur le Kazitalk pour obtenir les conseils de Icemind pour renforcer votre vitalité et tester vos limites*.

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Qu’est-ce que l’inflammation, pourquoi et comment manger anti-inflammatoire ? Dans notre nouvel épisode du Kazitalk, notre fondatrice Emna interroge Sofiane, alias @sofoodie sur son parcours de vie et sa maladie qui l’ont conduit à adopter une routine anti-inflammatoire.

Cette nouvelle routine fait d’ailleurs l’objet d’un nouveau livre “Ma routine anti-inflammatoire”, aux éditions Larousse.

Si vous voulez savoir comment débuter ce type d’alimentation santé, et quelles bonnes habitudes, recettes et tisanes adopter, ne manquez pas ce nouvel épisode.

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SOPK, endométriose, acné, chute de cheveux… Et si cela venait de vos hormones ? Dans ce nouvel épisode du Kazitalk, Emna interroge Marion Baudier-Melon, alias @marion_nutrition, sur les causes profondes des déséquilibres hormonaux : carences nutritionnelles, perturbateurs endocriniens, excès alimentaires ou autres, tout est passé au crible pour vous aider à comprendre d’où vient votre problème.

Elles en profitent également pour parler de l’importance de l’alimentation santé dans ce type de problématiques. Branchez vite vos écouteurs !

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Ce mois-ci sur notre podcast, Alain interroge Pauline, diététicienne chez @dijo_paris pour parler microbiote.

On en entend beaucoup parler mais on ne réalise pas à quel point ce dernier est important pour la santé.

Qu’est-ce que le microbiote exactement ? Pourquoi est-il si fondamental pour notre santé ? Quels sont ses pires ennemis, et quelles stratégies mettre en place pour le restaurer ?

FODMAP, SIBO, prébiotiques, probiotiques, postbiotiques : on vous dit tout dans ce nouvel épisode du Kazitalk.

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Pour ce premier épisode de l’année, Emna s’entretient avec Ella, alias Megalowfood. Plongez dans l'univers de l'alimentation à IG bas et découvrez comment faire de simples ajustements dans votre assiette peut avoir un impact significatif sur votre santé. Ella partage avec Emna ses conseils pratiques, son histoire et sa propre routine alimentaire, et nous guide à travers les bienfaits d'une alimentation à faible indice glycémique. Branchez vos écouteurs et laissez-vous inspirer pour prendre soin de votre santé au quotidien.

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Pour ce dernier épisode de l’année, Alain interroge Laure Bouguen, experte du CBD. À la tête de son entreprise axée sur le bien-être, Ho Karan, depuis 2015, et en tant que créatrice du Syndicat du chanvre, cette entrepreneuse française aspire à apaiser le stress grâce aux vertus de cette fleur longtemps stigmatisée.

Quels sont les bienfaits réels du CBD ? Comment utiliser le CBD de manière efficace ? Quelle est la différence entre le CBD et le THC ? Et comment l’utiliser au quotidien ? Branchez vos écouteurs et laissez-vous porter par cette conversation qui pourrait bien changer votre perspective sur le CBD.

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Dans notre dernier épisode du kazitalk, notre fondatrice Emna s'entretient avec Isabelle Doumenc, naturopathe et ancienne journaliste, experte en perturbateurs endocriniens.

Elle nous emmène dans un voyage fascinant à la découverte de ces intrus invisibles mais nocifs de notre quotidien. Qu'est-ce qu'un perturbateur endocrinien ? Quels sont ses effets sur notre organisme ? Comment pouvons-nous protéger notre santé et celle de nos enfants ? Isabelle répond à toutes les questions que vous vous posez et partage des astuces pratiques pour réduire notre exposition au quotidien.

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Dans notre dernier épisode, Alain, notre fondateur, vous invite à une conversation captivante avec Philippe Weiler, le directeur du label Fairtrade Belgium. Plongez au cœur du commerce équitable et découvrez les coulisses du label Fairtrade, ses retombées positives sur les producteurs et les communautés, ainsi que les opportunités et les challenges rencontrés pour un commerce mondial plus équitable.

Vous serez inspirés par les exemples concrets d'amélioration des conditions de vie grâce à ce label, tout en apprenant comment vous pouvez vous aussi contribuer à cette noble cause.

Ne manquez pas cet épisode qui vous fera faire vos courses autrement !

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Dans notre dernier épisode, nous avons eu l'opportunité exceptionnelle de discuter avec Anthony Fardet, ingénieur ès sciences et LE spécialiste européen des aliments transformés. Et si c’étaient eux, les vrais coupables de l’augmentation de l’obésité, du diabète et des cancers ?

Pour répondre à cette question, Anthony nous explique d’abord les bases : qu'est-ce que l'ultra-transformation des aliments et pourquoi devrions-nous nous en soucier, comment les éviter et pourquoi il est important de savoir déchiffrer les étiquettes alimentaires.

Mais surtout, il nous donnera tous ses conseils pour revenir à une alimentation saine et nous expliquera en détails le fonctionnement de sa règle des 3 V et comment l’appliquer au quotidien. Un épisode digne d'un guide de santé publique !

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